Кто является источником загрязнения гельминтами пищи воды предметов обихода

Обновлено: 19.04.2024

Управление Роспотребнадзора по Астраханской области напоминает, что существует огромное количество разнообразных паразитов, которые могут существовать во внутренних органах человека или населять его кожу и волосы. В том числе такими паразитами могут быть и гельминты.

Гельминты - общее название червей-паразитов, обитающих в организме человека, других животных или растений.

Согласно статистическим данным Всемирной организации здравоохранения, в мире более 4,5 млрд. человек заражены различными паразитами, многие из которых являются гельминтами.

В официальной отчетной статистике Российской Федерации отмечается рост заболеваемости основными гельминтозами на некоторых территориях субъектов Российской Федерации, в частности: эхинококкоз, описторхоз. В ряде территорий остаются на высоком уровне показатели заболеваемости энтеробиозом и аскаридозом.

Способов попадания в организм человека гельминтов довольно много, однако, одним из наиболее часто встречающихся путей заражения является заражение через пищевые продукты. Плохо промытые овощи, фрукты или зелень, недостаточно прожаренное или сваренное мясо, рыба, птица, неправильно обработанные продукты питания, могут привести к заражению гельминтами.

Заразиться можно и в случае неправильного хранения готового продукта, например, хранение сладкой выпечки, отварных овощей (картофель, свекла, морковь) без защитной упаковки может привести к заражению гельминтами, яйца которых могут попасть в готовой продукт с помощью мух или других насекомых.

Давайте же попробуем разобраться, какие гельминты, передающиеся с пищей и встречаются наиболее часто в нашей стране, и как свести к минимуму риск заражения ими.

Описторхоз

Заболевание характеризуется преимущественным поражением желчных путей, желчного пузыря и поджелудочной железы.

Заражение человека происходит при употреблении сырой, недостаточно термически обработанной или плохо просоленной и непровяленной рыбы семейства карповых (язь, лещ, чебак ( плотва сибирская), елец, пескарь, тарань и другие), а также при употреблении икры домашнего приготовления.

Клинические проявления описторхоза характеризуются значительным разнообразием. Это зависит от индивидуальных особенностей организма, а также от интенсивности и продолжительности заражения. Количество паразитирующих червей может колебаться в большом диапазоне: от единичных паразитов до нескольких десятков, и даже сотен и тысяч. Повторное употребление зараженной рыбы приводит к нарастанию инвазии и утяжелению клинических проявлений. Клинически заболевание может сопровождаться повышением температуры у больных, появлением крапивницы, кожного зуда, болями в мышцах и суставах. У больных могут быть боли в правом подреберье, чувство тяжести в желудке, тошнота, рвота, желтуха, приступы удушья, кашель. В отдельных случаях имеет место симптомы поражения сердечно-сосудистой системы, легких, опорно-двигательного аппарата.

Ленточные черви (цестоды) - группа паразитических червей, имеющих лентовидную форму и состоящих из различного количества анатомически изолированных члеников - проглоттид. Размеры червей варьируют от нескольких миллиметров до 10-15 метров и более. На переднем конце червя располагается головка, которая является органом фиксации паразита к слизистой кишечника человека. Фиксируется гельминт к стенке кишечника с помощью разных приспособлений - округлых или щелевидных присосок, крючьев.

Дифиллоботриоз

Возбудителем дифиллоботриоза является лентец широкий, который обитает в кишечнике человека.

Лентец широкий - достигают в длину 5-10 метров и более, а число члеников - нескольких тысяч.

Заражение человека происходит при употреблении недостаточно термически обработанной, свежемороженой, слабопросоленной, плохо провяленной и прокопченной рыбы, сырого рыбного фарша, а также при употреблении свежепосоленной икры рыб семейства лососевых (семга, форель, кета, горбуша, кижуч, кунжа, голец и другие) и хищных рыб (щука, окунь). Клиническая картина обусловлена механическим воздействием гельминта на слизистую кишечника и поглощением им питательных веществ. Больные дифиллоботриозом жалуются на боли и урчание в животе, тошноту, рвоту. Часто имеет место расстройство стула. При одновременном паразитировании нескольких экземпляров гельминтов может возникнуть кишечная непроходимость.

Лентец адсорбирует на своей поверхности витамин В12, а это приводит к нарушению образования эритроцитов в организме больных и возникновению анемии. У больных отмечается бледность кожных покровов, слабость, недомогание, изменения языка- глоссит.

Тениаринхоз

Возбудителем тениаринхоза является бычий цепень, который локализуется тонком отделе кишечника человека и может достигать в длину 10 метров.

Заболевание регистрируется во многих областях России, особенно часто встречается в Дагестане.

Люди заражаются тениаринхозом при употреблении в пищу зараженного мяса крупного рогатого скота (слабо прожаренного или проваренного, строганины, фарша).

Тениаринхоз часто протекает бессимптомно и обнаруживается случайно, когда больной видит в своих фекалиях членики паразита, либо обнаруживает их в постели или на одежде. При расспросе больной может жаловаться на то, что в последнее время ощущает слабость, повышенную утомляемость, нарушение сна, кожный зуд урчания в животе, боли в правой подвздошной области, позывы к рвоте, нарушение стула.

Как осложнение тениаринхоза у больных может возникнуть приступ острого аппендицита или кишечная непроходимость.

Тениоз

Возбудителем тениоза является свиной цепень, который локализуется в тонком отделе кишечника человека и может достигать в длину 3-5 метров.

Личинки свиного цепня могут локализоваться в различных органах и тканях.

Относительно благоприятно протекает цистицеркоз с локализацией в подкожной клетчатке или скелетных мышцах.

При цистицеркозе глаз пациенты жалуются на искажение формы предметов, слезотечение, постепенное понижение остроты зрения.

Цистицеркоз головного мозга протекает тяжело и часто заканчивается смертельным исходом для заболевшего человека.

Эхинококкоз

Возбудителем эхинококкоза - является эхинококк. Человек не является окончательным хозяином эхинококка. Половозрелая особь паразитирует у животных семейства псовых. У человека личинка может локализоваться в печени и легких, и других органах с образованием кист. Кисты могут достигать огромных размеров до 50 см и более.

Для человека заражение эхинококком возможно при заглатывании яиц с шерстью животных (собаки, овцы), а также при употребление немытых огородных культур, овощей или фруктов, на которых могли оказаться яйца паразита.

Клинические проявления заболевания зависят от размеров, количества и локализации пузырей эхинококка в организме больного. При локализации эхинококка в печени больные жалуются на тяжесть и боль в правом подреберье, а также желтушности кожных покровов в результате нарушения оттока желчи. Большие кисты, сдавливающие воротную вену, приводят к нарушению оттока венозной крови от кишечника и появлению асцита - накоплению жидкости в брюшной полости.

При локализации в легких больных беспокоят сухой кашель и боли при дыхании.

Это заболевание у человека диагностируется как правило на стадии кисты с осложнениями ( асцит, желтуха, перитонит).

Альвеококкоз

Заболевание характеризуется длительным и тяжелым течением и высоким процентом смертности.

Для человека заражение эхинококком возможно при заглатывании яиц с шерстью животных (собаки, овцы), а также при употреблении в пищу немытых дикорастущих трав и лесных ягод, а также при употреблении продуктов, мытье которых осуществляюсь в открытом водоеме.

На ранней стадии заболевания больных беспокоит слабость, недомогание, головная боль, кожный зуд. В дальнейшем могут появиться жалобы на чувство тяжести в правом подреберье; рвота, понос, вздутие живота, особенно после употребления жирной пищи.

Состояние больного значительно ухудшается при попадании возбудителя этого заболевания в другие органы. Наиболее опасны метастазы в головной мозг, почки, легкие. На фоне угнетения иммунной системы больного, очень часто происходит нагноение пузырей, возникают абсцессы с прорывами во внутренних органах, что еще в большей степени отягощает состояние больного и могут быть причиной летального исхода.

Круглые черви (нематоды)

Круглые черви - один из самых многочисленных типов червей. Заболевания, вызываемые круглыми червями, называются нематодозами.

Тело нематод имеет веретеновидную или нитевидную форму, на концах сужается, в поперечном сечении округлое, размеры круглы червей могут быть различные, но чаще не превышает 0,5 метра.

Аскаридоз

Возбудителем аскаридоза является аскарида, паразитирующая в тонком отделе кишечника человека. Размер зрелых червей может достигать 40 см.

Основной и единственно возможный механизм заражения человека возбудителем аскаридозом - фекально-оральный. Немытые овощи или фрукты, вода, предметы обихода, грязные руки - основные факторы передачи. А если вспомнить механических переносчиков яиц - насекомых, то перечень продуктов, на которых могут оказаться яйца аскарид, будет чрезвычайно большим.

Клинические проявления аскаридоза зависят от количества паразитов в тонком кишечнике. Чаще всего в кишечнике человека обитает одна особь - тогда заболевание протекает чаще всего бессимптомно.

При наличии нескольких особей в организме у больных возникают признаки интоксикации организма продуктами жизнедеятельности червей. Больные жалуются на головокружение, головную боль, нарушение сна. Появляется чувство тяжести в животе, неустойчивый стул. При паразитировании большого количества аскарид могут появиться симптомы непроходимости кишечника. У детей возникают эпилептиформные припадки, снижение умственной и физической активности. При локализации аскариды в бронхах может наступит асфиксия. В острую фазу аскаридоза возможно развитие тяжелой аллергической пневмонии.

Энтеробиоз

Возбудителем энтеробиоза является острицы, которые локализуются в кишечнике, и могут достигать размера до 1 см.

Единственный путь заражение острицами - фекально-оральный. Немытые овощи и фрукты, бытовые предметы, грязные руки - основные факторы передачи. Насекомые тоже могут быть разносчиками яиц остриц на продукты питания.

При паразитировании небольшого количества паразитов возможно бессимптомное течение заболевания, в то время как при наличии большого числа паразитов, наблюдается зуд в области ануса, у больных возможны боли в животе, тошнота, расстройство стула. У детей возникают различные невротические расстройства, снижается память и внимание.

При миграции самки остриц могут проникнуть в половые органы с последующим возникновение воспалительного процесса в них.

Трихинеллез

Возбудителем трихинеллеза является трихинелла, которая локализуется в мышечной ткани языка, сердечной мышцы, диафрагмы, мышцы верхних и нижних конечностей и туловища. Трихинелла - одна из самых маленьких нематод. Размеры паразитов едва достигают 4 мм. Человек заражается, употребляя зараженных животных - кабанов, свиней, медведей, тюленей. Для заражения достаточно употребить 30-50 г трихинеллезного мяса. Чаще всего человек заражается при употреблении мяса, сала с прожилками мяса, окорока, бекона, грудинки, а также колбас, изготовленных из туш зараженных животных при нарушении технологии термической обработки.

Интоксикация организма больного продуктами жизнедеятельности паразита приводит к поражению сердца, легких, головного мозга и могут быть причиной смерти больного.

Профилактика гельминтозов

Чтобы не допустить заражения гельминтами, нужно соблюдать несколько правил, а именно:

Соблюдать простейшие правила личной гигиены, в том числе мытье рук после улицы, перед едой, после контакта с деньгами и животными.

Стараться избегать контакта с бродячими животными, а при наличии у вас питомца регулярно посещать ветеринарную клинику. Обязательно проводить курсы дегельминтизации животных с периодичностью, рекомендуемой ветеринаром.

Тщательно мыть фрукты, овощи, ягоды, даже если они с вашего приусадебного участка.

Не пить воду и не мыть посуду и продукты питания водой, в безопасности которой вы не уверены.

Употреблять в пищу только продукты, которые прошли необходимую термическую обработку.

Обеспечить защиту от насекомых на кухне. Например, засетчивать оконные проемы, накрывать готовые блюда.

Соблюдать правила приготовления рыбных и мясных блюд.

При появлении симптомов заболевания - обратиться к врачу.

По материалам официального сайта Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

(c) Управление Федеральной службы по надзору
в сфере защиты прав потребителей и благополучия
человека по Астраханской области, 2006-2022 г.

Малярия и другие опасные заболевания

Редкое исключение из общего правила и самая опасная паразитарная болезнь — малярия. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), с 2010 по 2013 годы ею заразились 198 млн человек, 584 тыс. случаев закончились летальным исходом. В 2016 году исследователи зафиксировали 216 млн случаев заражения, а 446 тыс. из них привели к смерти.

Малярию переносят самки комаров вида Anopheles — через слюнные железы москита одноклеточные эукариоты Plasmodium falciparum проникают сначала в кровь, а затем и в печень человека. Размножаясь, простейшие поражают эритроциты, а результатом многократного деления становятся заражение крови и смерть человека.

Риску заразиться малярией подвержена примерно половина Земли, а по уровню смертности она уступает всего нескольким болезням, в их числе рак и грипп.

Смертоносность малярии выделяет ее среди других паразитарных болезней — ее исследованием на гранты правительства и в некоммерческих фондах занимаются сотни ученых. Другим заболеваниям, вызываемым паразитами, повезло меньше — они почти не привлекают внимание общественности и ученых, однако представляют не меньшую опасность.

К ним относятся токсоплазмоз, трихомониаз и болезнь Шагаса — заболевания, от которых только в США страдает более 64 млн человек, примерно столько же в Европе. Чаще всего они проходят без симптомов, однако могут привести к осложнениям при беременности, снижению защитной функции иммунитета или внезапной смерти от остановки сердца.

Другие опасные для человека паразиты — гельминты. Эти плоские и круглые черви питаются тканями живого хозяина — кровью и плотью. Заражение происходит в результате попадания в организм человека яиц с немытых фруктов, грязных рук или при другом контакте с окружающей средой. Поскольку паразиты не размножаются внутри человека-носителя, распространение инфекции происходит только при контакте с окружающей средой.

Развиваясь в кишечнике, печени или почках человека, черви лишают носителя белков, железа, витамина А и других элементов — это приводит к расстройству пищеварительной системы, когнитивных способностей, анемии, осложнениям при беременности и сотням тысяч смертей каждый год.

По оценке ВОЗ, гельминтами заражены 4,5 млрд людей по всему мир. Большинство из них живут в тропических странах со средним и низким доходом — в Центральной и Южной Африке, Азии и Латинской Америке — и страдают от двух и более заболеваний одновременно.

Люди, живущие за пределами этих регионов, редко знают о существовании паразитарных болезней. Тем не менее, гельминты широко распространены в Южной и Восточной Европе, США и легко адаптируются к новым условиям, оказавшись в непривычном регионе вместе с носителем. Черви выживают в соленой и пресной воде, в полярных областях и в тропиках, на малых и больших высотах.

Заболевание вызывают крупные черви аскариды (A. lumbricoides) из вида нематод, самки которых могут вырастать до 40 см в длину, а самцы — до 10 см. Эти гельминты живут в кишечнике более чем миллиарда людей по всему миру, а заразиться ими можно от продуктов питания, частиц фекалий и почвы. В детском возрасте заболевание может привести к нарушениям в физическом развитии, во взрослом — слабости, пневмонии, нарушениям функций печени и сердца.

Трихоцефалез взывает власоглав (T. trichiura) — другой вид гельминтов, которые пробираются в организм человека при контакте кожи с зараженной почвой. Часто от них страдают фермеры и люди, которые работают с землей. Попав в рот с грязными руками, а затем оказавшись в кишечнике, паразиты питаются кровью и стенками кишечника, что проводит к недоеданию и отколонениям в физическом развитии носителя.

Заражение шистосомозом происходит при контакте человека с пресной некипяченой водой. Кровяные сосальщики или трематоды (Trematoda) откладывают яйца на панцирях улиток, а вылупившиеся из них личинки попадают в организм человека и питаются полезными веществами в его кишечнике. Жизнедеятельность паразитов приводит к аллергии, проблемам с кишечником и мочевым пузырем.

Сейчас шистосомозом заражены около 200 млн человек, а 100 лет назад заболевание носило эпидемический характер в некоторых странах Северной и Центральной Африки. Например, до начала ХХ века в Египте моча с кровью, вызываемая трематодами, считалась мужским эквивалентом менструации и была необходимым атрибутом обряда инициации.

По оценке Всемирной организации здравоохранения, риску заражения лимфатическим филяриозом подвержены 856 млн человек в 52 странах, а от болезни страдают около 120 млн человек.

Из 37 млн инфицированных 300 тыс. полностью ослепли. Подобно лимфатическому филяриозу, болезнь приводит к полной или частичной потере трудоспособности.

И в России тоже

Паразитарные болезни распространены не только в тропических странах. Из-за высокой выживаемости они способны мигрировать вместе с носителем и заражать жителей северных регионов. Гельминты распространены и в России — чаще всего встречаются аскаридоз, токсокароз, трихоцефалез, стронгилоидоз и анкилостомидоз.

В 2016 году, по данным Росстата, аскаридозом болели 22,5 тыс. россиян, опистохриозом — 20,8 тыс. человек, трихоцефалезом — 200 человек, энтеробиозом — 239 тыс. человек, лямблиозом — 48,2 тыс. человек. Всего в России от различных форм гельминтоза страдают 335 тыс. человек.

До начала ХХ века исследованием таких болезней российские ученые не занимались. Первым гельминтов начал изучать академик Константин Скрябин — исследователь организовал 300 экспедиций по изучению паразитических червей в регионы России и открыл первую в СССР кафедру гельминтологии при Государственном институте экспериментальной ветеринарии, который теперь назван в честь ученого.

Исследователь изучал гельминтов, поражающих человека, домашних и диких животных, — и открыл 200 новых видов круглых и плоских червей. Под руководством Скрябина ученые создали препараты против паразитических червей и разработали систему борьбы с тяжелыми заболеваниями, к которым приводит деятельность гельминтов.

В честь Скрябина названы 200 открытых им гельминтов и 40 видов плоских и круглых червей. Среди них — Skrjabinella, Skrjabinodentus, Skrjabinocercella, Skrjabinoeces, Skrjabinostrongylus и другие паразитические черви.

Сейчас обязательному обследованию на болезни, связанные с гельминтами, в России подлежат только школьники, младшие школьники и сотрудники образовательных учреждений.

К 2020 году ВОЗ рассчитывает полностью ликвидировать паразитарные инфекции, передаваемые через почву, а к 2022 году — через продукты питания. Для этого организация планирует бесплатно выдавать вакцины министерствам здравоохранения в эндемичных странах, где гельминтами инфицированы несколько миллиардов человек.

Быстрая утомляемость, раздражительность, бессонница, головная боль и головокружение, склонность к простудным заболеваниям — мы привыкли списывать эти симптомы на стресс, недостаток витаминов, сезонную депрессию… А ведь есть еще одна причина плохого самочувствия — гельминты. Паразиты окружают нас повсюду, поэтому заразиться ими может каждый.

Согласно данным Всемирной Организации Здравоохранения, ежегодно гельминтами заражается около 1,2 миллиардов людей. На сегодняшний день известно около 300 видов глистов, способных поражать организм человека. Большая часть из них обитает в кишечнике, но есть и такие, которые способны поражать другие органы, например, легкие, печень, мышцы, глаза и даже мозг.

Чем опасны гельминты?

Угрозу здоровью человека несут не только сами паразиты, но и продукты их жизнедеятельности — токсические вещества, которые негативно влияют на все системы организма. Они могут быть причиной различных аллергических реакций, например, крапивницы. Кишечные паразиты нарушают процесс всасываемости пищевых веществ в кишечнике, травмируют слизистую оболочку ЖКТ, подавляют иммунитет человека, делая его более восприимчивым к вирусным и бактериальным инфекциям.

Как гельминты попадают в организм человека?

Существует несколько основных путей заражения глистами.

Мясо и рыба. Любите суши или стейк с кровью? Будьте осторожны, ведь продукты, которые не прошли достаточную термическую обработку, несут в себе серьезную угрозу здоровью. В полусыром мясе или рыбе могут жить глисты или храниться их яйца.

Овощи, фрукты, ягоды, грибы, зелень. Эти продукты соприкасаются с землей, поэтому могут содержать яйца гельминтов. Тщательно мойте их перед употреблением несколько раз, а лучше по возможности обдавайте кипятком.

Домашние животные. Котики, собачки и прочие домашние любимцы переносят яйца глистов на шерсти или в слюне. Необходимо регулярно проводить им профилактику гельминтозов, тщательно следить за гигиеной помещения, ведь вместе с шерстью яйца паразитов могут мигрировать по всему дому.

Деньги. Только представьте, какой путь из рук в руки проходят купюры и монеты. На них может быть огромное количество бактерий и яиц глистов. Обязательно мойте руки и ни в коем случае не слюнявьте пальцы при пересчете денег. Это очень вредная и опасная привычка.

Вода. Колодцы, скважины — вода из этих источников может содержать яйца гельминтов, поэтому ее лучше кипятить или обеззараживать фильтром с ультрафиолетовой лампой. Проглотить личинки паразитов можно и во время купания в речках, прудах, озерах.

Грязные руки. Мыть руки с мылом — правило, о котором знают все с детства, но, увы, не всегда соблюдают. А ведь если взглянуть на руки человека, только что вернувшегося с улицы, можно ужаснуться количеству мерзкой живности на них!

Грунт. Животные закапывают в почву экскременты, которые являются источником распространения паразитов. Поэтому песочницы, общественные пляжи, приусадебные участки могут быть опасным инфекционным инкубатором.

Гаджеты. Телефон, планшет, электронная книга — эти гаджеты сопровождают нас повсюду: и в транспорте, и в офисе, и дома, и в постели, и за обеденным столом. А как часто мы их обеззараживаем?

Как избавиться от паразитов?

Лечение гельминтоза должно быть комплексным. Важно не только избавиться от самих паразитов, их личинок и яиц, но и восстановить здоровье органов и систем организма, которые пострадали от их жизнедеятельности.

Таким образом, в случае подтверждения гельминтоза необходимо обратиться к врачу для назначения специфического лечения. А для полноценного лечения глистных инвазий специалисты рекомендуют не только уничтожение паразитов, но и ликвидацию последствий их жизнедеятельности.

Существует огромное количество разнообразных паразитов, которые могут существовать во внутренних органах человека или населять его кожу и волосы. В том числе такими паразитами могут быть и гельминты.

Гельми́нты - общее название червей-паразитов, обитающих в организме человека, других животных или растений.

Заразиться можно и в случае неправильного хранения готового продукта, например, хранение сладкой выпечки без защитной упаковки может привести к заражению гельминтами, яйца которых могут попасть в готовой продукт с помощью мух или других насекомых.

Сосальщики (кошачий, печеночный, ланцетовидный и др. )

У человека могут паразитировать более 40 видов сосальщиков, при этом локализация гельминтов в организме может быть самой различной – печень, легкие, кровеносные сосуды.

Печеночный сосальщик является возбудителем возбудитель фасциолеза и поражает печень и желчный пузырь.

На территории Российской федерации встречается в Тюменской, Иркутской, Калининградской, Кировской областях, в республике Саха.

Человек заражается при употреблении овощных огородных культур, для полива которых использовалась вода из открытых водоемов.

У больных появляются общие симптомы интоксикации – слабость, снижение аппетита, тошнота, головные боли. Могут возникнуть аллергические реакции в виде кожного зуда или крапивницы, астматические приступы.

Увеличение размеров паразита может привести к нарушению поступления желчи в двенадцатиперстную кишку и возникновению признаков механической желтухи. У больных появляются боли в правом подреберье. Далее может наблюдаться желтушность кожных покровов и наблюдается обесцвечивание кала.

Возбудители описторхоза является кошачий сосальщик.

Заболевание характеризуется преимущественным поражением печени и поджелудочной железы. В России основные очаги гельминтоза это Обь-Иртышский бассейн, а также бассейны рек Волги и Камы.

Заражение человека происходит при употреблении сырой, недостаточно термически обработанной или просоленной рыбы.

Клинические проявления описторхоза характеризуются значительным разнообразием. Это зависит от индивидуальных особенностей организма, а также от интенсивности и продолжительности заражения. Количество паразитирующих червей может колебаться в большом диапазоне: от единичных паразитов до нескольких десятков, и даже сотен. Повторное употребление зараженной рыбы приводит к нарастанию заражения и усугубления протекания клинических проявлений. Клинически заболевание может сопровождаться повышением температуры у больных, появлением крапивницы, кожного зуда, болями в мышцах и суставах. У больных могут быть боли в правом подреберье, чувство тяжести в желудке, тошнота.

Основным возбудителем парагонимоза у человека является легочный сосальщик.

Легочный сосальщик на территории РФ обитает в Приморском и Хабаровском краях, Амурской области.

Возбудитель заболевания попадает в кишечник человека при употреблении в пищу ракообразных, обитающих в местностях, где имеется очаг заболевания, и совершает миграцию по организму: проникают через стенку кишечника в брюшную полость, а затем через диафрагму попадают в плевральную полость, далее – в ткань легких. Личинки сосальщика могут также проникнуть в другие органы и ткани. Особенно опасна локализация паразита в головном мозге. Внелегочная локализация паразита бывает у трети зараженных людей и часто является причиной летального исхода.

На ранней стадии заболевания, когда легочный сосальщик только мигрирует по организму, болезнь протекает практически бессимптомно. Иногда возможны небольшие аллергические реакции, кожный зуд, реже — боль в животе, желтуха. Как только паразит достигает места конечной локализации, у больных появляются ярко выраженные симптомы поражения легких: постоянный кашель с обильной мокротой, сильные боли в области грудной клетки. Во время болезни могут возникнуть различные осложнения, например, пневмоторакс – попадание воздуха в плевральную полость. Очень часто у больных развиваются пневмония или плеврит (воспаление в плевральной полости).

Ленточные черви

Ленточные черви (цестоды) – группа паразитических червей, имеющих лентовидную форму и состоящих из различного количества анатомически изолированных члеников – проглоттид. Размеры червей варьируют от нескольких миллиметров до 10-15 метров и более. На переднем конце червя располагается головка, которая является органом фиксации паразита к слизистой кишечника человека. Фиксируется гельминт к стенке кишечника с помощью разных приспособлений – округлых или щелевидных присосок, крючьев.

Возбудителем дифиллоботриоза является лентец широкий, который обитает в кишечнике человека.

Очаги заболевания географически связаны с пресноводными водоемами и сосредоточены в бассейнах восточных и северных рек – Обь, Иртыш, Лена, Енисей, Амур, Свирь, Печора, Нева, Волжско - Камский бассейн.

Лентец широкий – достигают в длину 12-15 метров и более, а число члеников – нескольких тысяч.

Заражение человека происходит при употреблении недостаточно термически обработанной, свежемороженой, слабопросоленной, плохо провяленной и прокопченной рыбы, сырого рыбного фарша, а также при употреблении свежепосоленной икры рыб. Клиническая картина обусловлена механическим воздействием гельминта на слизистую кишечника и поглощением им питательных веществ. Больные дифиллоботриозом жалуются на боли и урчание в животе, тошноту, рвоту. Часто имеет место расстройство стула. При одновременном паразитировании нескольких червей может возникнуть кишечная непроходимость.

Возбудителем тениаринхоза является бычий цепень, который локализуется тонком кишечнике человека и может достигать в длину 10 метров.

Заболевание регистрируется во многих областях России, особенно часто встречается в Дагестане.

Возбудителем тениоза является свиной цепень, который локализуется в тонком кишечнике человека и может достигать в длину 3 метров.

На территории РФ случаи тениоза регистрируются в тех местностях, где развито свиноводство. Это южные регионы страны, граничащие с Украиной и Белоруссией.

Свиной цепень может локализоваться в различных органах и тканях.

Возбудителем эхинококкоза – является эхинококк, который локализацией в печени и легких и может достигать в длину 5-6 метров.

На территории России наиболее часто эхинококкоз регистрируется в Якутии, Бурятии, Новосибирской, Томской и Омской областях, в Закавказье.

Для человека заражение эхинококком возможно при употребление немытых огородных культур, овощей или фруктов, на которых могли оказаться яйца паразита.

При локализации в легких больных беспокоят сухой кашель и боли при дыхании.

Возбудителем альвеококкоза является альвеококк, который поражает печень с возможными последующими метастазами в различные другие органы. Размер альвеококка не превышает 5 мм.

Очаги заболевания на территории России встречаются на Дальнем Востоке, в Челябинской, Пермской, Самарской и Ростовской областях. Заболевание характеризуется длительным и тяжелым течением и высоким процентом смертности.

Человек заражается при употреблении в пищу немытых дикорастущих трав и лесных ягод, а также при употреблении продуктов, мытье которых осуществляюсь в открытом водоеме.

Состояние больного значительно ухудшается при попадании альвеококка в другие органы. Наиболее опасны метастазы в головной мозг, почки, легкие. На фоне угнетения иммунной системы больного, очень часто происходит нагноение пузырей, возникают абсцессы во внутренних органах, что еще в большей степени отягощает состояние больного и могут быть причиной летального исхода.

Круглые черви (нематоды)

Круглые черви — один из самых многочисленных типов червей. Заболевания, вызываемые круглыми червями, называются нематодозами.

Возбудителем аскаридоза является аскарида, паразитирующая в тонком кишечнике человека. Размер зрелых червей может достигать 40 см.

Основной и единственно возможный механизм заражения человека аскаридозом – фекально-оральный. Немытые овощи или фрукты, вода, предметы обихода, грязные руки – основные факторы передачи. А если вспомнить механических переносчиков яиц – насекомых, то перечень продуктов, на которых могут оказаться яйца аскарид, будет чрезвычайно большим.

Клинические проявления аскаридоза зависят от количества паразитов в тонком кишечнике. Чаще всего в кишечнике человека обитает одна особь – тогда заболевание протекает чаще всего бессимптомно.

Единственный путь заражение острицами – фекально-оральный. Немытые овощи и фрукты, бытовые предметы, грязные руки – основные факторы передачи. Насекомые тоже могут быть разносчиками яиц остриц на продукты питания.

Возбудителем трихинеллеза является трихинелла, которая локализуется в тонком кишечнике и скелетной мускулатуре хозяина.

Трихинелла – одна из самых маленьких нематод. Размеры паразитов едва достигают 4 мм. Взрослые трихинеллы паразитируют в тонком кишечнике, а в личиночной стадии в поперечно-полосатой мускулатуре, исключение составляет сердечная мышца.

Человек заражается, употребляя зараженных животных - кабанов, свиней, медведей, тюленей. Для заражения достаточно употребить 30-50 г трихинеллезного мяса. Чаще всего человек заражается при употреблении мяса, сала, окорока, бекона, грудинки, а также колбас, изготовленных из туш зараженных животных.

Несколько позже появляется выраженный отек век или всего лица, иногда возникают отеки конечностей. К этим симптомам добавляются боли в мышцах – икроножных, жевательных, поясничных. Постепенно боли в мышцах усиливаются, распространяются на новые группы мышц. Движения больного становятся все более ограниченными, иногда до полного обездвиживания.

Профилактика гельминтозов

Чтобы не допустить заражения гельминтами, нужно соблюдать несколько правил, а именно:

Читайте также: