Что делать если дети отравились в школьной столовой

Обновлено: 19.04.2024

Доказать это трудно, хотя налицо все признаки пищевого отравления, и еще у нескольких детей в классе по словам моего ребенка через пару часов после обеда сильно болел живот.
Если пойду к директору - скажет, что у всех все нормально, только у мое так - значит, мой ребенок имеет проблемы со здоровьем, а столовая ни при чем. Дело в том, что у тех других детей рвоты не было, только у моего ребенка. Про другие классы мне никто из администрации естесственно ничего не расскажет. А про то, что животы болели в нашем классе, скажут, что это у них за компанию, учиться не хотят и т.п.
Как правильно поговорить с директором? Или что-то другое предпринять?

ни чего не докажите! и даже нервы себе трепать не зачем! просто не стоит кормить ребенка в столовой школы - лучше с собой еду давать

Необходимо обратится к педиатору, описать ситуацию. Взять справку. Поговорить с др. родителями (тех детей у кого тоже признаки отравления) и вместе сначала идти возможно к директору, или сразув санэпидем станцию.

если вызывали скорую, о чем есть соответствующая запись идите в суд - точно выиграете
я своему ребенку запрещаю есть в школьной столовой

что же Ваш ребенок ест? я не знаю, что могла бы дать, чтобы был полноценный обед. ведь разогревать там отдельно для моего ребенка никто ничего не будет.
скорую не вызывали. а надо было. а Вы вызывали, как события развивались дальше? было пищевое?

разговоры не помогут. вот если бы вы вызвали ребенку врача, а врач бы упек его бедного в больницу на 21 день, больница бы натравила бы СЭС на школьную столовую. вот тогда еще можно было бы что то изменить)
Но вот я без надобности великой отравление детям лечу сама.. .
Остается только самосуд над поваром столовой)

Ну вообще-то при грамотном ведении этого дела необходимо было ссрочено обратиться в больницу, что бы поставили диагноз, взяли мазки на посев, тогда бы конечно попали в инфекционку и пробыли там несколько дней. Но инфекционка направила бы в школу представителей санстанции, которые взяли бы пробы пищи из столовой, смывы снет, смывы стен в классе. Но есть одно НО: школа легко и просто откупится от санстанции, им в школе головняк не нужен. Грустно, но это ФАКТ!

мы были однажды в инфекционке, мурашки до сих пор при упоминании. и там любую другую заразу можно подхватить.
и откупятся, конечно. :-(

Но ведь это тоже не выход из положения.В таких случаях отмалчиваться нельзя.Такие случаи в каждой школе бывают.Наказывать-то надо.И не все дети в такую рань, если в первую смену, едят.

вам не нужнео ничего доказывать, достаточно обратиться к педиатру. Сведения в СЭС будут поданы врачом. Пробы школьных обедов снимает школьный фельдшер, они хранятся двое суток. СЭС заберет пробы на анализ и проведет проверку пищеблока

а если моему ребенку и еще нескольким достались тухлые остатки еды с какого-нибудь дня, а другим к примеру новые макароны сварили? и в пробе будут новые макароны?
а педиатру только сообщить нужно или он анализы какие-то будет брать?

Инга Искусственный Интеллект (291175) никакие "остатки еды" вашему ребенку никто дать не мог. На столы выставляется только то, что обозначено в меню, его подписывает фельдшер. Если врач сочтет нужным сделать анализы, он вам скажет

Это надо было делать в тот же день. В школе пишется заявление о несчастном случае с вашим ребёнком, а у педиатра всё остальное. При отравлении ребёнку сразу не будет хорошо. По крайней мере ещё на следующий день пища не принимается пр отравлении. А в вашем заявлении хорошо, чтобы все остальные родители пострадавших детей из вашего класса подписи свои поставили. Если вы написали заявление в адрес директора, он не имеет права не дать ход вашему заявлению. Это доходит вплоть до проверки САНэпидемстанции. Если время уже прошло, идите и развоваривайте с директором. А в следующий раз, не дай Бог, действуйте сразу.

подскажите пожалуйста как пишется заявление и что должен сделать директор и должна ли я пойти к педиатру с ребенком?
что значит пища не принимается. ребенок ест каши на воде - все принимается.

Роксана Профи (837) Каши на воде конечно будут приниматься.Я имею другую тяжёлую пищу.А заявление пишется в свободной форме, где вы должны описать всё подробно, как было.В заявлении должна быть указана фамилия, имя, отчество вашего ребенка, день, когда это произошло, какие меры были приняты по отношению к вашему ребенку.Если я понимаю, ваш вопрос про медсестру имеет отношение к этому вопросу.Вот и напишите это.К педиатру вы обязательно должны пойти.Она должна написать вам справку с диагнозом, где будут указаны и результаты анализов.С заявлением и справкой идете к директору, а чтобы быстрее отнесите сначала заявление, но со справкой тоже не тяните.Дальше директор составляет Акт о несчастном случае в присутствии комиссии.Комиссия создается из числа коллектива, куда входят медсестра, повар, директор и ещё 2 члена комиссии - наблюдатели.Дальше этот Акт в 3х экземплярах направляется с вашим заявлением в Управление образования.Вот Управление образования и решает что дльше делать.

Сразу в трёх городах края зафиксировали случаи отравления детей.

И мало, и невкусно

Вода сразу была желтоватой и пахла фекалиями, пить ее жители начали, как стала прозрачной.

Старт кампании отравлений – 2021 получился практически официальным. Главный санитарный врач края Дмитрий Горяев заявил, что Роспотребнадзор почти синхронно получил жалобы от жителей Канска и Красноярска. В один голос подростки обращали внимание надзорного ведомства на невкусную еду, значительное уменьшение размера порции, несъедобный вид блюд, из-за чего пища остаётся практически нетронутой. Дмитрий Владимирович сообщил, что за 2020 год региональный Роспотребнадзор получил 30 подобных обращений! Нарушения в части организации питания были выявлены в 745 школах (всего в крае действуют порядка 1075 школ), то есть в 75% образовательных учреждений! Главный санитарный врач обратил особое внимание на то, что сегодня закон позволяет родителям контролировать качество питания. Для этого в прошлом году в школах и был введён родительский контроль. Члены родительского комитета в любой момент могут прийти и оценить качество блюд, сравнить, соответствует ли фактическое меню утверждённому, оценить санитарно-техническое состояние столовой. По словам Горяева, провинившимся в сентябре организаторам питания в школах Канска и Красноярска уже выданы предупреждения. Жизнь показала, что этого оказалось мало…

Боль, рвота, слабость

Первым рвануло в Назарове. Сразу 17 учеников разных классов пожаловались на недомогание после обеда в школьной столовой. Дети жаловались на боли в животе и рвоту, у многих появилась слабость. Семерых отправили в больницу, остальные ограничились самолечением. В школе началась проверка. Руководство образовательного учреждения искренне ссылалось на возможную инфекцию, защищая честь пищеблока. Роспотребнадзор вообще не признал факт отравления, заявив, что в медицинских учреждениях города не зарегистрировали ни одного подобного случая. Тем не менее оргвыводы последовали незамедлительно.

Лабораторные анализы продуктов, смывов с оборудования, инвентаря, одежды организатора питания подтвердили нарушение санитарных норм.

Странное упрямство

В Красноярске сразу 70 ребят, причём из старшего звена, пожаловались на отравление. Рвота, понос, резкие боли в животе. Но и в этом случае Роспотребнадзор массовых заболеваний в школах не обнаружил.

Родителям нужно сначала успокоится, а помто успокоить ребенка.

Между тем как минимум два десятка родителей с детьми обратились за помощью в больницы. Через сутки РПН подтвердил факт заболевания, но только у шестерых детей. 8 октября их уже было 37. И предварительный диагноз – острая кишечная инфекция.

Невольный дистант

Последний случай зафиксировали в Железногорске. Сразу 46 учеников младшей школы пожаловались на повышение температуры и тошноту. Троих детей медики предпочли госпитализировать. Всё начальное звено отправили на недельный дистант. До среды дома учились и средние классы.

Для формирования коллективного иммунитета в крае пока привито недостаточно жителей.

Родители предполагали, что дети отравились в школьной школе. Фото: Алексей БУЛАТОВ.

Сразу несколько учеников челябинской школы № 59, что в Тракторозаводском районе, положили в больницу с высокой температурой и болями в животе. По словам родителей, у детей было подозрение на кишечную инфекцию. С этими же симптомами к медикам обратились еще десятки школьников. Родители предположили — это массовое отравление в школьной столовой.

В учебное заведение с проверкой наведался Роспотребнадзор. Результаты уже известны. Причина массового заболевания — норовирусная кишечная инфекция. Возбудителя нашли не только у детей, но и у поваров.

1. Как все произошло?

В среду, 10 октября, восемь учеников обратились в больницу с жалобами на тошноту, рвоту, боль в животе и высокую температуру. Троих госпитализировали с подозрением на кишечную инфекцию.

На следующий день в поликлинику пришли уже несколько десятков школьников с теми же симптомами.

— Родители, как дети ваши? Никого не тошнило? Полшколы отравились едой, видимо. У нашего ребенка высокая температура, рвота и понос, — написала одна из мам.

Обеспокоенные родители забили тревогу и обратились в Роспотребнадзор. Многие побоялись отпускать детей в школу, пока ситуация не прояснится. Классы подопустели.

2. Что показала проверка в школе?

Специалисты регионального Роспотребнадзора взяли в столовой пробы еды, смывов воды, дезинфицирующих средств. А также — анализы на кишечные вирусы у сотрудников кухни и больных детей. Столовую закрыли до получения результатов исследований.

Пока шла проверка, школа работала по сокращенному расписанию. Классы, в которых учились госпитализированные дети, отправили на карантин.

Позже в больницу положили еще одного ребенка. В стационаре уже оказались четверо детей.

— Те дети, которых госпитализировали 11 октября, выписаны. 13 октября поступил еще один ребенок. Но его уже тоже выписали, — рассказала пресс-секретарь челябинского горздрава Ирина Пономарева.

Массовым отравлением заинтересовались также Следственный комитет и прокуратура.

В Роспотребнадзоре добавили, инфекцию нашли и у работников столовой. А также проверка выявила нарушения в школе и на пищеблоке.

— С помощью лабораторных исследований методом ПЦР (метод лабораторной диагностики, направленный на выявление возбудителей инфекционных заболеваний. — прим. ред.) обнаружен возбудитель норовирусной инфекции у заболевших детей и сотрудников столовой. Постановлением главного санитарного врача области сотрудники столовой отстранены от работы для установления диагноза и лечения, — уточнила замруководителя ведомства Светлана Лучинина.

— По результатам внеплановой проверки будут возбуждены дела об административных правонарушениях на должностных лиц. Эпидемиологическое расследование продолжается. Ситуация остается на контроле управления Роспотребнадзора по Челябинской области, — добавила Светлана Лучинина.

По данным ведомства, в больнице сейчас лежат двое детей.

3. Что делать родителям, если массово заболели дети в школе?

4. Что такое норовирус?

Это вирус, который вызывает острые кишечные инфекции. Норовирусы очень заразны. Их попадание в детский коллектив ведет к быстрому распространению кишечной инфекции. Симптомы норовируса: тошнота, рвота, диарея, повышение температуры, головная боль, боль в мышцах, слабость.

Заразиться можно через пищу, если състь немытые фрукты, овощи, зелень или выпив зараженную воду. Также вирус попадает в организм через немытые руки, предметы обихода, посуду и т.п.

5. Как не заболеть?

— Всегда мойте руки перед едой.

— Пейте только бутилированную или кипяченую воду.

— Если в доме кто-то заболел, кипятите посуду, из которой ест больной. Раз в день проводите уборку средствами с хлоркой для дезинфекции. Мойте руки с мылом часто и тщательно.

К ЧИТАТЕЛЯМ

Вы стали свидетелем интересного события?

Сообщите об этом нашим журналистам:

Возрастная категория сайта 18 +

Участившиеся случаи отравлений в детских образовательных учреждениях заставляют проверяющие органы выходить на рейды.

После завтрака в школьной столовой магаданской гимназии около 18 детей были госпитализированы с симптомами пищевого отравления. Прокуратура региона уже начала доследственную проверку по этому случаю, к расследованию подключились и сотрудники Роспотребнадзора.В целом школьное питание на Дальнем Востоке уже не раз становилось объектом для инспекций. Весной прокуратура Среднеканского района выявила ряд нарушений требований СанПиНав учреждениях школьного и дошкольного образования.В настоящий момент возбуждено несколько дел об административных правонарушениях в отношении организации питанияв школах и детских садах.

-

В Москве считают, что за качество питания детей должны отвечать не директора образовательных учреждений, а профильные специалисты. Именно поэтому несколько лет назад в сфере образования было проведено четкое разделение обязанностей: администрация школ и детсадов стала отвечать исключительно за внутренние процессы, а руководство комбинатов – за качество предоставления услуги питания. После этого про отравления в общепитах столичных учреждениях социального назначения было забыто.

Эксперты отмечают несколько факторов, способствовавших улучшениям в сфере соцпитания. Во-первых, наличие на комбинатах современных лабораторий, позволяющих отслеживать качество продуктов. Во-вторых, надежность поставщиков, выбранных в условиях жесткого отбора. В-третьих, открытость операторов питания: обратная связь, организация экскурсий на производство, проведение дегустаций. В-четвертых, успешный тандем надзорных органов и родительской общественности. И, в-пятых, немаловажный фактор поддержки данной программы властями.

-

Увы, в тех регионах, где работа по организации социального питания не налажена или есть сомнения в надежности поставщиков, пока главным методом регулирования данной сферыявляется инспектирование со стороны проверяющих ведомств. В нынешних условиях конкуренции и заинтересованности многих структур в здоровье детей, схемы, не отвечающие требованиям безопасности детского питания, будут выявляться и корректироваться.

Возрастная категория сайта 18 +

Читайте также: