Опасны ли для человека птичьи паразиты

Обновлено: 23.04.2024

Самые распространенные заболевания птиц, передающиеся человеку — это хламидиоз, сальмонеллез, кампилобактериоз, иерсиниоз (второе название — псевдотуберкулез, болезнь Ньюкасла). Кроме того, у некоторых вызывают аллергию антигены птичьего происхождения.

Хламидиоз

Хламидиоз — болезнь, которая поражает птиц, но симптомы заболевания проявляются не у всех особей. Вялость, отсутствие аппетита, потеря веса, большое количество выделений из глаз и носа и диарея — главные симптомы этого заболевания. Наиболее подвержены хламидиозу австралийские попугаи, какаду и длиннохвостые попугаи.

Хламидиоз от птицы к человеку передается воздушно-капельным путем. Бактерия проникает в организм человека через пыль из сухого птичьего помета (или пух) в момент вдоха. У человека может развиться орнитоз. При заражении у него часто болит голова, наблюдается озноб, жар, кашель и боль в мышцах. Болезнь у человека проявляется спокойно и лечится, как и у птиц, антибиотиками.

В Омске на территории Советского округа у домашних голубей обнаружен орнитоз. Переболев орнитозом, голуби стали носителями хламидиоза. Россельхознадзор провел ряд мер по предотвращению эпизоотии.

Сальмонеллез

Чаще всего птицы болеют сальмонеллезом, он встречается в основном у птенцов. Сальмонеллез поражает желудочно-кишечный тракт и протекает с признаками септицемии. Хроническое течение болезни сопровождается пневмонией и поражением суставов. Птица, перенесшая болезнь пуллороз — тиф, на всю жизнь остается сальмонеллоносителем. Также возбудитель передается потомству внутриутробно, через яйцо. Сальмонеллез повреждает легкие, суставы, головной мозг, матку и плод. Птица умирает из-за того, что в ее организме очень мало жидкости, возникают многочисленные кровоизлияния, интоксикация и сепсис. В первые три дня болезни у птицы повышается температура тела на 1-3°C.

Заражение человека этой болезнью происходит фекально-оральным способом, в основном, через пищу (мясные, молочные, яйца и др.). Также человек может заразиться сальмонеллезом воздушно-пылевым путем или при попадании возбудителя в конъюнктиву глаза (к примеру, когда использует зараженное полотенце или вытирает глаз рукой, на которой находятся возбудители).

Инкубационный период развития болезни у людей от момента заражения до появления первых клинических признаков составляет от двух-шести часов до двух-трех дней. Очень часто признаки появляются в течение 12-24 часов.

Зараженные сальмонеллезом люди заторможены и апатичны, у них бледное лицо. На теле может появиться сыпь и развиться генерализованные формы заболевания, из-за чего возникают проблемы со стулом.

За последние несколько лет в Беларуси зафиксировано около 50 случаев сальмонеллеза. Чаще всего вспышки заболевания у птиц фиксируются в Гомельской области.

Кампилобактериоз

Кампилобактериоз - зоонозная антропургическая бактериальная инфекционная болезнь с фекально-оральным механизмом передачи возбудителя. При протекании болезни поражается пищеварительный тракт, развивается процесс заряжения крови, а также поражаются различные органы и системы. Резервуаром и источником возбудителя являются животные многих видов и птицы, реже — больные люди и носители.

Человек может заразиться кампилобактериозом через загрязненные микробами мясные и молочные продукты, овощи, фрукты и воду. Обнаружен и бытовой путь передачи инфекции. В течение нескольких дней (до двух-трех недель) происходит заражение источника. Очень часто данная болезнь наблюдалась у детей до двух лет. Инкубационный период обычно протекает в течение 2-3 дней.

Распространение кампилобактериоза в экономически развитых странах связано с заражением куриного мяса и питьевой воды.

Иерсиниоз кишечный

Иерсиниоз, или псевдотуберкулез, — зоонозная природно-антропургическая острая бактериальная инфекционная болезнь с фекально-оральным механизмом передачи возбудителя. Лихорадка, симптомы интоксикации, поражение пищеварительного тракта — главные признаки заболевания.

Резервуаром и источником возбудителя иерсиниоза очень часто являются свинья и крупный рогатый скот, собаки, кошки, грызуны, птицы, иногда человек — больной или носитель. Период заразительности обычно происходит в течение 2-3 недель, но может затянуться до 2-3 месяцев.

Человек может заразиться псевдотуберкулезом, употребляя загрязненные иерсиниями продукты питания или воду, а также через грязные руки. Инкубационный период длится от 15 часов до 15 суток. К болезни очень восприимчивы маленькие дети.

Кишечный иерсиниоз выявлен во всех странах, но самый высокий уровень заболеваемости в странах с развитой сетью централизованного снабжения пищевыми продуктами.

Болезнь Ньюкасла

Болезнь Ньюкасла — вирусное заболевание птиц (прежде всего семейства куриных), которое передается человеку.

Признаки заболевания: жидкие испражнения зеленоватого, сероватого или желтоватого цвета, зоб птицы заполнен газами и жидкостью кремового цвета со зловонным запахом, повышение температуры тела, ринит, кашель, нарушение координации движений, параличи конечностей и перекручивание шеи.

Человеку болезнь от птицы может передаться воздушно-капельным путем или при заносе вируса грязными руками на конъюнктиву глаз. Инкубационный период длится от 3 до 7 дней.

Заболевание в основном сопровождается невысокой температурой по типу острого катара дыхательных путей. Также возможны конъюнктивиты. У детей часто поражается головной мозг.

Респираторная аллергия

Частицы чужеродного белка, которые находятся в воздухе, очень часто становятся причиной развития аллергических заболеваний: ринита, конъюнктивита, альвеолита, бронхиальной астмы.

Тем, кто склонен к респираторной аллергии, следует всячески избегать птиц, особенно голубей, канареек и попугаев. У больного могут появляться приступы астмы только при появлении птицы. Были случаи, когда астма сопровождалась лихорадкой и воспалением легочных тканей.

Если птица живет у вас в доме, то единственным надежным способом предупреждения рецидивов заболевания при доказанной аллергии на птиц является передача птицы другим хозяевам и тщательная влажная уборка всех помещений дома.

В большинстве случаев причинами заболеваний птиц становятся неправильное кормление и плохое содержание. Если не удалось предотвратить болезнь, главное сразу заметить, что птица нездорова. Вовремя обнаружив очаг заболевания, можно избежать массового уничтожения птиц на ферме, а также оказать своевременное лечение.

Кровососки (лат. Hippoboscidae) — семейство двукрылых насекомых. Распространены всесветно. Специализированные кровососущие паразиты теплокровных животных.

Очень часто их путают с клещами!

Их плоское и широкое тело с плотно прижатыми крыльями идеально приспособлено к движению в шерсти животных и перьях птиц, исключительная цепкость ног, снабженных длинными зубчатыми коготками, гарантирует безопасность при передвижении по хозяину, на котором проходит вся жизнь взрослой особи. Колющий хоботок в покое направлен вперед.
Кровососки — плохие летуны. У некоторых крыльев нет вовсе. Поэтому для них было бы нелегко пристроить свое потомство, если бы их личинки развивались свободно. Приспособление этих двукрылых к паразитизму пошло по пути максимального использования животных как источника пищи. Самки, питаясь кровью, не только поддерживают собственную жизнь, но и обеспечивают пищей своих личинок.

Чаще всего их разносят во время перелетов птицы, так как именно на птицах паразитирует большинство видов этого семейства. При похолодании мухи в поисках тепла забирались в перьевой покров птиц и постепенно приспособились к жизни на птицах и к питанию их кровью. Несколько видов семейства приспособились к паразитированию на млекопитающих.

Реакция человека на укус мухи-кровососки может быть всегда разной. Кто-то не почувствует ее атаки, а кому-то она покажется весьма болезненной. В любом случае, лишь на вторые-третьи сутки станет заметно место укуса: появится покраснение; характерные узелки на месте прокола; возможен зуд; у особо чувствительных людей возможно развитие дерматитов.

Напав на человека, она ищет места под одеждой, а еще лучше – в волосах (так уж ей привычнее), присасывается и будет оставаться там до тех пор, пока ее не обнаружат. При обнаружении не стоит пытаться искать на теле отложенные личинки, потому что, как уже говорилось, питаясь человеческой кровью, кровососка потомства не даст. О какой-то серьезной опасности кровососки для человека сложно говорить. По крайней мере, в настоящий момент это насекомое не считается переносчиком инфекций.

Если уж попытки кровососки атаковать были вовремя замечены – нет смысла отгонять ее взмахами рук, как обычную муху. Это насекомое попросту не реагирует на резкие движения. Стряхнуть ее с одежды тоже проблематично: ее приплюснутое гладкое тело и цепкие коготки отлично помогают ей прочно удерживаться на месте. Кровососок можно только планомерно уничтожать - одну кровососку за другой.

Существуют ли репелленты против кровососок? Эффективные репелленты от мух и мошек. Обработанные любыми репеллентами от клещей, кровососки не страдают и при этом прекрасно себя чувствуют, не намерены покидать свою долгожданную жертву, не дохнут и не сваливаются, а занимаются тем, зачем и прилетели - поиском подходящего места жительства и питания.

Тем не менее защититься от укусов кровососок можно: Во-первых - это одежда, такая же, как и при защите от клещей. Наилучшая одежда - так называемая "энцефалитка" - специальный противоклещевой комбинезон. При отсутствии "энцефалитки" низ штанин брюк заправляется в эластичные носки, ноги - в сапоги, рубашку или футболку - в брюки, желательно узкий ворот, побольше молний и поменьше пуговиц, куртку застегнуть наглухо, на голову - косынку. В конце концов, даже шарф на шею - тоже лишним не будет. Во-вторых - время суток и погода. Ночью конечно мало у кого есть нужда находиться в лесу, но ночью кровососки не налетают. Раннее утро и поздний вечер - время малого количества нападающих кровососок. Чем ярче день - тем более активны насекомые. Дождь, сильный ветер влекут за собой существенное уменьшение количества налетов кровососок.

— Операция по удалению паразита альвеококка из организма человека — рядовое явление для нашего региона или уникальный прецедент?

— Операции по удалению паразитов, в том числе из печени, легких и головного мозга, в Тюмени проводятся не один десяток лет. Тяжелых пациентов у нас в первую очередь всегда брала областная больница №1.

— Часто ли у тюменцев встречается альвеококкоз?

— Заболевание эхинококкоз вызывается двумя видами паразитов: сам эхинококк и альвеококк. Эти паразиты как два брата. Они очень опасны, так как вызывают деструктивные изменения в различных органах. В 70% случаев поражается печень, в остальных случаях — легкие, также могут страдать головной мозг, кости, мышцы, кожа, суставы, сердце.

— Как именно они поражают организм?

Альвеококкоз и вовсе считается паразитарным раком. Вылечить на 100% невозможно, он дает очень много метастазов, да и в любой момент может возникнуть рецидив заболевания. При этом его можно обнаружить лишь тогда, когда он достигнет больших размеров, на что требуется очень много времени. Первые 3–5 месяцев после заражения происходит формирование паразита, который достигает не больше 5 сантиметров. Он сидит тихо и долго без каких-либо клинических проявлений. Человек ни на что не жалуется. Затем наступает вторая стадия — клиническая. Тогда паразит начинает расти, но опять же маскируется под банальные кисты или, если заражена печень, под гемангиому этого органа. Иногда врачи думают, что это диффузное изменение печени, а на самом деле паразит просто растёт. Самое опасное, что до момента, когда мы можем без сомнений поставить точный диагноз, может пройти не один десяток лет.

— Как альвеококк проникает в оргазм?

— Механизм заражения этим паразитом — фекально-оральный. Мы должны употребить в пищу продукты питания, которые инвазированы, то есть заражены его личинками. Также альвеококком можно заразиться во время общения с домашними животными. Наиболее опасны собаки. На втором месте в Тюменской области — овцы, козы и олени. Один из крупных очагов болезни находится в Пуровском районе ЯНАО. Помимо этого мы можем заразиться эхинококкозом, когда собираем в лесу грибы и ягоды и тут же, без термической обработки, едим их. Это очень опасно, ведь на них могут быть паразиты, которых принесли животные. Из фекалий паразит может расползаться на расстояние до 50 сантиметров.

— Какие паразиты, помимо альвеококков, встречаются в Тюменской области?

— В мире насчитывается около 250 паразитарных болезней, которые опасны для человека. В России ежегодно регистрируется порядка 90 видов. В Тюменской области на первом месте по распространению находятся пять паразитов: энтеробиоз, токсокароз, лямблиоз, описторхоз и дифиллоботриоз.

— А в еде, которую любят тюменцы, этих паразитов можно встретить? Например, в суши?

— В суши других паразитов полно. Красная рыба, которая используется при приготовлении этого блюда, может одновременно передавать несколько паразитов. В первую очередь это дифиллоботриоз, второй паразит — анизакидоз. Если первый мы хорошо лечим, то анизакидоз не знаем, как лечить. Препараты для него ещё не изобретены. В Голландии, например, был случай, когда женщина поела слабосолёную скумбрию и умерла от анафилактического шока. Также аназакидозом можно заразиться при употреблении кальмаров, приготовленных без термической обработки.

— Свежая рыба, которую продают в Тюмени, также опасна?

— Нам в этом плане немного повезло. Паразиты погибают в условиях холодильных агрегатов при –32 градусах через 24 часа, но не в наших бытовых морозильных камерах. Пока до Тюменской области из Дальнего Востока доедет рыба, то яйца паразитов погибнут.

— Что опаснее — рыба или мясо?

— И то, и другое опасно. Без разницы, какая рыба и какое мясо. Впрочем, рыба более безопасна. Почему? Самый простой пример — в нашем язе может содержаться только один паразит, а в мясе может быть от двух паразитов и более.

Самое опасное для нас — это мясо диких животных, особенно кабанина и медвежатина. У этих зверей есть такое заболевание, как трихинеллез, которое смертельно для человека. Если через 56 дней после предполагаемого момента заражения мы не начнем лечить, то человек или умрёт, или врачам придётся вырезать личинок из мышц.

Очень опасны овощи, а также некипяченая вода. Все овощи и фрукты надо обязательно ошпаривать или можно выдерживать в слабокислом уксусном растворе в течение 15 минут. Продукт никаких свойств не теряет, но зато вы себя обезопасите.

— Стейки с кровью опасны?

— Конечно. Бычьего цепня, который достигает в длину 15 метров, и токсоплазмоз никто не отменял. У нас были пациенты, которые любили есть хлеб с сырым мясным фаршем. Также опасно непрожаренное, непроваренное мясо. В нём может жить такой паразит, как токсоплазма. Он нейтрализуется в куске мяса только после того, как проварится 3–4 часа.

— Тогда как правильно есть рыбу и мясо?

— Почему мы всегда говорим, что в хозяйстве надо иметь разные разделочные доски для мяса, рыбы и хлеба, а также разные ножи для резки? Потому что очень часто с их помощью происходит заражение, в том числе и маленьких детей. Например, бабушка почистила рыбу, потом плохо промыла ножик, а доска тоже деревянная, и туда внедрились микрочастицы мяса, она тут же порезала хлеб и дала ребенку. Случаи заболевания хроническим описторхозом среди детей до года регистрировались у нас вплоть до 2008 года.

— С другой стороны, большинство людей не особо хорошо моют фрукты и овощи, чистят мясо и рыбу на одинаковых досках. При этом массовых случаев заражения нет.

— Почему вы так решили? За год через врачей нашего клинического отделения прошло более 21000 человек. И эта статистика только по нашему учреждению. А сколько человек идут не к нам, а в городские поликлиники.

— Регулярное мытье квартиры хлоркой поможет?

— Я бы не советовала регулярно мыть квартиру хлоркой. Есть много других дезинфицирующих средств, которые более безопасны. Одно из лучших — обыкновенное хозяйственное мыло. Оно и безопасно, и не сушит, и у него очень хорошие дезинфицирующие свойства. Сейчас есть даже жидкое хозяйственное мыло

— По каким симптомам можно заподозрить, что в организме живут паразиты?

— Первый симптом — это аллергия. Она может быть явной и скрытой. Например, внезапно началась аллергия на продукты или бытовую химию, которой раньше не было. Пользовался порошком всю жизнь, и всё было нормально, а тут появилась сыпь. Второй симптом — необъяснимый астенический синдром (повышенная утомляемость). Также в том месте, где живёт паразит, периодически могут возникать боли. Это и становится поводом для обращения к врачам. Только, к сожалению, пациенты часто приходят уже тогда, когда боль становится нестерпимой. Всё же лучше в плановом порядке лечить, чем экстренно.

— Болезнь возможно сразу определить? Или иногда возникают трудности с постановкой диагноза?

— Может ли иммунитет человека самостоятельно защититься от паразитов?

— Бытует мнение, что в каждом человеке живут паразиты. Это правда?

— Нет. По данным Всемирной организации здравоохранения, паразитами поражены около 4,5 миллиарда человек на земле, но большинство больных находится в Африке. Там каждый человек поражен тремя и более видами паразитов. Антисанитарные условия дают о себе знать. Россияне могут заразиться на нашем любимом Средиземном и Черном море, просто пройдясь босиком по пляжному песочку. Есть такой паразит стронгилоидоз. Его личинки живут в почве и могут внедриться через даже неповрежденную кожу.

— Паразиты могут самостоятельно вывестись из организма человека? Грубо говоря, посидели внутри нас, им не понравилось, и они ушли.

— А зачем им выходить? Вы их постоянно кормите мясом, рыбкой. Паразиты никогда не пропадают самостоятельно. Их нужно выводить. Иначе это может привести к смертельному исходу. Глупо умереть, когда есть безопасные препараты, способные быстро вас вылечить.

— С какими еще стереотипами по поводу паразитов вы сталкивались?

— Во-первых, бытует мнение, что паразиты живут у нас до определенного возраста, после чего выходят из организма. Нет! Паразиты живут у нас всю жизнь. Самоизлечения не существует.

Во-вторых, есть стереотип, что можно излечиться народными средствами или биологически активными добавками, которые сейчас распространены. Но невозможно избавить организм от паразита, который живёт в глазу или кишечнике, с помощью желчегонных трав.

В-третьих, есть мнение, что лечить паразитов не нужно, якобы их существование внутри нас — естественно. Но и это неправда. Паразиты для нас — чужие. Они, если говорить простым языком, выделяют внутри нас продукты своей жизнедеятельности и аллергены, которые подавляют нашу иммунную систему, ухудшают качество жизни и пагубно влияют на все функции нашего организма. От них страдает система желудочно-кишечного тракта, зрение. Если не лечить такое заболевание, как токсокароз глазной формы, то это в 100% случаев приведёт к потере зрения.

Также распространено мнение, что надо лечить людей только определенной возрастной категории — от 20 до 50 лет. Нет! Уничтожать паразитов надо в любом возрасте, но, главное, надо знать принципы лечения. Некоторые люди очень любят лечиться, проконсультировавшись с провизорами.

— Какие простые правила надо соблюдать, чтобы уменьшить риск заражения паразитами?

1. Надо соблюдать правила личной гигиены. Надо мыть руки. Огромное количество яиц паразитов передается через руки. Садимся за стол что-то поесть — надо обязательно помыть руки.

2. Употреблять продукты только после термической обработки. Если хотите слабосоленую рыбу, то только ту, которая безопасна. В щуке живут одни паразиты, в красной рыбе — другие. Сиговые рыбы считаются самыми безопасными — это муксун, нельма, пелядь или ряпушка.

3. Обязательно иметь индивидуальные разделочные доски и ножи для мяса и рыбы.

Болезни от птиц, которые человек может получить при контакте, не так редки. Причем заболеть можно как от домашней птицы, так и от диких видов. Называются патологии, которые передаются человеку в этом случае, зоонозами.

Специалист отмечает, что можно выделить две основные группы заболеваний, которые можно подцепить от птиц:

Заболевания органов дыхания, к которым относят орнитоз и ложный туберкулез.
Энтеробактериозы. Они вызываются сальмонеллами и причиняют преимущественно поражения желудочно-кишечного тракта, которые чреваты серьезными последствиями.

Ни один вариант приятным не назвать, ведь они оказывают серьезное влияние на организм человека и разрушают его достаточно длительное время. А значит, игнорировать их нельзя.

Орнитоз

Основной способ передачи — воздушно-капельный. При этом происходит поражение легких, вследствие чего нередко развиваются пневмонии, отмечает иммунолог.

Симптоматика заражения может быть разнообразной. Но врачи выделяют два основных симптома, которые указывают на заражение орнитозом. Евгения Паршина отмечает такие признаки, как:

болевые ощущения в груди;
сухой кашель или тот, при котором начинается отхождение слизистой гнойной мокроты.

Ложный туберкулез (псевдотуберкулез)

Это так называемая иерсиниозная инфекция. Она чревата развитием токсической, аллергической и полиочаговой симптоматики. На фоне заражения инфекцией развиваются следующие симптомы:

Диагностику проводят методом ПЦР, а лечат патологию с помощью антибактериальной терапии. Естественно, назначать терапию должен исключительно врач и только по жестким показаниям. Потенциальную опасность такая инфекция представляет тем, что на ее фоне может развиваться септический шок. Выздоровление также быстрым не будет, оно может занимать и до 3 месяцев.

Сальмонеллез

Выделяют ряд групп риска, для которых инфекция потенциально смертельна. К ним относят:

людей с иммунодефицитными состояниями;
детей младшего возраста;
пожилых людей.

Профилактические мероприятия

Конечно же, всех этих неприятностей можно избежать, не стоит сразу отказываться от разведения домашней птицы, попугайчика в квартире, а также от кормления голубей и воробьев.

Иммунолог рекомендует заняться профилактикой, она достаточно несложная. Итак, приобретать птиц для скотного двора следует только в проверенных местах, при этом не стоит забывать, что должны быть все сопровождающие документы за подписью ветеринарного врача или целой службы ветеринаров, ответственной за оценку состояния здоровья пернатых.

Читайте также: