Отравление виски с грибами

Обновлено: 16.04.2024

Похмелье иногда кажется своеобразным ответом судьбы на веселье прошлого вечера или ночи. Но все мы понимаем, что это неприятное состояние является сложным физиологическим явлением, связанным с отравлением организма алкоголем и продуктами его распада. Жар, озноб, сухость во рту, чувствительность к шуму и свету, раздражительность и дрожь в конечностях – все эти малоприятные симптомы похмелья могут сделать утро после застолья невыносимым. При этом многие люди плохо представляют или просто не знают, что делать при похмелье.

Причины похмелья

Для решения любой проблемы необходимо понять истинные ее причины. В случае с похмельем все относительно просто, ведь действие алкоголя и продуктов его распада на человеческий организм хорошо изучено. Итак, основные причины похмелья таковы:

Отравление. Избыток алкоголя в крови приводит к тому, что печень не справляется с процессом переработки. Из-за этого в организме остается ацетальдегид – промежуточный продукт, более токсичный, чем алкоголь.
Нарушение работы нервной системы. Тут тоже повинен ацетальдегид, воздействующий на нее. Под его воздействием страдающий похмельем испытывает дискомфорт даже из-за мягкого света и незаметных здоровому человеку звуков.
Недостаток витаминов. Большая часть проблем вызывается вымыванием магния, ведь, как известно, без него в клетки проникает кальций, вызывая их перевозбуждение. Это становится причиной особой нервозности. Дефицит магния также грозит мышечной слабостью, сердечной аритмией и ознобом.
Обезвоживание. Алкоголь – действенное мочегонное средство, вызывающее утром после застолья симптомы обезвоживания, такие как сухость во рту, вялость и головная боль.

Как лечить похмелье: серьезный подход

Вывести токсины из организма. Лучше использовать детоксикационные лекарственные препараты – сорбенты.
Для восстановления работы мозга также можно привлечь медикаменты. Лучше всего подойдут глициносодержащие средства.
Не лишним будет восполнить витаминные запасы организма. При выборе витаминов не забывайте о дефиците магния.
Проблема обезвоживания при похмелье решается, разумеется, обильным питьем. При избавлении от этой неприятности можно убить сразу двух зайцев, если пить минеральную воду с соком лимона, кефир, рассол и богатые витамином С отвары: эти напитки не только восстановят водный баланс организма, но и пополнят его запасы микроэлементов.

Маленькие секреты

Есть несколько небольших хитростей, о которых следует помнить во время принятия алкоголя и на следующее утро. Самостоятельно они не избавляют от похмелья, но облегчают его и ускоряют процесс выздоровления. Учитывать их не будет лишним, если похмелье для вас особо мучительно.

Итак, вот, что помогает от похмелья:

Откажитесь от рома, виски, текилы и вермута. Если вы не ценитель элитного алкоголя или конкретно указанных напитков, лучше отказаться от их употребления, ведь в их состав входят требующие переработки сопутствующие вещества. Они нагружают ферментную систему, из-за чего ацетальдегида в организме остается еще больше.
Пейте больше воды. При приеме алкоголя не стоит забывать пить обычную воду или хотя бы безалкогольные напитки, чтобы минимизировать утреннее обезвоживание. Также не лишним будет позаботиться о хорошей закуске.
Водные процедуры. Контрастный душ, теплая ванна с эфирными маслами и посещение сауны ускорят детоксикационные процессы организма, а обтирание холодной водой и ледяные компрессы помогут взбодриться и облегчить головную боль.
Хороший сон. От похмелья поможет избавиться крепкий сон. Разумеется, повторно ложиться спать следует после произведения всех действий, связанных с детоксикацией.
Витамин B6. В случае, если дела не ждут, а времени на сон нет, ухудшить ситуацию может неприятный запах изо рта. От него легко избавиться, приняв две ампулы витамина B6, разведенные в половине стакана воды.

Корень проблемы

Как мы уже выяснили, основная причина похмелья – интоксикация , то есть отравление всего организма. Избавление от симптомов облегчит общее состояние, но не поможет избавиться от похмелья полностью. Именно поэтому серьезно нужно отнестись к выбору сорбентов, ведь именно они могут вылечить от похмелья, устранив его основную причину. Сегодня существуют гораздо более эффективные и современные препараты. Примером сочетания качества, новизны и действенности является препарат Полисорб.

Полисорб – абсорбент нового поколения. Он принимается внутрь в виде суспензии. Сорбционная ёмкость препарата составляет 300 мг/г ( Историческая справка, принципы, методы, средства эфферентной терапии, физико-химическая и медико-биологическая харакеристика сорбента кремнеземной природы Полисорба. Д.м.н, проф. Луцюк Н.Б, к.м.н;доц. Кеворков Н.Н. Материалы науч.-практической конференции. Пермь, 1994.)

Разумеется, качество этого лекарственного средства обуславливает и быстроту его действия – почувствовать эффект можно уже через четыре минуты после приема препарата. (Историческая справка, принципы, методы, средства эфферентной терапии, физико-химическая и медико-биологическая харакеристика сорбента кремнеземной природы Полисорба. Д.м.н, проф. Луцюк Н.Б, к.м.н;доц. Кеворков Н.Н. Материалы науч.-практической конференции. Пермь, 1994.)

Нельзя не отметить, что Полисорб имеет минимум противопоказаний. Он не всасывается в кровь, и локация его воздействия ограничивается кишечником, для слизистой которого он также совершенно безвреден. При отравлениях и аллергических реакциях Полисорб назначают даже детям и беременным женщинам.

Принцип действия

Для того, чтобы представить принцип действия Полисорба, необходимо знать о том, как именно происходит отравление организма. На слизистой поверхности кишечника, окруженного венозными и лимфатическими сосудами, собираются токсины со всего организма. Их скопление усугубляет состояния, связанные с интоксикацией организма. При применении Полисорба мельчайшие частицы суспензии выстраиваются вокруг токсинов, склеивают их и выводят продукты распада алкоголя из организма.

Применение

Для того, чтобы избавиться от похмелья, Полисорб нужно применять в течение двух дней. Необходимо рассчитать дозу, исходя из веса и возраста страдающего похмельем. Следует сопровождать лечение обильным питьем. Предусмотрительные люди могут заранее облегчить себе утро после застолья, ведь Полисорб является действенным средством для профилактики похмелья. Только принять его нужно заранее.

Веселье без последствий

Конечно, все мы осознаем вред алкоголя организму. Но порой каждому хочется расслабиться в веселой компании. После этого важно максимально облегчить возможные последствия интоксикации и обезвоживания. А лучше предотвратить их с помощью правильной профилактики и умеренного употребления алкоголя.

Более 4% всех пищевых отравлений приходится на отравление поганками или грибами, ошибочно принятыми за съедобные. Несмотря на то, что показатель невысокий, пострадавшего могут ждать довольно серьезные последствия, в том числе и летальный исход. Что делать при первых признаках отравления грибами и растениями, как быстро помочь человеку, и, возможно, спасти ему жизнь?

Предотвращая неприятности

Классификация по признаку съедобности

Съедобные грибы. Готовятся без предварительной обработки. К ним относятся белые, маслята, шампиньоны, грузди, рыжики, сыроежки, лисички, моховики.

Условно съедобные. Перед приготовлением их нужно вымачивать, либо отваривать несколько раз, сливая воду, и заливая чистую. К данной категории относятся свинушки, волнушки, чернушки и другие.

Несъедобные. Эти грибы есть нельзя даже в том случае, если они вымочены и сварены сто раз. И после термической обработки такие грибы являются крайне ядовитыми. Одни из самых известных — это поганки, мухоморы, ложные опята и т.д.

Хранить, собранные грибы не зависимо от вида можно не более суток при температуре, не выше 10ºС. К тому же, даже съедобные грибы, на которых присутствует плесень или гниль автоматически переходят в разряд несъедобных.

Самые сложные отравления происходят из-за употребления в пищу бледной поганки, которую путают с шампиньоном или сыроежкой. Более 35% пострадавших не выживают. Лучше квалифицированных врачей о том, как лечить отравление бледной поганкой не знает никто. Поэтому чем быстрее поступит медицинская помощь, тем больше шансов на жизнь и дальнейшее здоровье у человека.

Важные симптомы отравления грибами

Отравление грибами — болезнь не просто неприятная, но и крайне опасная для здоровья и жизни пострадавшего. Важными симптомами, на которые следует обратить внимание после того, как человек поел гриб, стоит считать:

сильную тошноту и рвоту

резкие боли в области эпигастрия;

частый и очень жидкий стул (если отравление произошло бледной поганкой, возможны кровянистые выделения);

По мнению большинства специалистов основной причиной отравления грибами считается отсутствие осторожности и знаний этого продукта. Многие даже опытные грибники с трудом могут отличить съедобные от несъедобных, если они относятся к одному отряду. При отравлении грибами помимо рвоты и температуры могут возникать и более серьезные симптомы, вплоть до летального исхода. Поэтому стоит обратить внимание на порядок, принципы лечения и необходимость обращения к специалистам.

Признаки отравления грибами

В первый же день отравления грибами, а в некоторых случаях в первые же полчаса, вполне вероятно проявление одного или ряда следующих симптомов:

боли в животе разного характера, начиная от тупых и тянущих до резких;

ощущение непроходящей тошноты и рвота;

жидкий стул больше похожий на воду;

еле прощупывающийся пульс;

вялость во всем теле;

головокружение и другие.

В ряде случаев отравление может протекать без поноса или любого из перечисленных признаков, однако любой из них может указывать именно на то, что в пищу употреблялись некачественные грибы.

Первую помощь отравившемуся человеку следует оказать по возможности быстро. Стоит помнить, что разные виды грибов, обладающие определенной степенью токсичности, при этом вызывают одинаковые симптомы. Однако в некоторых моментах они могут различаться. К примеру, отравление, вызываемое:

бледной поганкой может проявляться в судорогах, сильной мышечной боли, обильном поносе с кровянистыми выделениями, осложнениях заболеваний сердца, сосудов и почек, в ряде случаев — коме;

красными мухоморами — замедленное сердцебиение, одышка, еле прослушивающийся пульс, обильная потливость, сужение зрачков, судороги;

пантерными мухоморами — противоположные перечисленным эффекты, в числе которых учащенное сердцебиение, сухость в полости рта, расширенные зрачки;

ложными опятами или сатанинскими грибами — появление галлюцинаций, помешательство, бред.

Если вы обнаружили у себя или своих близких перечисленные признаки, следует незамедлительно вызвать скорую помощь, а до ее приезда срочно оказать первую помощь при пищевом отравлении. Остатки съеденных грибов следует оставить, чтобы отдать докторам для проведения экспертизы. Это позволит быстро определить токсин, попавший в кровь, и оказать максимально эффективную медицинскую помощь больному.

Максимальную опасность данный тип пищевого отравления представляет для беременных женщин. Яд очень быстро проникает в кровь и сквозь плаценту, оказывая негативное влияние на плод. В результате возникает серьезная угроза выкидыша. Кроме того, обезвоживание организма и спазмы, вызываемые рвотой и поносом, влекут за собой сокращение матки, что тоже не сказывается положительно на состоянии матери и малыша. Вместе с жидкостью организм теряет полезные микроэлементы, витамины и другие, необходимые для нормальной жизни и развития вещества. Поэтому у женщины возможны такие проявления, как сильное головокружение, состояние обморока, сильное понижение давления.

Незамедлительная помощь при отравлении грибами

Итак, что поможет при отравлении едой перед приездом врачей? Значительно облегчить проявление симптомов и остановить дальнейшую интоксикацию можно, если соблюдать следующие указания. Примите энтеросорбенты — это лекарственные препараты, собирающие токсины, и выводящие их из организма. Самым простым из них считается активированный уголь. Однако достичь максимально приемлемого эффекта при помощи этого средства удастся, если одновременно выпить более сотни таблеток. Сегодня существуют более мощные средства, сорбционная емкость которых гораздо выше.

Преимущества Полисорба

Полисорб относится к группе лекарств-энтеросорбентов, обладающих максимальным эффектом в данной ситуации. Это средство — именно то, что нужно пить при отравлении. К преимуществам препарата следует отнести:

предельная сорбционная емкость среди аналогов - 300 мг/г;

возможность распознавать токсины, аккумулируя и выводя их из организма;

не проникает в кровь, не поражает органы;

не затрагивает полезную микрофлору кишечника, устраняя только яды и токсины;

не имеет вкуса и запаха, не содержит консервантов и красителей;

показан к применению пациентам любого возраста: младенцам, детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, взрослым и пожилым людям;

разводится в любой жидкости, исключая алкоголь, газированные напитки и кофе.

По внешнему виду Полисорб представляет собой белый порошок, который при разведении в жидкости образует коллоидный раствор. Продается в аптеках без рецепта врача в пластиковых банках разного объема или пакетика-саше, упакованных в пачку. Дозировка средства указана в инструкции по применению и зависит от веса пациента.

Чтобы избавить больного от агрессивных проявлений отравления грибами до приезда скорой помощи, вы можете развести 2 столовых ложки вещества в стакане воды, и дать выпить. В течение последующих 5 часов нужно выпивать такую же порцию лекарства. При необходимости повторять до 5 дней. При своевременном оказании первой помощи и срочном обращении к врачу стабилизация состояния человека наступит уже на следующий день. После лечения для восстановления организма необходимо соблюдать диету — на пару недель отказаться от жирного, соленого, копченого, маринованного.

Почему Полисорб подойдет вам?

Рекомендован к применению людям всех возрастов.

Не содержит консервантов, красителей и подсластителей. Нейтрален на вкус.

Мягко выводит вредное и нормализует микрофлору кишечника.

Дозировка препарата рассчитывается индивидуально в зависимости от его веса согласно инструкции.

К сожалению, никто не застрахован от того, что ему попадется поддельная алкогольная продукция, которая не имеет сертификата качества. Такое спиртное производится без соблюдения технологического процесса. Часто причиной интоксикации является покупка недорогого спиртного. Дешевый спиртосодержащий продукт отрицательно скажется на здоровье. В нем много опасных веществ, приводящих к серьезному отравлению. Если при употреблении спиртного появилось головокружение, тошнота, стоит немедленно прекратить прием алкоголя, принять сорбенты. Ухудшение самочувствия требует вызова скорой помощи.

Все города Московской области

Все административные округи Москвы

42 бригады детоксикации

Срочный вызов бригады от 4500 ₽

Современные ноотропные препараты

Эффективные гепатопротекторы

Средства для снятия тревоги

Препараты для уменьшения тяги

Противорвотные препараты

Действующие обезболивающие

Поливитаминные комплексы

Ионы для восстановления плазмы крови

Некачественный алкогольный продукт

Вредные вещества в составе подделки

Предприятия, которые выпускают суррогат, для увеличения градуса применяют добавки. К ним относится ацетон, метиловый спирт, являющиеся токсичными и опасными для человека. При употреблении поддельного алкоголя в больших дозах появляется отравление. Интоксикация становится причиной летального исхода. Больного можно будет спасти только при своевременном оказании медицинской помощи.

Ядовитые компоненты в подделке

Метанол, как дополнительный компонент

В наше время довольно трудно купить хороший алкоголь. Множество подпольных предприятий успешно занимаются продажей своего спиртного. Чтобы ускорить процесс производства, повысить крепость, при изготовлении поддельного виски в напиток добавляются вспомогательные компоненты, к примеру, метанол. Попав в организм человека, метиловый спирт превращается в метановую кислоту, формальдегиды, являющиеся весьма опасными для здоровья. В результате нарушается работа мозга, деятельность гепатобилиарной системы, человек может впасть в кому. Летальный исход наступает из-за отказа печени, почек всего лишь за нескольких часов до 3 суток.

Необходима консультация нарколога?

Причины возникновения интоксикации

Интоксикация подделкой наступает из-за добавок в ее составе. Степень отравления зависит от количества выпитого, вида дополнительных веществ и состояния здоровья человека.

В большинстве случаях, через 1-2 часа после употребления суррогата, проявляются симптомы недомогания:

Головокружение;
Тошнота, временами рвота;
Головная боль;
Сухость во рту;
Приступообразные боли в нижней области живота.

Если своевременно не оказать помощь пострадавшему, проявляются и другие симптомы интоксикации (в особенности, если было выпито много алкоголя):

Бледная кожа;
Учащенное мочеиспускание;
Проблемы с дыханием и сердечной деятельностью;
Иногда обморок;
Холодный пот;
Повышенное выделение слюны;
Проблемы со зрением.

Разрешительные документы на ведение медицинской деятельности

Лицензии и сертификаты

Помощь при отравлении виски

Что делать если больной в сознании и без сознания

При интоксикации алкоголем происходит нарушение работы многих систем и органов организма. Важно, при проявлении первых симптомов, требуется вызвать скорую помощь, больного необходимо госпитализировать в стационар. До прибытия медиков необходимо помочь отравившемуся.

При этом соблюдайте нижеперечисленные правила:

Если больной потерял сознание, положите его на твердую поверхность, так чтобы голова была повернута на бок. Делается все это для того, чтобы человек не захлебнулся собственной рвотой, и не произошло западание языка. После требуется открыть окно, чтобы в комнату вошел свежий воздух. Если возникли проблемы с дыханием, сердцем сделайте ИВЛ, искусственный массаж сердца.
Если больной в сознании, следует дать сорбент, обеспечить питьем. Солевой раствор тоже окажет полезное действие.

Отзывы

Что о нас говорят?

Только слова благодарности врачу! Приехала в отпуск к родителям и тут - "сюрприз", отец от радости ушел в запой. Позвонила в эту клинику, получив внятные рекомендации, стали ждать доктора. Приехал в течении получаса, уточнив детали, начал терапию, все стерильно и гигиенично. Отдельное спасибо за консультацию. Вывод из запоя на дому, самое оптимальное для лечения острого, алкогольного состояния. Спасибо за человеческий подход!

Полина Татаирнова / Дочь алкозависимого

В клинику обращался, чтобы закодироваться. Никакая сила воли, стремление пить только по праздникам, или заканчивать после третьей рюмки не помогало. Видел, как жена страдает, но терпит, вот и решился обратиться к специалисту. Теперь не пью, почти как год, чувствую себя нормально, даже внешне изменился в лучшую сторону.

Алексей Брик / Алкозависимый

Каюсь грешен, могу так джаза дать, что сам понимаю, но не могу выйти из этого состояния. Жена у меня золотая и принимает меня таким как есть, считается с моим мнением, что лечиться мне рановато, бывают то у меня такие залеты раз в год, не чаще. Приноровилась она мне из этой клиники врача на дом вызывать для вывода с запоя. Я уже и не сопротивляюсь, знаю, что легче самому ж будет и физически и морально. Вижу, что мне помощь оказывают и сам увереннее становлюсь, что смогу. После капельницы и манипуляций, конечно, не огурец еще, но уже вменяемый и дальше и сам могу.

Иван Панарин / Алкозависимый

Родители всегда меня баловали и ни в чем не отказывали, это и сыграло со мной злую шутку. Не зная границ я стала злоупотреблять алкоголем и наркотиками. Лечится не хотела, после передозировки отправили сюда чуть ли не силой. Но это самое лучшее что со мной произошло. Спасибо, за то что я жива.

Один из наиболее распространенных в народе мифов – якобы позитивный эффект крепких спиртных напитков при пищевых отравлениях. Алкоголь при отравлении нужно полностью исключить, поскольку он может ухудшить и без того тяжелое состояние пациента.

Бытует мнение, что, поскольку этанол является мощным антисептиком, он способен уничтожить случайно попавшие в желудочно-кишечный тракт бактерии. Однако все почему-то забывают, что этиловый спирт имеет свойство связывать воду, а у отравившегося человека, скорее всего, и так развивается дегидратация (обезвоживание). Кроме того, в ходе метаболизма спирта дополнительно образуются токсичные вещества (в частности – уксусный альдегид), которые самочувствие точно не улучшат.

Что происходит при интоксикации?

Непосредственной причиной пищевого отравления является попадание в ЖКТ микроорганизмов и выделяемых ими токсинов. Наиболее часто интоксикация развивается при употреблении мясных и рыбных консервов с истекшим сроком годности, просроченных молочных продуктов, грибов и некачественных кондитерских изделий (чаще – тортов и пирожных с кремом).
Токсичные соединения провоцируют местное воспаление в слизистых оболочках стенок пищеварительного тракта и вызывают общее ухудшение состояния.

тошнота;
рвота (часто – неоднократная);
боль и дискомфорт в желудке;

боли в абдоминальной области (кишечная колика);
общее ухудшение состояния;
повышение температуры тела;
диарея;
спутанность или потеря сознания (в тяжелых случаях).

Некачественные продукты могут оставаться в пищеварительном тракте 6-8 часов до появления первых симптомов. Поскольку моторика верхних отделов ЖКТ нередко снижена, бактерии и токсины способны проникать в кишечник, провоцируя колиты и энтериты.

Организм старается самостоятельно избавиться от опасных веществ с помощью рвоты. Подавлять рвотный рефлекс не следует. Напротив – рекомендуется промыть желудок большим количеством (2-5 л кипяченой воды). Благодаря этому в значительной степени удастся очистить верхние отделы пищеварительного тракта.

Важно: Рекомендуется собрать часть рвотных масс в чистый пакет для последующего лабораторного исследования в инфекционном отделении стационара. От типа обнаруженного бактериального агента во многом будет зависеть план лечения.

При раздражении микроорганизмами и продуктами их жизнедеятельности стенок кишечника появляется сильная диарея, которая также является естественным защитным механизмом. Отделяемое может иметь водянистый характер и иметь примеси слизи и крови.

Поможет ли алкоголь при отравлении?

Пить водку или, тем более, чистый спирт при интоксикации нельзя ни в коем случае! Дополнительное воздействие токсинов и (возможно) ожог слизистой пищеварительного тракта способны только усугубить состояние пострадавшего.

Есть мнение, что для уменьшения или прекращения диареи нужно как можно быстрее выпить несколько рюмок водки с солью. Это опасное заблуждение!

Этанол с хлоридом натрия действительно способны задержать жидкость в организме, но зачем задерживать яды в кишечнике, препятствуя их естественному выведению через кишечник?

Чем опасно спиртное после отравления?

Большое количество спиртного может привести к угнетению сознания с нарушением глотательного и рвотного рефлексов. Как следствие, пострадавший может попросту захлебнуться собственными рвотными массами.

Обратите внимание: Если бы алкоголь при отравлении действительно помогал, то у специалистов по кишечным инфекциям отпала бы всякая необходимость в создании и применении новейших фармакологических препаратов. Водка может спровоцировать лишь рвотный рефлекс (если человек плохо переносит спиртное), но обычное промывание желудка является значительно более эффективной методикой.

До прибытия бригады медиков целесообразно провести промывание желудка, давая больному выпить побольше воды, и провоцируя рвоту, надавливая пальцами на корень языка. Параллельно следует провести очистительную клизму (используется проточная вода комнатной температуры). Процедура повторяется до появления чистых промывных вод.Для предупреждения обезвоживания пострадавшего следует напоить обычной кипяченой водой (ни в коем случае не газировкой).

Из медикаментозных препаратов можно порекомендовать только энтеросорбенты (Смекта, активированный уголь, Полисорб и т. д.).

Проконсультируйтесь
со специалистом

Читайте также: