Хочется есть после алкогольного отравления

Обновлено: 12.05.2024

Алкогольный токсикоз: что это такое, патогенетические механизмы развития

Отличительной чертой алкоголя является его способность быстро всасываться в кровь, причем начинается этот процесс уже в ротовой полости. Этанол с легкостью проходит через плацентарный и гематоэнцефалический барьер, растворяется в липидах клеточной мембраны, поэтому проникает в клетки головного мозга уже спустя несколько минут после употребления.

Механизм развития опьянения связан с влиянием этилового спирта на сложные процессы выработки нейромедиаторов и их взаимодействия с клетками-мишенями. Так, воздействие алкоголя на систему ГАМК нарушает синтез одного из основных нейротрансмиттеров ЦНС — γ-аминомасляной кислоты. Этим объясняют эмоциональное и психомоторное возбуждение, говорливость, раскрепощенность.

Однако по мере увеличения концентрации этанол подавляет деятельность ЦНС, причем этот процесс может затрагивать и такие жизненно важные функции, как дыхание и сокращения миокарда.

Постинтоксикационный синдром (похмелье) обусловлен накоплением одного из основных метаболитов этанола — ацетальдегида. Дело в том, что расщепление спирта в печени происходит с постоянной скоростью (приблизительно 8–10 г чистого алкоголя за 1 час при отсутствии патологий гепатобилиарной системы). Поэтому чем больше выпьет человек, тем дольше в кровотоке будут циркулировать токсины, и тем хуже будет его самочувствие наутро после пьянки.

От чего зависит тяжесть алкогольного токсикоза

Основные клинические симптомы и стадии интоксикации

Выделяют три степени тяжести алкогольного токсикоза, каждой из которых соответствует определенная концентрация этилового спирта в крови, ее принято измерять в промилле (1‰ — это одна тысячная процента). Однако поведение человека в подобном состоянии определяется не только количеством выпитого, но и его личностными особенностями, характером и настроением, предшествовавшим опьянению.

Легкая степень опьянения (до 1,5‰)

Типичны:

общий эмоциональный подъем;
благодушие, шутливость, чувство симпатии к окружающим;
повышенная самоуверенность и самооценка, легкость в общении как со знакомыми, так и с совершенно посторонними людьми;
повышение влечения к противоположному полу;
склонность к хвастовству, преувеличению своих достижений;
оптимизм, уверенность в быстром разрешении насущных проблем;
стремление преуменьшить значимость существующих трудностей.

Легкая степень алкогольного токсикоза длится до 2–3 часов. Сначала нормализуется настроение, затем проходят двигательные нарушения. Все, что происходило в этот период, сохраняется в памяти.

Средняя степень интоксикации (до 2,5‰)

Приподнятое настроение резко сменяется раздражением, агрессией, откровенной злобностью. На ум приходят только неприятные воспоминания, связанные с тем или иным собеседником, открыто высказывается затаенная обида, обостряется чувство ревности. Подобные нарушения во многом определяют и манеру поведения. Человек становится бестактным, часто отпускает неуместные, пошлые шутки (нередко они связаны с интимными темами), матерится.

Для средней степени алкогольного токсикоза характерны нарушения координации движений, ухудшение реакции на внешние раздражители.

Подобное состояние обычно длится несколько часов, после чего развивается сонливость, переходящая в крепкий сон. После протрезвления долго сохраняется слабость и разбитость. Возможна частичная амнезия периода опьянения.

Тяжелый алкогольный токсикоз (от 3‰ и выше)

Человек практически полностью перестает реагировать на окружающее, речь или отсутствует, или же состоит из неразборчивых отдельных звуков. Типичны выраженные нарушения координации (сложно сделать даже несколько шагов), снижение мышечного тонуса, бледность кожи, тошнота. Возможны непроизвольная дефекация и энурез. В тяжелых случаях существует риск развития сопора и комы.

Протрезвление наступает очень медленно, ярко выраженные симптомы похмелья, нарушения сна и аппетита сохраняются на протяжении нескольких дней.

Лечение дома: первая помощь при отравлении алкоголем

Тактика действий при алкогольном токсикозе зависит от его тяжести и от того, сколько длится подобное состояние. Если человек находится в сознании и способен адекватно реагировать на происходящее, рекомендуют:

Если с момента приема алкоголя прошло сравнительно немного времени, хороший эффект дает стимуляция рвоты, но после этого необходимо принять все меры, описанные выше.

Когда следует вызвать врача

Снижение температуры тела.
Цианоз конечностей, носогубного треугольника.
Замедление дыхания, брадикардия или тахикардия.
Снижение артериального давления.
Отсутствие реакции зрачков на свет.

Обязательно вызвать врача также необходимо и при патологическом опьянении.

Принципы медикаментозного лечения алкогольного токсикоза

Лекарственная терапия алкогольной интоксикации проводится с применением:

Парентеральных полиионных растворов. Которые позволяют быстро восстановить кислотно-щелочное и электролитное равновесие, улучшить работу мочевыделительной системы и избежать таким образом алкогольного токсикоза почек.
Кардиопротекторов для предупреждения острой сердечной недостаточности.
Нейропротекторов для нормализации функций центральной нервной системы.
Ноотропов для улучшения мозгового кровообращения.
Гепатопротекторов для восстановления детоксикационной функции печени и др.

Любой спиртной напиток токсичен и, если злоупотреблять ими, может наступить алкогольное отравление и рвота. Нередко люди считают, что уж они от этого застрахованы, но в действительности единственная надёжная страховка – вообще не употреблять спиртное. Ведь отравиться может не только завзятый выпивоха, употребляющий водку литрами, но и вообще любой человек – вызывающая отравление доза индивидуальна для каждого организма, иногда она составляет всего 100-150 грамм. Кроме того, само спиртное может оказаться низкого качества.

Особо опасна рвота с кровью, и не стоит полагать, что это состояние пройдёт само собой: в ряде случаев, если не предпринять нужных шагов, то возможен даже летальный исход. Чтобы избежать тяжелых осложнений, нужно четко знать, что делать при алкогольной интоксикации и рвоте.

Признаки отравления алкоголем

И в том, и в другом случае игнорировать отравления нельзя – оно требует лечения. Если произошла тяжёлая интоксикация, это приводит к ослаблению рефлексов, потери чувствительности кожи и восприятия человеком реальности. Далее возможна остановка дыхания, сердечного ритма и даже кома.

Интоксикация средней тяжести даёт о себе знать такими эффектами, как:

головокружение;
головная боль из-за расширения сосудов;
ощущение жажды;
тошнота и рвота.

При наличии этих симптомов обязательно как можно быстрее приступать к лечению, иначе состояние больного может усугубиться.

Что делать

Первое, что необходимо подчеркнуть: если замечены какие-то из перечисленных ранее признаков отравления алкоголем и рвота не прекращается, обязательно вызывайте медиков. До того, как они прибудут, приложите все силы, чтобы человек оставался в сознании.

Время до прибытия медиков также стоит использовать с толком:

Следует уложить больного на бок – таким образом, при приступе рвоты ничего не попадёт в дыхательные пути.
Если человек потерял сознание, нужно использовать нашатырь для приведения в чувство. При отсутствии нашатырного спирта той же цели поможет добиться растирание ушей.
При условии, что больной пришёл в сознание, ему может быть сделано промывание желудка марганцовкой. Но следите за тем, чтобы её раствор был слабым, и имел лёгкий розовый цвет. Промывание позволит снизить уровень интоксикации организма.
Если больной в состоянии идти, необходимо вывести его на воздух, дать выпить тёплой воды или чая, заставить принять энтеросорбенты – они очистят от токсичных остатков кишечник. Если идти он не может, стоит, по крайней мере, открыть окно чтобы в комнату поступал свежий воздух.
Если рвота не прекращается, необходимо вылить на голову больного холодной воды либо приложит к затылку лёд, есть в таком случае ему нельзя. Если облегчения не наступит, появится рвота с кровью или желчью, требуется срочно везти отравившегося в больницу.

Всё это – простые действия, которые можно выполнить самостоятельно, и ими не следует пренебрегать. С их помощью можно существенно облегчить состояние человека, подвергшегося интоксикации. Но и ограничиваться лишь этими мероприятиями также не стоит – обязательно показать отравившегося медикам.

При тяжёлой интоксикации возможна остановка сердца – если это произошло, сразу же приступайте к реанимации – непрямому массажу сердца и искусственному дыханию.

Что нельзя делать при алкогольном отравлении и рвоте

Дальнейшее лечение

После приезда врачей будет оказана квалифицированная помощь и назначена терапия – в наркологической клинике, токсикологическом отделении, в более простых случаях – на дому. В последнем случае больному делаются очистительные капельницы, состоящие из детоксикационных растворов, витаминов, препаратов, поддерживающих работу печени, почек, сердца, головного мозга, лекарств, ускоряющих метаболизм и восстанавливающих минеральный дисбаланс. По завершению процедуры, родственникам больного будут даны все рекомендации по продолжению терапии.

Если всё-таки удалось обойтись без вызова врачей и состояние улучшилось:

При таком подходе слабость и болезненное состояние окончательно пройдут в течение нескольких суток. Но если улучшения не наметилось, и рвота не прекратилась – обратитесь все же за врачебной помощью!

Проконсультируйтесь
со специалистом

Причины

Приобретенная алкогольная непереносимость развивается при разных состояниях.

Чаще всего её вызывают:

Возникновение различных заболеваний, ведущих к расстройству обменных процессов и невозможности разложения спирта до безвредных соединений. Такое отклонение вызывают воспалительные и дегенеративные заболеваний печени, поджелудочной железы, органов желудочно-кишечного тракта, онкологическая патология, некоторые инфекционные болезни.
Приём препаратов, несовместимых с алкоголем. Перечень медикаментов, дающих реакцию достаточно широк. Так, с алкогольными напитками не сочетается применение фуразолидона, метронидазола, декариса.
Реакции аллергического типа.
Средства медикаментозной кодировочной терапии на основе дисульфирама.

Механизмы, ведущие к приобретенной алкогольной непереносимости, бывают разными. На этом основании данное состояние может носить временный, или постоянный характер.

Основные симптомы

Если интолерантность развивается в результате дисульфирамовой реакции, то она имеет характерную клиническую картину.

У пациента отмечаются:

Выраженное покраснение кожи, особенно лица.
Слабость и головокружение, вплоть до обморока.
Учащённое сердцебиение, одышка, перебои в работе сердца.
Тошнота, рвота, боли в области желудочно-кишечного тракта, поносы.
Отсутствие аппетита, отвращение к пище.
Сухость слизистых и жажда.
Бессонница, страхи, депрессия.

Симптоматика может нарастать в течение нескольких суток. Чтобы избавиться от неё, потребуется помощь специалистов.

При острых и хронических заболеваниях доминируют следующие жалобы:

Разнообразные кожные сыпи – от красных пятен, до волдырей.
Отёки различной локализации, чаще всего появляющиеся на конечностях, лице, шее. Реже в области живота, паховой зоне.
Симптомы ринита – заложенность носа, кашель, чихание, покраснение склер глаз, слезотечение, першение в горле.
Мигренеподобные боли.
Чрезмерная потливость.
Повышение температуры тела.
Одышка, переходящая в ощущение нехватки воздуха и удушье.

Если человек перестал переносить алкоголь, на фоне приёма спиртных напитков у него могут появиться психические нарушения.

В этом случае клиника интолерантности сопровождается:

Фобическими расстройствами.
Бредовыми мыслями и высказываниями.
Иллюзорными видениями и галлюцинациями.
Возникновением судорог.

Что делать, если появилась непереносимость алкоголя приобретенного характера

В ситуациях, когда на фоне выпивки у вас возникли хотя бы две-три из описанных выше жалоб, немедленно прекратите приём спиртного. Если вы продолжите употреблять алкогольные напитки в надежде на то, что болезненные проявления исчезнут под его воздействием, то вероятность получения опасных осложнений намного вырастет.

Алкоголизация при реакции на этанол может стать причиной:

Утраты сознания.
Развития острой сердечно-сосудистой, мозговой недостаточности и инфаркта миокарда.
Отёка Квинке и анафилактического шока.
Остановки сердечной деятельности и дыхания.

В этом случае следует немедленно вызвать скорую помощь и помочь больному. При необходимости сделать непрямой массаж сердца и искусственное дыхание.

Для минимализации негативных последствий необходимо предпринять следующее:

Как можно быстрее провести промывание желудка, приняв 1-2 литра жидкости и вызвав искусственную рвоту.
При появлении аллергических сыпей и отёчности приложить к очагу холодный компресс, особенно, если реакция выявлена в области шеи (для предупреждения отёка Квинке). Если в домашней аптечке имеются антигистаминные средства – принять их в терапевтической дозе, указанной в инструкции.
При проблемах с сердцем открыть форточку, лечь и принять любое успокоительное в таблетках.

Если жалобы и признаки непереносимости нарастают, следует немедленно обратиться за медицинской помощью. В тех ситуациях, когда причиной реакции стал срыв на фоне кодирования, требуется в экстренном порядке связаться с наркоклиникой и приехать в неё, или вызывать врача на дом.

Амбулаторное и стационарное лечение

При обращении в клинику, больной проходит обязательное обследование.

В его состав входит:

Врачебный опрос с установлением всех нюансов развившихся нарушений. Специалист интересуется временем появления жалоб, их интенсивностью.
Полноценный осмотр с исследованием сердца, функций дыхательной системы, проверка наличия патологических рефлексов со стороны ЖКТ почек, печени.
Изучение неврологического и психического статусов.

Пациенту обязательно проводят лабораторную диагностику: забор клинических и биохимических анализов крови и мочи, делают аллергопробы и другие необходимые методы.

Для установления диагноза врача интересуют ЭКГ и цифры артериального давления.

После идентификации причин приобретенной непереносимости алкоголя, учёта данных осмотра и лабораторных анализов назначается лечение.

В стационаре имеется возможность использования немедикаментозных способов, устраняющих причины и следствия приобретенной непереносимости алкоголя.

Больным по показаниям назначают:

Лазерную очистку крови.
Плазмаферез и гемосорбцию.
Оксигено- и ксенонотерапию.
Гипербарическую оксигенацию.
Краниоцеребральную гипотермию.

Со всеми пациентам проводятся занятия по психотерапии. На них мотивируют на ведение здорового образа жизни без спиртного. Если человек стал плохо переносить алкоголь, ему следует пройти курс терапии у специалиста и избавиться от имеющегося нарушения.

Литература:

Синдром эндогенной интоксикации (руководство)/ С. Г. Мусселиус. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Авторская книга, 2019. – 356 с.
Интенсивная терапия. Реанимация. Первая помощь : Учеб. пособие для слушателей системы последиплом. образования / [Авт. кол.: В. Д. Малышев, И. М. Андрюхин, В. А. Бочаров [и др.]; Под ред. В. Д. Малышева. - М. : Медицина, 2000. – 462 с.

Проконсультируйтесь
со специалистом

Вывод из запоя это серьезный стресс для организма, принудительное прерывание длительного состояния, которое оказывает негативное влияние на физиологию. Кроме вреда, который наносит алкоголь, все системы поддаются дополнительному давлению, и человек нуждается в определенной помощи для улучшения ситуации.

Детоксикация является основным методом выведения из запойного состояния, при этом очистка организма способствует его ослаблению. Чтобы восстановить силы и энергию используют методики оздоровительной и медикаментозной терапии, а сам пациент должен соблюдать определенные принципы питания и специальную диету.

Почему питание при выходе из запоя должно быть особенным?

В ходе длительного и бесконтрольного употребления спиртных напитков в организме человека накапливаются токсины и продукты распада этанола. Отравляющие вещества дестабилизируют общие обменные процессы, приводят к состоянию острого отравления и дисбактериозу, снижению работоспособности печени и почек.

Функциональные сбои в организме становятся причиной плохого самочувствия и истощения, упадку физических сил, ослаблению иммунитета. Детоксикация помогает полностью очистить организм и избавить его от токсинов, тяжелых металлов и отравляющих веществ, что не восстанавливает силы, а только улучшает работу внутренних органов.

Соблюдение правил здорового питания и использование полезного рациона обеспечивает возможность быстрого укрепления организма. С пищей человек получает все необходимые для нормализации текущего состояния витамины и микроэлементы, полезные вещества и компоненты, участвующие в обмене веществ.

Благодаря сбалансированному рациону и правильно составленному меню восстанавливается водный и солевой баланс. В следствие улучшения общеобменных процессов восстанавливаются силы организма, укрепляется иммунитет и срок нормализации самочувствия, а сам выход из запоя потребует минимум времени.

Почему после выхода из запоя очень сильно хочется есть?

Запой характеризуется систематическим употреблением алкогольных напитков и практически все люди. После выхода из этого состояния ощущают потребность в еде.

Чаще всего это жалобы на бесконтрольное употребление пищи без ощущения насыщения, что оправдывается рядом факторов:

состояние алкогольного опьянения способствует снижению уровня сахара в крови, гипогликемия стимулирует возрастание аппетита, сопровождающееся отсутствием чувства сытости;
этанол способен нарушать целостность клеток и их стенок, что способствует снижению энергетического компонента, перетекающего с глюкозой внутрь с кровотоком клеток;
алкогольные напитки оказывают воздействие на гормональную систему, угнетая выделение гормона роста соматотропина и без него ухудшается регуляция уровня глюкозы в крови;
практически любой вид спиртного является высококалорийным продуктом, но такие калории ухудшают утилизацию жиров и тормозят активность общих обменных процессов.

Навязчивое чувство сильного голода и жажды возникающее после запоя важно взять под контроль, что обеспечивает улучшение самочувствия. Для каждого человека следует применять индивидуальные рекомендации по разработке рациона, формировать разнообразное и полезное меню, дополняющее восстановительную терапию.

Что надо есть после запоя и особенности составления диеты

Лечение алкоголизма представляет собой комплекс мероприятий, каждое из которых играет важную роль в восстановлении после запоя.

Принудительно прекращая употреблять спиртные напитки для человека необходимо создать оптимальные условия, которые включают и разработку специального, сбалансированного меню:

крупяные каши, геркулес и гречка, отруби;
картофельное пюре и куриный бульон;
кисломолочные и молочные продукты;
свежие, сезонные овощи и фрукты;
яйца и нежирная рыба, отварная индейка;

При нарушении функционирования ЖКТ в рацион вводятся орехи и тыквенная каша, чернослив и сок из моркови. Особенно важно учитывать все рекомендации диетолога и получить их можно только после посещения врача, не занимайтесь самолечением и ориентируясь на обязательный учет особенностей организма.

Жидкость как залог скорейшего выздоровления после процедуры

Отдельное внимание необходимо уделить питьевому режиму, при этом обычную воду заменяют минеральной, дополняя рацион травяным чаем или морсами. Повысить витаминизацию организма можно за счет введения в рацион свежевыжатых соков из фруктов и овощей, отваров из сухофруктов, компотов.

Снижающая тягу к спиртному еда и особенности питания

Определенные продукты питания помогают снизить тягу к употреблению спиртного, к ним относятся быстрые углеводы. Выпечка, шоколад и фрукты содержат сахар, который восстанавливает уровень глюкозы, но при этом необходимо внимательно следить за рационом, не допуская переедания. Международная Антинаркотическая Ассоциация предлагает эффективное лечение алкоголизма, и наши специалисты используют комплексный подход к восстановлению после запоев.

Что нельзя есть при выходе из запоя и риски для здоровья

Существует ряд продуктов и готовых блюд, способных ухудшить состояние пациента после длительного запоя. В этот список диетологи включают копчености и маринады, жирное мясо и большое количество сладостей, такие продукты лучше всего исключить из рациона, обогатив его полезным питанием.

Ориентировочное меню для скорейшего выздоровления

Для улучшения состояния пациентов после запоя используются специальные диеты, составляемые опытными диетологами. Рацион должен включать полезные продукты и обогащенными витаминами блюда, вредные компоненты следует заменить полезными, способными улучшить состояние пациентов.

Особенности организации питания и как правильно составить диету?

Диетическое меню должно быть максимально разнообразным и при его составлении учитывается не только текущее состояние здоровья. В МАА используются общепринятые рекомендации, а меню разрабатывается на основе пола и возраста больных, их исходного веса и степени выраженности алкогольной интоксикации.

Вывод из запоя в МАА: преимущества и особенности процедуры

Наш реабилитационный центр предлагает комплексное лечение и восстановление после длительного запоя:

индивидуальный подход к каждому пациенту;
высокий профессионализм сотрудников;
проведение эффективной программы реабилитации.

Программа 12 шагов относится к полноценным комплексам реабилитации, который необходим для эффективного лечения и охватывает все сферы жизнедеятельности человека.

Международная Антинаркотическая Ассоциация осуществляет:

Читайте также: