Кишечные отравления в ейске

Обновлено: 24.04.2024

Ротавирусная инфекция - инфекционное заболевание, причиной которого является ротавирус, имеются также и другие названия - ротавироз, ротавирусный гастроэнтерит, кишечный грипп, желудочный грипп. Возбудитель ротавирусной инфекции - вирус из отряда ротавирусов (лат. Rotavirus). Инкубационный период инфекции - 1-5 дней. Ротавирус поражает как детей, так и взрослых, но у взрослого человека, в отличие от ребенка, заболевание протекает в более легкой форме. Больной становится заразным с первыми симптомами ротавироза и остается заразным до конца проявления признаков заболевания (5-7 дней). Через 5-7 дней наступает выздоровление, организм вырабатывает стойкий иммунитет к ротавирусу и повторное заражение происходит очень редко. У взрослых с низким уровнем антител симптомы заболевания могут повториться.

Пути передачи ротавирусной инфекции

Путь передачи ротавируса в основном пищевой (через немытые продукты, грязные руки). Заразиться ротавирусной инфекцией можно самыми разными путями, например, через инфицированные продукты питания, прежде всего молочные (из-за специфики их производства). Ротавирусы прекрасно себя чувствуют в холодильнике и могут жить там много дней, хлорирование воды их не убивает. У детей в возрасте от 1 года и старше ротавироз может появиться при посещении яслей, детских садов и школ, так как в новой обстановке иные вирусы и микробы, чем в домашней обстановке или в коллективе, где ребенок находился долгое время.

Вирус проникает в слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. В основном поражается слизистая тонкой кишки. Ротавирусная инфекция поражает желудочно-кишечный тракт, вызывая энтерит (воспаление слизистой оболочки кишечника), отсюда и характерные симптомы ротавироза.

Симптомы ротавирусной инфекции у детей

Выделяется инкубационный период (1-5 суток), острый период (3-7 суток, при тяжёлом течении болезни - более 7 суток) и период восстановления после болезни (4-5 суток).

Часто ротавирусная инфекция у ребенка проявляет себя следующими симптомами и признаками по порядку: ребенок просыпается вялым, капризным, его тошнит уже с утра, возможна рвота даже на голодный желудок. Возможна рвота со слизью. Аппетит снижен, после еды неоднократно рвет с кусочками непереваренной пищи, рвота начинается и после питья жидкости в количестве более 50 мл. Начинает повышаться температура и к вечеру термометр может показать уже более 39 0 С. При заражении ротавирусной инфекцией температура стойко повышена и "сбить" ее трудно, держаться повышенная температура может до 5 дней. К симптомам присоединяется жидкий стул, чаще желтого цвета с неприятным запахом, при этом может болеть живот. У малышей, которые еще не могут объяснить, что у них что-то болит, признаком болей является плач и урчание в животе. Ребенок становится плаксивым и раздражительным, худеет "на глазах", со второго дня заболевания появляется сонливость. При правильном лечении все симптомы ротавирусной инфекции проходят через 5-7 дней и наступает полное выздоровление, жидкий стул может держаться немного дольше.

Интенсивность проявления симптомов ротавирусной инфекции, тяжесть и длительность заболевания различны. Симптомы ротавироза очень похожи на признаки других, более тяжелых заболеваний, например отравления, холеры или сальмонеллеза, поэтому в случае повышения температуры у ребенка, появления тошноты и/или жидкого стула немедленно вызовите на дом врача. При болях в животе вызовите скорую помощь, до прихода врача обезболивающие препараты ребенку не давать!

Симптомы ротавирусной инфекции у взрослых

Взрослые также болеют ротавирозом, но некоторые могут принять его симптомы за обычное временное расстройство пищеварения (говорят, "что-то не то съел"). Тошнота и рвота обычно не беспокоят, может быть общая слабость, снижение аппетита, повышение температуры и жидкий стул, но не длительное время. Ротавирусная инфекция у взрослых часто протекает бессимптомно. Несмотря на стертость симптомов, больной остается заразным все это время. Более легкое протекание ротавирусной инфекции у взрослых объясняется не только более сильным иммунитетом, но и большей приспособленностью желудочно-кишечного тракта к такого рода встряскам. Обычно если в семье или в коллективе есть инфицированный, то в течение 3-5 суток поочередно начинают заболевать и остальные. Предотвратить заражение от носителя инфекции возможно только в случае активной иммунной системы.

Лечение ротавирусной инфекции у детей

Препаратов, убивающих ротавирус не существует, поэтому лечение ротавирусной инфекции симптоматическое и направлено на нормализацию водно-солевого баланса, нарушенного при рвоте и поносе и на предотвращение развития вторичной бактериальной инфекции. Основной целью лечения является борьба с результатами воздействия инфекции на организм: дегидратацией, токсикозом и связанными с ними нарушениями сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем.

При появлении симптомов желудочно-кишечного расстройства ни в коем случае не давать ребенку молоко и молочные, даже кисло-молочные продукты, в том числе кефир и творог - это отличная среда для роста бактерий.

Аппетит у ребенка снижен или отсутствует, заставлять ребенка кушать не следует, дайте ему выпить немного киселя (домашнего, сваренного из воды, крахмала и варенья), можно попоить куриным бульоном. Если ребенок не отказывается от еды, можно покормить его жидкой рисовой кашей на воде без масла (немного подсластить). Главное правило - давать еду или питье маленькими порциями с перерывом, чтобы предотвратить рвотный рефлекс. В дни с сильной рвотой или поносом нужно восполнить объем жидкости и солей, вымытых с жидким стулом и рвотными массами.

Температуру ниже 38 0 С сбивать не следует, если больной ее переносит удовлетворительно. Сбить температуру выше 38 0 С помогают влажные обтирания слабым водочным раствором - обтирать нужно все тело ребенка целиком, не допуская перепада температуры между участками тела, после обтирания надеть на ноги тонкие носочки. Ребенка с высокой температурой не кутать.

Лечение ротавирусной инфекции у взрослых

Особого лечения не требуется. При выраженных симптомах лечение симптоматическое. Не допускайте контакта с детьми во время заболевания ротавирозом, чтобы не заразить их.

Осложнения ротавирусной инфекции

При правильном лечении ротавирусная инфекция протекает без осложнений. Если не поить ребенка с рвотой и поносом часто, особенно это касается детей до года, возможно обезвоживание организма вплоть до летального исхода. Если не принять меры, возможно присоединение бактериальной кишечной инфекции и болезнь будет протекать еще более тяжело. Обязательно следите за температурой тела ребенка, длительное повышение температуры выше 39 0 С ведет к отмиранию клеток, в первую очередь, клеток головного мозга.

Летальный исход наблюдается в 2-3 % случаев, в основном среди детей с ослабленным здоровьем. После выздоровления перенесенная ротавирусная инфекция не влечет никаких долговременных последствий и прогноз благоприятный.

Профилактика ротавирусной инфекции

В качестве эффективного средства против ротавируса ВОЗ рекомендует проведение профилактической вакцинации.

Для специфической профилактики ротавироза на настоящий момент существует две вакцины, прошедшие клинические испытания. Обе принимаются орально и содержат ослабленный живой вирус. Ротавирусные вакцины в настоящее время доступны только в Европе и США.

Неспецифическая профилактика заключается в соблюдении санитарно-гигиенических норм (мытьё рук, использование для питья только кипячёной воды).

Всем спасибо заранее!

Т.к. тема является архивной.

И в прошлом году так было, и в этом - шанс есть везде. В Сукко не подхватили в этом году ничего, в прошлом - было дело.

Т.к. тема является архивной.

В прошлом году были в многолюдном гостевом доме и пользовались общей кухне (в том числе посудой) - здравствуй, вирус! Многие тогда болели - и даже не считали нужным, приходя на общую кухню, предупреждать, что заболели.
В этом году были в гостевом доме поменьше, на отшибе (детей опять же меньше), кухней пользовались, но тарелки, ложки, губка для мытья посуды - все свое.
Купались оба раза на пляже, на которые ходили лагеря (по слухам, там тоже гуляли инфекции, ничего не могу сказать, детей туда-сюда ходило много, все бодрые), в то время, когда дети оттуда уходили, конечно, воду малой прихлебывал иногда.
На Утриш еще в этом году не ездили (не знаю, есть ли связь ))) а вообще, повезло.

Т.к. тема является архивной.

Да, в этом году инфекция разгулялась. Только из нашего гостевого дома 2 ребятишек на скорой увезли в переполненную инфекционку. Старались все-все мыть, кипятить, протирать, но расстройство все равно заработали. Поносил ребенок, но без температуры. Кто знает почему так, но народу в этом году очень много( со слов местных), хотя море чистое.

Т.к. тема является архивной.

В Крым многие не поехали, кто на машинах путешествует. Ну и с туроператорами были сложности - опять же на наш юг рванули, чтобы отпуск не терять.

Т.к. тема является архивной.

Ох, мы почти неделю периодически "страдали", при этом руки мыли всегда и везде, фрукты мыли, воду из моря не пили. Ответ на ваш вопрос не знаю:( Но, постою, послушаю, может на будущее пригодится.
ЗЫ Пусть эта бяка не испортит вам отпуск.

Т.к. тема является архивной.

были в Адлере, ничего не подхватили. тоже очень переживала за ребенка 4 лет. вода из моря в рот попадала, но дочка как то сразу научилась выплевывать, не глотать, после пляжа- всегда сразу в душ, на улице, конечно же, не питались, фрукты-овощи тщательно мыли, вода только бутилированная. вот, пожалуй, все основные меры безопасности)

Т.к. тема является архивной.

Крестница моя в прошлом году подхватила эту дрянь в Анапе, а в этом году они были там же, в том же пансионате - ничего не подхватила.
Просто не надо ничего покупать из еды на улице. Они грешат в прошлом году на молочный коктейль, который девочка выпросила на улице.
Кушать только все мытое, чистыми руками. Ну и, повторюсь, не покупать ничего с уличных лотков.

Т.к. тема является архивной.

Три раза ездили в Лазаревский р-он, ни разу нигде не травились, воду хлебали немного, но никуда не денешься, ныряли втроем - я, муж, ребенок, все в порядке. В этом году в Абхазии отравилась я на один день, но точно не водой, а хачапури, перестала дружить с кавказской кухней на всякий случай ))) Воду пили из крана не кипяченую, нам хозяйка разрешила, тоже все нормально. Имхо - никакой закономерности нет, вопрос везения

Т.к. тема является архивной.

в прошлом году отдыхали в Адлере с сыном, ему тогда было 4 года. кушали в столовых, кафе. пару раз сами готовили. купались, ездили по экскурсиям. Все как всегда. Ни кто ни чего не подхватил. Но здесь мне кажется, все зависит от индивидуальности организма. И ребенку мы перед поездкой давали курс иммунорикса. В этом году сын ездил с бабушкой в Ольгинку, подхватил стоматит.

Т.к. тема является архивной.

были в июне в Лермонтово,воду пили бутилированную, питались в столовой при отеле, фрукты ели только хорошо помытые, дети и муж переболели, я нет, только простыла после водопада.
подруга в июле была в Лазаревском-переболели все и взрослые и дети
другая подруга тоже была в Лермонтово, в августе-дети болели, думает на бассейн.
мое мнение, если проблем с ЖКТ нет, то большая вероятность, что не заболеет
но все болели не больше 1-2 суток, главное во время дать лекарства, берите с собой( там сильно дороже).

Т.к. тема является архивной.

у меня были: имодиум(таблетки для рассасывания, при рвоте очень помогли),энтерофурил(если начали пить, то пить нужно 3 дня, даже при отсутствии симптомов), регидрон
дочь заболела, после того как накупалась/ныряла/наглоталась воды в бассейне, сын после купания на море(были большие волны, не наглотаться было не возможно)
сейчас отдыхающих меньше, шансов подхватить заразу тоже меньше.
Не смотря на болезни, мы хорошо отдохнули, чего и Вам желаю. Удачи!

Т.к. тема является архивной.

И в прошлом году были и в этом на нашем юге. Кишечная инфекция была повально у всех детей вокруг. У моих детей не было, так как соблюдали меры предосторожности всегда.

Т.к. тема является архивной.

недавно приехали из Ольгинки. все в полном порядке, никаких инфекций нигде не подцепили. живые и здоровые.

Т.к. тема является архивной.

Вполне) Ожидания оправданы весьма полно-развлечений маловато, достопримечательностей ноль, но море, солнце все компенсируют)За тем и ехали собственно

Т.к. тема является архивной.

Плюс к вам. Ейский район- ст.Должанская, две недели были, никаких инфекций. Еще мы на машине, думала большая вероятность подхватить рото-вирус, все-таки ночевки и еда в придорожных отелях, но обошлось. Поездка удалась!

Т.к. тема является архивной.

Также плюс к вам - две недели в Ейске - никто не заболел и не слышала такое про окружающих. Мы третий раз там отдыхали и ни разу про инфекции не было слышно.
А вот знакомая из Геленджика вернулась - лежали с дочкой в больнице из-за ротовируса, и говорит - очень много детей заболевших.

Т.к. тема является архивной.

Оооо, каждый год одни и те же слухи о стоках и практически потоках нечистот по всем улицам побережья в интернете, написанные как под копирку)
Подхватить заразу шанс есть везде, особенно если покупать сомнительные продукты на пляже и не мыть руки.
Мы ездим на наш юг уже много лет подряд - и единственный раз нам не повезло в Лоо, но тут сами виноваты - нефиг ужинать в не проверенных местах. Подруга на следующий год на этом же месте ничего не подхватили. А так в Хосте и в Лазаревском ни разу ничего не подхватывали, хотя ребенок у нас еще тот любитель нахлебаться воды.

Т.к. тема является архивной.

Мы за 9лет отдыха на нашем юге, объехали все наше побережье, ни разу ничего не цепляли, в этом году поехали в Лазаревское 4й раз, с годовалой дочкой, когда до дома осталось 200км, ее начало рвать, привезли в состоянии тряпочки, ротовирус, еле выходили, на следующий день я слегла, потом муж, но уже легче, только старшая нормально все. Дело все в том, что много отдыхающих, чуть полегчало и на море, так и передают друг другу. Желаю вам приятного отдыха, настраивайтесь на позитив и все будет хорошо.

Т.к. тема является архивной.

дома. сидя в квартире и намывая бесконечно руки.
п.с. извините, настроение ни к черту(((
По вашему вопросу - не угадаешь(((((

Т.к. тема является архивной.

Сейчас уже можно ехать, в сентябре море ночью остывает немного и отдыхающих меньше намного.
Разгул инфекции в конце июля- и весь август. Отдыхающие передают друг другу.
Стоки здесь не при чем.

Т.к. тема является архивной.

В этом году без кишечной инфекции, думаю, не обойдется. Даже я подцепила первый раз в жизни. Местные говорят, что море в этом году грязное очень.

Т.к. тема является архивной.

Только что вернулись из Новомихайловского. Младший немного пгкашливает, старший таки температурил 1 день, даже живот побаливал, что прогулялись к местным докторам, но не поноса, ни рвоты ни у кого не было. Жили в гостевом доме, тоже общая кухня, еще 2 мальчишек заболело, но тоже, температура только.
Правильно выше пишут - воду не хлебать, руки мыть, готовить самим или питаться в знакомых, провереных местах.
Ну и - отдыхающих уже гораздо меньше, так что и инфекции будет меньше, не переживайте, но аптечку на всякий случай захватите.

Т.к. тема является архивной.

На всякий джубга - это рассадник ротовируса. Там врач на скорой сказал по 40 вызовов за сутки на рвоту и температуру

Т.к. тема является архивной.

В этом году отдыхали в Лоо ,ребенок нахлебался воды ,когда море штормило.В итоге ребенок за сутки слег и на скорой мы попали в инфекционную в Дагомыс.Двое суток под капельницей почти без сознания.Минус 4 кг веса.
Врач говорил что 100%море как источник инфекции.
Кстати в этом году очень часто море не спокойно,мы там были три недели и только два дня был штиль.Купаться маленьким детям не очень комфортно,накрывает волнами ,они захлебывается и как итог инфекции.
Соблюдайте простые правила гигиены,не покупайте на пляже продукты,мойте руки и не глотайте морскую воду .

Т.к. тема является архивной.

Мы отдыхаем на Азовском море, вот еще только возвращаемся оттуда, были 3 недели с двумя детьми, все ок. Но это в любом случае - как повезет. Запаситесь лекарствами. Энтерофурил (ребенк сироп, себе таблетки), церукал ( от рвоты), иммодиум, смекту. Еще очень хорошо помогает от поноса и рвоты чай из листьев айвы, на юге айву найти не проблема )))

Т.к. тема является архивной.

Наши сотрудники с детьми вчера вернулись из Витязево, где отдыхали в санатории группой, кишечными инфекциями переболели все.

Т.к. тема является архивной.

Неделю назад вернулись из Лазаревского - переболели все. На 4-й день после приезда появились симптомы у ребенка (понос, температура, ночью рвота), затем сама, но дольше, чем ребенок, не сразу помогали лекарства, затем муж. Море грязное, в аптеках очереди, питались дома. Думаю, подхватили в море, т.к. рядом жила семья - у ребенка тоже все началось на 4-й день и по той же схеме. До этого года несколько лет подряд ездили в Крым - ни разу не было ничего подобного!! Берите побольше лекарств!

Т.к. тема является архивной.

Были в Дивноморском в начале августа. Впервые за свою жизнь я и муж узнали, что такое кишечное отравление. Два дня влежку, сильнейшая рвота, диарея, температура под 39, озноб, слабость. Проблемы с пищеварением были потом еще дней 10. Восстанавливались специальной диетой, курсом пребиотиков еще недели две.
Я благодарю бога, что ребенка мы не брали. Если бы было так плохо еще и ему.
Я для себя решила, что никогда больше я ни ногой на наш юг. Раньше лет пять летали только за границу. А тут денег в обрез, вот и поехали на машине с мужем на неделю. Я сильно страдала, что моря уже три года не видела. Нафиг, лучше бы с бабушкой и дитем в деревне все вместе сидели. Уж всяко лучше, чем на унитазе. Пусть этот унитаз и в непосредственной близости от моря.

Т.к. тема является архивной.

У нас в этом году знакомые ребенка из Турции еле живого привезли, сильнейший ротовирус, так что отдых за границей, это еще не гарантия, что отравления не будет.

Т.к. тема является архивной.

Полностью согласна.
Но моя личная статистика плюс еще множество факторов (опять скорее личного характера, как, например, практически полное отсутствие сервиса на нашем юге) голосуют против курортов краснодарского края.

Т.к. тема является архивной.

Считаю что как повезет. во многом от организмы зависит. Не согласна что только наши юга грязные, и болеют кишечной только там-близкая знакомая в этом году в июле из Турции привезли, там все нормально было, а обратной дорогой в самолете ребенка рвать начало, приехали и сразу в инфекцию-Ротовирус. В прошлом году мы сами(правда без ребенка своего) неделю в Кабардинке были-я думала помру прям там, так плохо мне ни разу не было. При чем было нас 7 человек взрослых и 2 детей подростков-болели я и дети, с остальными даже намека не было, хотя контакт непосредственный. В этом году были в Анапе втрое. Со своим ребенком 3,5 года, море цвело у берега ужасно, но отдохнули все равно хорошо, понравилось в целом ) за 10 дней ни разу не затошнило никого. Так что непредсказуемо как у Вас будет. Берите лекарств побольше и смело езжайте. Волков бояться-в лес не ходить )

Т.к. тема является архивной.

Не всегда причина в море и большом скоплении народа. К сожалению, инфекции такого рода передаются и воздушно-капельным путем. И мало, кому удается их избежать. Что посоветую, так это взять с собой энтеросгель (он не всегда в южных аптеках есть, не успевают поставлять), регидрон и иммодиум (да побольше). И еще, по наблюдению личному: если в день, когда "прихватило" не есть НИЧЕГО (даже сухарей), только пить (плюс энтеросгель), то на второй день уже все проходит. НО: на второй день есть можно только сухари и чай. Если налопаться - скрутит по-новой. В третий день есть можно все, кроме овощей и фруктов. На четвертый день можно есть все. Это в самом деле момент адаптации - к воде, климату, влажности, морю.
Даже в южных лагерях, где медики рядом, это есть, практически все через это проходят.

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю информирует, что 05.02.10г. в 15-35 в отделение реанимации Ейской центральной районной больницы было госпитализировано по скорой помощи 11 человек. 9 человек в тяжелом состоянии, в том числе 2-е в крайне тяжелом, были направлены в реанимационное отделение и два в состоянии средней тяжести в инфекционное отделение.

Все пострадавшие предъявляли жалобы на тошноту, боли в животе, общую слабость. При осмотре врачом было установлено объективно: температура колебалась от 36,4гр., до 37,0 гр., кожные покровы сине-фиолетовой окраски, давление 90/60 - 80/40, пульс 80 -88 ударов в минуту. У двух пострадавших состояние комы, у одного потерпевшего сопорозное состояние. Всем был поставлен диагноз: отравление неясной этиологии, отравление угарным газом под вопросом.

При проведении реанимационных мероприятий в 16-30 05.02.10г. один больной, Рахмонов Н.Н. 1990г.р., скончался и в 03-00 06.02.10г. скончался второй пострадавший Химатов А.Н. 1979г.р. Состояние остальных пострадавших оставалось стабильно тяжелым без изменений. Больным была оказана квалифицированная медицинская помощь. На 08.02.10г. состояние пострадавших после проведения реанимационных мероприятий улучшилось, после чего они были переведены в терапевтическое отделение на долечивание.

Пострадавшие доставлены из района полигона твердых бытовых отходов пос. Симоновка (10 км от г. Ейска). Все пострадавшие - граждане Узбекистана и имеют временную регистрацию в х. Новый г. Краснодара с 17.01.2010г. Граждане практически не владеют русским языком.

Данный случай был рассмотрен 05.02.10г. на заседании комиссии по чрезвычайным ситуациям Ейского района, привлечены органы УВД, прокуратуры, следственного комитета при прокуратуре, территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Ейском, Щербиновском районах.

В помещении, где проживали пострадавшие, были обнаружены продукты (картофель, макароны, крупяные изделия, специи, лук, хлеб), а также пакет с белым кристаллическим порошком, на котором имелась надпись - нитрит натрия, все было опечатано, изъято органами внутренних дел для дальнейшей экспертизы. Скоропортящихся продуктов обнаружено не было.

На токсикологическое исследование были отобраны кровь, моча и направлены в токсикологическую лабораторию в г. Краснодар. Результат бактериологических исследований на патогенную микрофлору у всех пострадавших - отрицательный.

Как показало расследование, пострадавшими был употреблен в пищу нитрит натрия вместо поваренной (пищевой) соли, что привело к острому токсическому отравлению со смертельным исходом.

Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте
зайти на наш старый сайт

Разработка и продвижение сайта – FMF

Почтовый адрес:
Адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, д. 100

Острые кишечные инфекции широко распространены во всем мире, они поражают взрослых и детей.

Среди всех инфекционных патологий острые кишечные инфекции составляют 20%.

В 2018 году острыми кишечными инфекциями в России зафиксировано более 816 тысяч случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями.

Профилактика инфекционных заболеваний особенно актуальна в период ухудшения паводковой ситуации.

Паводки - подъёмы уровня воды, возникающие в результате выпадения обильных осадков.

Благоприятные условия для размножения болезнетворных микроорганизмов в период паводков – угроза для здоровья большого количества людей. Подъем уровня воды – это всегда риск кишечных инфекций (бактериальных и вирусных) : дизентерии, ротавирусной, норовирусной инфекции, гепатита А и других заболеваний с фекально-оральным и водным путями распространения.

Острые кишечные инфекции - группа инфекционных заболеваний, вызванных различными микроорганизмами (бактериями, вирусами), проявляющаяся расстройствами пищеварения и симптомами обезвоживания.

Кишечные инфекции встречаются в любое время года: вирусные, чаще всего встречаются в холодное время года (с ростом заболеваемости гриппом и ОРВИ), бактериальные - в теплое время года.

В связи с благоприятным воздействием теплого климата на размножение микроорганизмов, особенно высок уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями в летний период времени. В этот период отмечается резкое повышение уровня инфицированности воды, почвы, продуктов питания возбудителями острых кишечных инфекций. Особенно подвержены в теплый период кишечным инфекциям дети. Это связано с низкой степенью активности защитных факторов, а так же с отсутствием сформированных гигиенических навыков у детей. Факторы иммунной защиты в желудочно-кишечном тракте у детей формируются к 5-летнему возрасту.

Практически все возбудители острой кишечной инфекции отличаются очень высокой устойчивостью. Например, возбудители паратифов и брюшного тифа продолжают свою жизнеспособность в молоке более 2 месяцев, в воде ещё дольше.

Микробы дизентерии в молоке могут жить и размножаться на протяжении 7 дней, а в речной воде - 35 дней. Свою жизнеспособность вирусы могут сохранять на различных предметах от 10 до 30 дней, а в фекалиях - более полугода.

Виды острых кишечных инфекций:

бактериальные: cальмонеллез, дизентерия, иерсиниоз, эшерихиоз, кампилобактериоз; острая кишечная инфекция, вызванная синегнойной палочкой, клостридиями, клебсиеллами, протеем; стафилококковое пищевое отравление, брюшной тиф, холера, ботулизм и прочие

ОКИ вирусной этиологи : ротавирусная, энтеровирусная, коронавирусная, аденовирусная, реовирусная инфекции

грибковые кишечные инфекции (чаще грибы рода Candida)

протозойные кишечные инфекции (лямблиоз, амебиаз) - отличаются крайне тяжелой клинической симптоматикой.

Кто является источником инфекции?

Основным источником инфекции является больной человек. Опасным является здоровый бактерионоситель и тот, у кого заболевание протекает в стертой форме, при которой он даже этого не замечает.

Как происходит заражение ?

Пути инфицирования:

В организм человека бактерии попадают через рот, вместе с пищей, водой или через грязные руки. Например, дизентерия может начаться при употреблении воды из-под крана, некипяченого молока; кишечная палочка может попасть в организм с просроченным кисломолочным продуктом; сальмонеллезом можно заразиться, употребив в пищу зараженные продукты, такие как куриное мясо и яйца, плохо промытые водой овощи и зелень.

Механизм заражения.

Основным механизмом попадания микроорганизмов в организм человека является алиментарный, но для вирусных инфекций характерен также и воздушно-капельный способ заражения.

Факторы передачи:

Пищевые продукты, предметы обихода, купание в открытых водоемах (в зависимости от инфекции). В передаче некоторых инфекций имеют значение насекомые (тараканы, мухи)

Несоблюдение правил личной гигиены

* Наиболее опасны выделения больного.

Наиболее восприимчивы к кишечным инфекциям:

Люди преклонного возраста

Лица с заболеваниями желудочно-кишечного тракта

Люди, страдающие алкоголизмом

Люди с ослабленным иммунитетом.

Инкубационный период в среднем длится от 6 часов до 2 суток.

Клиническая картина.

Как правило, острые кишечные инфекции начинаются остро с повышения температуры тела, жидкого стула, болей в животе.

Общие симптомы острых кишечных инфекций:

Интоксикация. Повышение температуры тела, слабость, головокружение, ломота в теле

* Нарушения пищеварения: боли в области желудка, тошнота, многократная рвота, учащение стула (испражнения становятся водянистыми)

Обезвоживание. Особенно опасно для детей.

Клиническая картина и профилактика некоторых инфекций.

Инфекции, вызванные бактериями.

Холера.

Вызывает холеру бактерия вида Vibrio Cholerae.

Передается инфекция с сырой водой, пищевыми продуктами, при контакте с больными.

Инкубационный период длится от нескольких часов до 6 суток, чаще 1-2 дня.

Симптомы инфекции: заостренные черты лица, сиплый голос, мучительная жажда, постоянная рвота, сухость кожи, слабость, внезапный и частый понос, напоминающий рисовый отвар, боли в мышцах и судороги.

Лечение направлено на восстановление водно-солевого баланса, введение антибиотиков и витаминов.

Профилактика холеры заключается в предупреждении заноса инфекции, в соблюдении санитарно-гигиенических мер, таких как обеззараживание воды, мытье рук, термическая обработка пищи, обеззараживание помещений общего пользования. Специфическая профилактика состоит во введении холерной вакцины и холероген-анатоксина (действует 3-6 месяцев).

Сальмонеллез

Вызывается бактериями рода Salmonella, попадающих в организм с пищевыми продуктами животного происхождения.

Основные пути заражения:

Пищевой: мясо зараженных животных и птиц, недостаточно термически обработанные; питье загрязненной воды

При купании в загрязненной воде.

Инкубационный период длится от 2 часов до 3 суток, чаще 6-24 часа.

Лечение заключается в промывании желудка и кишечника, введении солевых растворов, спазмолитиков и антибиотиков. Необходимо обильное питье.

Профилактика: тщательная тепловая обработка мяса курицы и яиц, соблюдение правил личной гигиены, раздельные хранение и разделка сырой и готовой пищи.

Дизентерия (шигеллез).

Возбудители дизентерии принадлежат к роду Shigella.

Источником инфекции является больной или бактерионоситель.

Механизм передачи - фекально-оральный.

Основные пути передачи - контактно-бытовой, водный, алиментарный.

Факторы передачи: чаще молоко. Возможно овощи, фрукты, различные предметы, обсемененные шигеллами, мухи.

Инкубационный период длится от нескольких часов до 7 суток, чаще 2-3 суток.

Заболевание начинается остро с появления болей в животе. Далее присоединяется расстройство стула. Частота стула колеблется от 10 до 20 раз в сутки. Стул сначала носит каловый характер, далее появляется слизь, кровь, уменьшается объем каловых масс, они могут приобретать вид плевка. Заболевание сопровождается повышением температуры тела, ознобом, слабостью, вялостью, снижением аппетита.

Больным дизентерией необходимо соблюдать постельный режим. Госпитализации подлежат больные со средне-тяжелым и тяжелым течением болезни. Назначается лечебное питание, антибактериальная терапия, компенсация потери жидкости, обильное питье. При болях в животе назначают спазмолитики.

Для экстренной профилактики используют дизентерийный бактериофаг. Общая профилактика - санитарно-гигиенические мероприятия.

Ботулизм.

Возбудитель болезни - Clostridium botulinum

Заражение происходит при употреблении продуктов, в которых при анаэробных условиях размножаются бактерии и в большом количестве накапливается токсин.

Инкубационный период продолжается от 2 - 4 часов до 10 суток. В среднем - 2 суток.

Болезнь начинается остро. Основные симптомы: головная боль, тошнота, рвота, боль в животе, нарушение зрения, глотания, изменение голоса. Смерть наступает от паралича дыхания.

При подозрении на ботулизм больные подлежат экстренной госпитализации в стационары, имеющие отделения реанимации. В первую очередь проводят очищение желудка и кишечника, вводят противоботулинистическую сыворотку. Наиболее эффективно её введение на первые сутки. Назначаются антибиотики. Больным с тяжелым течением болезни проводится искусственная вентиляция легких.

Строгое соблюдение технологии производства консервированных продуктов.

Домашние заготовки хранить в холодильнике.

Лицам, употребившим подозрительный продукт, вводят половину лечебной дозы противоботулинистической сыворотки.

Инфекции, вызванные вирусами.

Ротавирусная инфекция.

Возбудителем инфекции является ротавирус.

Болеют в основном дети от 6 месяцев до 4 лет.

Механизм передачи возбудителя - фекально-оральный, чаще через воду.

Источник заболевания - больной, в меньшей степени вирусоноситель.

Инкубационный период длится от 15 часов до 7 суток.

Болезнь начинается бурно, остро, появляются схваткообразные боли в животе, урчание, жидкий стул. У половины заболевших - рвота. Эти симптомы сочетаются с лихорадкой, головной болью, интоксикацией и катаральными явлениями. Отмечается снижение или отсутствие аппетита.

Госпитализации подлежат больные с выраженными признаками обезвоживания. Основная масса больных лечится на дому. Проводится регидратационная терапия. Восполнение жидкости в объемах, соответствующих потерям. Назначается щадящая диета до восстановления стула.

Выявление и изоляция больных.

Дезинфекция в очаге инфекции.

Энтеровирусные инфекции.

Возбудитель - энтеровирусы групп Коксаки А, Коксаки В, ЕСНО.

Механизм передачи - фекально-оральный. Путь передачи - алиментарный. Факторы передачи чаще всего - овощи.

Источник инфекции - больной человек, который выделяет вирусы в окружающую среду с испражнениями и отделяемым дыхательных путей.

Инкубационный период составляет от 2 до 10 суток.

Госпитализация проводится по клиническим показаниям. В частности, при наличии менингеального синдрома и других поражениях нервной системы. Проводят противовоспалительную и дегидратационную терапию.

Раннее выявление заболевших

Изоляция заболевших на 2 недели

В очаге инфекции - дезинфекция

Детям до 3 лет, имевшим контакт с больными, вводится нормальный человеческий иммуноглобулин, в нос закапывается лейкоцитарный интерферон в течение 7 дней.

Инфекции, вызванные простейшими.

Лямблиоз.

Возбудитель инфекции - Lamblia intestinalis, относится к простейшим.

Источник инфекции - больной человек или цистоноситель. Источником цист могут быть собаки и другие животные.

Механизм передачи - фекально-оральный (через воду, пищевые продукты, предметы обихода, посуду).

Инкубационный период составляет 10-15 дней.

У больных отмечаются боли в верхней части живота или в области пупка, вздутие живота, урчание, тошнота, запоры, сменяющиеся поносами (испражнения жёлтые, с незначительной примесью слизи), дискинезии желчных путей, атопический дерматит, общая слабость, утомляемость, раздражительность, снижение аппетита, головные боли, головокружение, плохой сон.

Лечение направлено на ликвидацию токсикоза, противопаразитарная терапия, диета.

Своевременное выявление больных и их лечение

Защита продуктов от загрязнения

Борьба с мухами

Не использовать воду из открытых источников без предварительного кипячения

Мытье фруктов, овощей

Соблюдение правил личной гигиены.

Диагностика острых кишечных инфекций.

Диагноз устанавливается на основании клинических признаков болезни, результатов лабораторного обследования, эпидемиологического анамнеза.

Лечение острых кишечных инфекций.

При подозрении на острую кишечную инфекцию необходимо обратиться к инфекционисту, терапевту или педиатру. При значительных болях в животе у детей необходимо вызвать скорую помощь для исключения хирургической патологии. Дети раннего возраста подлежат обязательной госпитализации.

Симптомы, с которыми необходимо обратиться к врачу незамедлительно:

Жидкий стул чаще 5 раз в сутки

Схваткообразные боли в животе

Выраженная слабость и жажда

Наличие сопутствующих хронических инфекций.

Применять болеутоляющие средства. В случае хирургической патологии это затруднит диагностику

Самостоятельно применять противодиарейные средства, так как при большинстве кишечных инфекций токсины скапливаются кишечнике, а применение таких препаратов приведет к их накоплению

Использовать грелку. Это только усилит воспалительный процесс.

Профилактика острых кишечных инфекций.

Профилактика острых кишечных инфекций включает общегигиенические и медицинские мероприятия, проводимые постоянно, вне зависимости от времени года и от уровня заболеваемости.

Необходимо выявить источник инфекции, изолировать его и начать лечение. В помещении, где находился больной, провести дезинфекцию.

Основные меры личной профилактики:

Соблюдать правила личной гигиены: тщательно мыть руки перед приемом и раздачей пищи, после посещения туалета, улицы

Следить за чистотой рук у детей, научить их соблюдать правила личной гигиены

Употреблять для питья кипяченую или бутилированную воду

Выбирать безопасные продукты

Следить за сроками годности продуктов

Тщательно мыть овощи и фрукты перед употреблением под проточной, а для детей - кипяченой водой

Проводить тщательную термическую обработку необходимых продуктов

Употреблять пищу желательно сразу после её приготовления

Готовые продукты хранить на холоде, оберегая их от мух. Не оставлять готовые продукты при комнатной температуре более чем на 2 часа

Правильно хранить продукты в холодильнике: не допускать контакта между сырыми и готовыми продуктами (хранить в разной посуде)

Содержать кухню в чистоте

Не скапливать мусор

Выезжая на отдых, необходимо брать с собой запас чистой питьевой воды. Не употреблять воду из открытых источников

Купаться только в специально отведенных для этой цели местах. При купании в водоемах и бассейнах не допускать попадания воды в рот.

Меры общественной профилактики.

В целях профилактики острых кишечных инфекций осуществляется государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарных правил и норм на объектах производства, хранения, транспортировки и реализации (оптом и в розницу) пищевых продуктов, общественного питания, водоканала, независимо от форм собственности и ведомственной принадлежности; за соблюдением персоналом санитарных правил и норм в организованных коллективах детей и взрослых, в лечебно-профилактических учреждениях, санаториях, домах отдыха, домах престарелых и др.

Проводится обязательная гигиеническая подготовка работников отдельных профессий, производств и организаций, связанных непосредственно с процессом производства, приготовления, хранения, транспортировки и реализации пищевых продуктов, питьевой воды, обучением и воспитанием детей и подростков с выдачей им личных медицинских книжек.

Есть мнение, что кишечную инфекцию можно подхватить только на побережьях Черного и Азовского морей, а за рубежом её нет. На самом деле ротавирус можно подцепить в Турции, Болгарии, Греции, Тайланде и на других популярных морских курортах. Поэтому врачи советуют неукоснительно и везде соблюдать меры профилактики.

Нанотехнологии не защитят

«Личная гигиена - это главный защитный барьер от всевозможных ротавирусных инфекций, - говорит главный врач больницы №4 Краснодарского края Константин Офлиди. - Прописная истина: перед едой надо мыть руки.

Бываю на море и часто вижу такие картины: родители заняты собой, а дети играют с водой, облизывают камни, по которым ходят люди, иногда при плавании заглатывают воду. Нередко родители дают детям еду в немытые руки, да ещё и купленную у уличных продавцов с открытого лотка. Или же моют в морской воде фрукты.

Вода в любых водоёмах - в море или реке - не может быть абсолютно чистой. Лучше обработать руки стерильной салфеткой или специальной жидкостью. Фрукты заранее помойте проточной водой. Не берите на пляж скоропортящиеся продукты. А лучше покормите малыша дома. Никакие особые средства, нанотехнологии или дорогие лекарства не защитят от кишечных инфекций эффективнее, чем вымытые руки и чистые продукты.

Инфекция в воде, земле, песке, предметах быта

Возбудитель инфекции находится в воде, земле, песке, предметах быта, личного использования и гигиены, а также на плохо вымытых овощах, фруктах, некачественно приготовленной пище. Этот вирус не боится перепадов температуры и поэтому может застать врасплох в любое время года, но чаще всего в летний период. Подхватить ротавирус на море просто. Этому способствует благоприятная для развития инфекции среда.

«Чтобы избежать этих неприятностей не только в отпуске, но и каждый день дома, важно соблюдать правила хранения продуктов. Скоропортящиеся и сырые продукты должны храниться отдельно от готовой пищи и только в холодильнике, - говорит главный детский инфекционист Кубани Нафисет Тхакушинова. – Нужно тщательно прожаривать или проваривать продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты. Не смешивать свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня. Если готовая пища остаётся на другой день, то перед употреблением её необходимо термически обработать (прокипятить или прожарить).

Любителям окрошки медики рекомендуют есть блюдо сразу после приготовления, так как входящие в её состав ингредиенты вообще не подвергаются тепловой обработке, а значит, болезнетворные бактерии размножаются в окрошке очень быстро. Салаты летом лучше заправлять не сметаной или майонезом, а подсолнечным маслом и лимоном.

Когда бежать к врачу?

Симптомы кишечной инфекции такие: тошнота и рвота, диарея, боль в области живота, колики, слабость и повышение температуры тела, отсутствие аппетита. При появлении таких признаков нужно срочно обратиться к врачу. Важны ранняя диагностика и своевременное лечение.

Читайте также: