Инфекционные заболевания животных обж 7 класс

Обновлено: 22.04.2024

Инфекционные болезни животных и растений относятся к опасным ситуациям биолого-социального происхождения, которые при определённых условиях могут привести к чрезвычайным ситуациям природного характера.

Инфекционные болезни животных — это группа болезней, которые вызываются специфическими патогенными возбудителями инфекции, микроорганизмами.

Инфекционные болезни у животных имеют такие же общие признаки, как и у человека: наличие специфического возбудителя (бактерии, вирусы); цикличность развития (инкубационный период, начальный период, период основных проявлений болезни и период угасания болезни); способность передаваться от заражённого животного к здоровому (заразность) и принимать массовое распространение.

Инфекции, передающиеся через почву, корм, воду. Главными факторами передачи возбудителя служат заражённые корма, вода, навоз, почва. К таким инфекциям относятся сибирская язва, ящур, сап, бруцеллёз.
Инфекции, передающиеся воздушно-капельным путём и поражающие слизистые оболочки дыхательных путей и лёгких (оспа овец и коз, чума плотоядных и др.).
Инфекции, передающиеся через наружные покровы (столбняк, бешенство, оспа коров).
Инфекции с невыявленными путями заражения.

Инфекционные заболевания животных могут носить единичный характер, могут наблюдаться и несколько случаев заболевания, которые не связаны между собой единым источником возбудителя инфекций. Однако при определённых условиях инфекционные заболевания животных могут принимать массовый характер. Тогда говорят об эпизоотии.

Эпизоотия — это широкое распространение инфекционной болезни в хозяйстве, области, стране. Эпизоотии свойственны массовость распространения инфекции среди животных, общность источника возбудителя инфекции, одновременность поражения большого количества животных, периодичность и сезонность возникновения инфекции. Эпизоотия — это эпидемия инфекционной болезни среди животных.

Ветеринарный врач ведёт профилактический осмотр сельскохозяйственных животных на случай проникновения в страну эпидемии ящура

Широкое распространение инфекции среди животных, охватывающей целое государство, несколько стран, материк, получило название панзоотия. (Подобное явление среди людей называется пандемией.)

К инфекционным болезням животных, имеющим тенденцию к массовым проявлениям, относят: ящур, классическую чуму свиней, оспу овец, псевдочуму птиц, бруцеллёз крупного рогатого скота и др.

Инфекционные болезни растений — это нарушение обмена веществ в растениях под влиянием фитопатогена (фитопатоген — ген-возбудитель болезни растений, выделяющий биологически активные вещества, губительно действующие на обмен веществ в растении, поражающие корневую систему и нарушающие поступление питательных веществ к растению).

В зависимости от масштабов заболевания среди растений действуют понятия: единичные заболевания растений, массовое распространение инфекционного заболевания растений (эпифитотия) и массовое заболевание, охватывающее несколько стран (панфитотия).

Восприимчивость растений к фитопатогену зависит от устойчивости к инфекции определённых сортов растений, времени заражения и условий погоды. Все болезненные признаки в растениях могут проявляться в разнообразных формах: появление гнили, мумификация (высыхание), увядание, образование налётов и наростов.

Наиболее опасными болезнями растений являются стеблевая ржавчина пшеницы, ржи, жёлтая ржавчина пшеницы, фитофтороз картофеля.

Противоэпиэоотические и противоэпифитотические мероприятия

Система противоэпизоотических мер базируется на организации ветеринарно-санитарного надзора за состоянием сельскохозяйственных животных на всех стадиях их жизни, за качеством пищевого и технического сырья животного происхождения на всех стадиях его обработки и реализации.

К числу специфических противоэпизоотических мероприятий относится вынужденный убой заражённых животных, уничтожение их трупов.

Трупы животных и птиц в зависимости от характера болезни и при невозможности их утилизации (утилизация — использование отходов животноводства в качестве технических продуктов: костная мука, клей и др.) подлежат уничтожению (сжиганию, закапыванию в скотомогильниках или уничтожению в биотермических ямах).

Трупы животных, павших от сибирской язвы, чумы и туляремии, подлежат обязательному сжиганию.

Рабочие листы и материалы для учителей и воспитателей

Более 300 дидактических материалов для школьного и домашнего обучения

Онлайн
формат
Диплом
гособразца
Помощь в трудоустройстве

Описание презентации по отдельным слайдам:

Эпизоотии и эпифитотии
План:
Эпизоотия
Возбудители заболеваний
Группы инфекционных болезней животных
Опасные и распространенные виды инфекционных заболеваний
Профилактические мероприятия

Эпифитотия
Эпифитотии характеризуются следующими болезнями:(наиболее опасные)
Гибель и болезни растений могут быть:
Профилактические мероприятия
Цель:
Познакомить учащихся с инфекционными
болезнями животных и растений.

Инфекционные болезни животных и растений
относятся к опасным ситуациям
биолого- социального характера,
которые могут привести к ЧС природного характера.

Наука, изучающая эпизоотии, называется эпизоотология.

Возбудители заболеваний -
вирусы,
бактерии,
грибы,
простейшие.
Возникновение эпизоотии зависит от сезона и погоды.

Инфекционные болезни животных делятся на 5 групп:
1. Передаются через почву, корм и воду. Поражают органы пищеварительной системы. К таким инфекциям относятся: язва, ящур, сап, бруцеллез.
2. Поражение слизистых оболочек дыхательных путей и легких. Путь передачи – воздушно-капельный. Относятся: парагрипп, экзотическая пневмония, оспа овец и коз, чума плотоядных.
3. Передача осуществляется кровососущими членистоногими. Возбудители постоянно или в отдельные периоды находятся в крови. Относятся: энцефаломиелиты, туляремия, инфекционная анемия лошадей.
4. Инфекции возбудители которых передаются через наружные покровы без участия переносчиков (почвенные инфекции; инфекции, передающиеся при непосредственном контакте). Относятся: столбняк, бешенство, оспа коров.
5. Инфекции с невыясненными путями заражения.

Как только человек стал одомашнивать диких зверей, возникла проблема защиты их от инфекционных болезней. Медицина с древних времен накапливала знания о лечении животных. На данный момент ветеринарной медицине известны методы профилактики и способы излечения многих инфекционных заболеваний животных. Несмотря на это, в мире ежегодно от инфекций их гибнут миллионы и миллионы.
К наиболее опасным и распространенным видам инфекционных заболеваний относятся африканский сап, энцефалит, ящур, чума, туберкулез, грипп, сибирская язва, бешенство.

К специфическим противоэпизоотическим мероприятиям относятся вынужденный убой животных и утилизация их трупов.

Эпифитотия (от эпи. и греч. phytón — растение), распространение инфекционной болезни растений на значительные территории (хозяйство, район, область) в течение определенного времени. В виде Эпифитотия обычно проявляются ржавчина и головня хлебных злаков, фитофтороз картофеля, парша яблони, увядание хлопчатника, шютте снежное и обыкновенное и другие инфекционные заболевания.

Изучением эпифитотий занимает специальный раздел фитопатологии — эпифитотиология.

Эпифитотии характеризуются следующими болезнями:(наиболее опасные)
ржавчина хлебных злаков,

стеблевая ржавчина –
заболевание вызывается грибком,

фитофтороз (картофельная гниль) –
заболевание, поражающее грибком листья,
стебли и клубни картофеля и др.

Гибель и болезни растений могут быть:

неправильного применения различных химических веществ,

грызуны (сурки, суслики, серые полевки)

Основными мероприятиями по защите растений от эпифитотий являются:

выведение и выращивание устойчивых к болезням культур,
соблюдение правил агротехники,
уничтожение очагов инфекции,
химическая обработка посевов, посевного и посадочного материала,
карантинные мероприятия.

Тест по теме урока:
1. К каким опасным ситуациям относятся инфекционные болезни животных и растений?
1) техногенного происхождения2) природного происхождения3) биолого-социального происхождения
2. К какому типу инфекций относится оспа овец?
1) инфекции, передающиеся через почву2) инфекции, передающиеся воздушно-капельным путём3) инфекции с невыявленными путями заражения
3. Укажите инфекцию, передающуюся через наружные покровы.
1) бруцеллёз2) чума плотоядных3) столбняк
4. Как называется широкое распространение инфекционной болезни в хозяйстве, области, стране?
1) эпизоотия2) патогенность3) инкубозоотия
5. Панзоотия — это …
1) неизлечимое инфекционное заражение2) широкое распространение инфекции среди животных государства, нескольких стран, материка3) инфекция, передающаяся через воду
6. Как называется ген-возбудитель болезни растений?
1) фитопатоген2) сап3) сальмонеллёз
7. Что такое эпифитотия?
1) инфекционное заболевание растений, поражающее их корень и стебель2) комплекс профилактических мероприятий против заражения растений3) массовое распространение инфекционного заболевания растений
8. Какая болезнь является наиболее опасной для растений?
1) дизентирия ячменя2) фитофтороз картофеля3) пшеничная сыпь

Домашнее задание:
1. Опишите наиболее частые заболевания домашних растений или растений на вашем дачном или приусадебном участке. Перечислите меры, которые принимают родители по борьбе с болезнями растений.

2. Почитайте специальную литературу, подберите и запишите в дневник безопасности рекомендации по борьбе с болезнями растений.

Краткое описание документа:

На прошлом уроке мы с вами говорили об инфекционных заболеваниях людей. Но их распространение возможно не только среди людей, но и среди животных и растений. На этом уроке мы узнаем, что такое эпизоотия и опишем её основные особенности. Дадим определение эпифитотии и узнаем, как она проявляется. А также познакомимся с противоэпизоотическими и противоэпифитотическими мероприятиями.

В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам

Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобретя в каталоге.

Получите невероятные возможности

Конспект урока "Биологические ЧС эпизоотии и эпифитотии"

На прошлом уроке мы свами говорили об инфекционных заболеваниях людей. Но распространение инфекционных заболеваний возможно не только среди людей, но и среди животных и растений.

Инфекционные болезни животных — это группа болезней, которые вызываются специфическими патогенными возбудителями инфекции и микроорганизмами.

Инфекционные болезни у животных имеют такие же общие признаки, как и у человека. Это:

· наличие специфического возбудителя (бактерии, вирусы);

· способность передаваться от заражённого животного к здоровому;

· способность принимать массовое распространение;

· а также цикличность развития.

Напомним, что принято различать четыре периода развития и течения инфекционной болезни:

Инкубационный период — это промежуток времени от момента заражения до появления первых клинических признаков болезни.

Начальный период болезни — это период проявления общих признаков заболевания.

Период основных проявлений болезни — это период проявления наиболее существенных и специфических признаков конкретного заболевания.

И период угасания болезни — это период, когда постепенно исчезают основные признаки болезни, начинается выздоровление организма и постепенно восстанавливаются его нарушенные функции.

Помимо этого, инфекционные болезни животных принято делить по способу передачи инфекции и по источнику её возбудителя. Всего выделяют четыре группы.

К первой группе относятся инфекции, передающиеся через почву, корм и воду. Очевидно, что здесь основными факторами передачи возбудителя служат заражённые корма, вода, навоз и почва. Из самых опасных заболеваний, передающихся таким способом, выделим сибирскую язву, ящур, сап и бруцеллёз.

Вторую группу составляют инфекции, передающиеся воздушно-капельным путём и поражающие слизистые оболочки дыхательных путей и лёгких. Это, например, оспа овец и коз, чума плотоядных животных.

В третью группу входят инфекции, передающиеся через наружные покровы (столбняк, бешенство, коровья оспа).

А в четвёртую группу входят инфекции с невыявленными путями заражения.

Как и у человека, инфекционные заболевания животных могут носить единичный характер. А могут наблюдаться и несколько случаев заболевания, которые не связаны между собой единым источником возбудителя. Однако при определённых условиях инфекционные заболевания животных могут принимать массовый характер. Тогда говорят об эпизоотии.

Эпизоотия — это широкое распространение инфекционной болезни среди одного или многих видов животных на значительной территории.

Эпизоотии свойственны массовость распространения инфекции среди животных, общность источника возбудителя инфекции, одновременность поражения большого количества животных, периодичность и сезонность возникновения инфекции. Проще говоря, эпизоотия — это та же эпидемия инфекционной болезни, но только среди животных.

В редких случаях эпизоотия может перерасти в панзоотию. Панзоотия — это необычайно широкое распространение инфекционной болезни животных, охватывающее страну, группу стран или континент.

В качестве примера панзоотии можно привести высоколетальное заболевание хитридиомикоз у земноводных, которое вызывается патогенным грибком. Считается, что в Центральной Америке этот гриб привёл к исчезновению около 40 % видов земноводных. Всего же это грибковое заболевание уничтожило более 30 видов земноводных по всему земному шару и привело сокращению общей популяции амфибий. Смертельно опасный гриб был обнаружен на всех континентах, кроме Антарктиды.

25 января 1924 года на международной конференции в Париже было принято решение о создании Международного эпизоотического бюро. Данная организация была призвана для межправительственного сотрудничества, координации и кооперации в области ветеринарии и, прежде всего, в тех сферах, которые касаются массовых инфекций животных и экономики, санитарной безопасности и качества продуктов животноводства, защиты здоровья людей от болезней, источником которых могут быть животные и продукты животного происхождения.

В 2003 году организацию переименовали во Всемирную организацию по охране здоровья животных.

В числе многих результатов работы организации важным является создание рациональной Международной классификации заразных болезней животных. В настоящее время все болезни животных принято делить на два списка: А и В.

К списку А относятся особо опасные болезни, которые имеют способность к опасному и быстрому распространению безотносительно к государственным границам.

А список В — эта категория, включающая заразные болезни, которые имеют существенное значение в области общественной экономики и здравоохранения в пределах отдельных стран.

Вспышки смертельных заболеваний способны уничтожить тысячи животных за очень короткое время. Особенно опасной ситуация становится тогда, когда речь идёт о редких или вымирающих видах.

За последние десятилетия возникло немало новых заболеваний животных, а уже известные болезни появились на новых территориях. Рассмотрим некоторые особо опасные инфекции, которые наносят большой вред животным в дикой природе. И начнём мы с лихорадки Эбола. Мы воспринимаем Эболу как болезнь человека. Но она же прошлась и по популяциям наших ближайших родственников, человекообразных обезьян. Вирус Эболы очень опасен и для шимпанзе, и для горилл. Он убивает примерно 95 % заражённых особей, вызывая сильную лихорадку и кровотечения.

Грибок, вероятнее всего, завезли из Европы, где он не опасен для местных популяций рукокрылых. В результате эпидемии погибло почти шесть миллионов летучих мышей, а численность некоторых видов (например, североквинслендского гладконоса) сократилась на 99 %.

Сибирская язва печально знаменита в качества оружия биотеррора. Однако это заболевание угрожает фауне испокон веков. В основном оно поражает травоядных, но может передаваться и другим млекопитающим, в том числе некоторым хищникам и человеку. Споры сибирской язвы могут жить в почве в течение нескольких лет и заражать пасущийся скот, а через него — и людей. Время от времени вспышки этого заболевания становятся смертельно опасными. К примеру, в 2004 году в заповеднике в Зимбабве сибирская язва уничтожила около 90 % местной популяции диких травоядных животных.

Вирус собачьей чумы, появившийся у домашних собак, уничтожает диких хищников по всему миру. Этот вирус очень похож на возбудителя человеческой кори: он поражает дыхательную, нервную и пищеварительную систему животных. С ростом поголовья домашних собак эта болезнь распространяется на новые территории и передаётся все большему количеству видов хищных животных. От неё пострадали, в частности, редкие амурские тигры, обитающие на Дальнем Востоке России.

Зудневая чесотка, как следует из названия, вызывает сильный зуд и непреодолимое желание чесаться, что может привести к инфекциям и даже к смерти. Вызывает её микроскопический паразит — чесоточный клещ. Этому заболеванию подвержены более ста видов животных: от австралийских вомбатов до европейских лис и рысей и североамериканских волков. К примеру, считается, что от чесотки вымерли все лисы на датском острове Борнхольм.

Африканская чума свиней. Эта болезнь известна с начала двадцатого (ХХ) века: с первых попыток разведения свиней культурных пород в колониальных странах Африки. Эффективных средств профилактики африканской чумы свиней до настоящего времени не разработано, а лечение запрещено. В случае выявления очага инфекции практикуется полное уничтожение больного поголовья свиней бескровным методом, а также ликвидация всех свиней в очаге и радиусе двадцати (20) километров от него.

Но инфекционным болезням подвержены не только животные и люди, но и растения. Инфекционные болезни растений — это нарушение обмена веществ в растениях под влиянием фитопатогена.

Фитопатогеном называют ген-возбудитель болезни растений, который выделяет биологически активные вещества, губительно действующие на обмен веществ, поражающие корневую систему и нарушающие поступление питательных веществ к растению.

Все признаки болезни растения могут проявляться в разнообразных формах. Это может быть появление гнили, высыхание и увядание, образование налётов и наростов и так далее.

Явление, при котором сходные признаки заболевания наблюдаются у растений определенного вида на обширной площади в течение длительного времени, называют эпифитотией (или эпифитией).

Аналогично эпидемиям для человека и эпизоотиям в случае массовых заболеваний животных, эпифитотии вызываются, распространяются и поддерживаются болезнетворными микроорганизмами.

Существует несколько стадий эпифитотии.

Во время подготовительной стадии происходит распространение на большой площади восприимчивых к возбудителю растений — менее устойчивые к патогену сорта, создание монокультуры; и усиление агрессивности возбудителя — многочисленность патогена, проникновение на территорию нового возбудителя.

Вторая стадия называется вспышкой. В этой стадии размножившийся агрессивный патоген массово распространяется на огромной площади, заражая всё новые растения. Не способные противостоять такому сильному натиску растения, гибнут. В случае культурных растений это может означать полную потерю урожая.

После массовой гибели растений площадь поражения постепенно сокращается, степень выраженности болезни снижается, уменьшается и число заражённых экземпляров. Эту стадию называют депрессией.

Длительность, сила и периодичность вспышек заболеваний отличаются и зависят от характера жизненного цикла возбудителя, климатических условий, устойчивости растений. Различают:

· местные энтифитотии — это когда патоген сохраняется на данной территории постоянно;

· прогрессирующие эпифитотии — возбудитель на протяжении многих лет расширяет ареал, сохраняясь в растительных остатках, почве, размножаясь при подходящих погодных условиях. Примерами могут служить пузырчатая ржавчина сосны; голландская болезнь вяза; а также ржавчина злаковых.

Когда же болезнь растений распространяется на многие страны и континенты, то говорят о панфитотии. В качестве примера мы можем привести фитофтороз картофеля; мучнистая роса крыжовника и дуба; корневая губка.

В России и странах СНГ самыми опасными болезнями растений являются:

· стеблевая ржавчина пшеницы и ржи — это одно из самых распространённых и самых вредоносных заболеваний этих растений. Высокая плодовитость грибка, вызывающего заболевание, способствует быстрому распространению инфекции.

· жёлтая ржавчина пшеницы также является распространённым и вредоносным грибковым заболеванием. Кроме пшеницы грибок поражает ячмень, рожь и другие виды злаков.

· фитофтороз картофеля. Его вредность заключается в недоборе урожая из-за преждевременной гибели поражённой ботвы в период образования клубней и их массового гниения в земле. Возбудитель болезни — гриб, который в течение зимы сохраняется в клубнях.

Для защиты растений от инфекционных болезней важно соблюдение правил агротехники на всех этапах сельскохозяйственных работ, связанных с растениеводством. Помимо этого, учёные постоянно стремятся вывести новые, устойчивые к болезням сорта сельскохозяйственных растений. Также практикуется уничтожение очагов инфекции и химическая обработка посевов, посевного и посадочного материалов.

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.

Эпизоотия — это широкое распространение инфекционной болезни в хозяйстве, области, стране. Эпизоотия — это эпидемия инфекционной болезни среди животных.

Список вопросов теста

Вопрос 1

Инфекционные болезни животных —

это группа болезней, которые вызываются специфическими патогенными возбудителями инфекции, микроорганизмами .

это группа болезней, которые возбудителями инфекции, микроорганизмами

это группа болезней, которые вызываются специфическими возбудителями инфекции.

Вопрос 2

Инфекционные болезни животных по способу передачи инфекции от больного животного к здоровому и по источнику возбудителя инфекции подразделяются на ___группы

Вопрос 3

Широкое распространение инфекционной болезни в хозяйстве, области, стране среди животных это.

Эпизоотия
Эпифитотия
Панфитотия
Панзоотия

Вопрос 4

Широкое распространение инфекционной болезни в хозяйстве, области, стране среди растений это.

Эпизоотия
Эпифитотия
Панфитотия
Панзоотия

Вопрос 5

Широкое распространение инфекции среди животных, охватывающей целое государство, несколько стран, материк, получило название .

Эпизоотия
Эпифитотия
Панфитотия
Панзоотия

Вопрос 6

Широкое распространение инфекции среди растений, охватывающей целое государство, несколько стран, материк, получило название .

Эпизоотия
Эпифитотия
Панфитотия
Панзоотия

Вопрос 7

Для защиты растений от инфекционных болезней важно соблюдение правил агротехники на всех этапах сельскохозяйственных работ, связанных с растениеводством. Проводят следующие мероприятия:

Читайте также: