Каша пшенная со сливами


Каша пшенная

Продукты

  • пшено 50 г,
  • вода 100 мл,
  • молоко 150 мл,
  • соль 5 мл раствора ,
  • сахарный сироп 10 мл,
  • сливочное масло 2 чайн. ложки.

Приготовление

Пшено переберите, промойте столько раз, используя теплую воду, пока вода будет прозрачной. Крупу обдайте кипятком, слейте воду, всыпьте в посуду с кипящей водой и варите на медленном огне 15 минут. После этого влейте вскипевшее молоко, сироп сахара и раствор соли. Варить постоянно помешивая, дополнительно в течение 35-40 минут. Когда каша готова, положите сливочное масло и тщательно перемешайте.

Кулеш

Продукты

  • пшено 20 г,
  • репчатый лук 5 г,
  • картофель 50 г ,
  • вода 1 стакан ,
  • молоко 1/2 стакана ,
  • раствор соли 5 мл,
  • сливочное масло 10 г.

Приготовление

Перебранное и промытое пшено всыпьте в кипящую воду и варите 25-40 минут. Затем добавьте картофель нарезанный небольшими кубиками, добавьте мелко нашинкованный и поджаренный репчатый лук, влить подогретое и сырое молоко, посолить и снова поварить до состояния готовности картофеля в течение 12 - 15 минут. При подаче в тарелку с кулешом положите кусочек масла и размешайте.

Пшенная каша со сливками

Хорошо вымойте пшено, залейте молоком и сварите в горшочке до полуготовности (молока наливайте немного). Посолите, всыпьте немного сахара. Залейте сливками, положите кусочек масла, смешайте и поставьте в духовку, чтобы доварилось.

Каша пшенная с творогом

Продукты

  • пшено 2 ст. ложки,
  • вода 100 мл,
  • нежирного творога 50 г,
  • сахар 1 чайн. ложка,
  • сливочное масло 1 ст. ложка,
  • соль.

Приготовление

В кипящую подсоленную воду всыпьте промытое пшено и варите до полуготовности. Добавьте сливочное масло, сахар, творог. Все перемешайте и варите до готовности.

14 октября 2014


Для того чтобы приготовить действительно вкусную кашу, нужно все же знать несколько нюансов. Что там знать, скажете вы? А ведь действительно, чтобы приготовить кашу, много ума не нужно, там всего-то два основных ингредиента: крупа и жидкость, в которой она будет готовиться. Хм, тогда почему у одних хозяек получается действительно вкусная, ароматная каша, приятной консистенции, а у других – какое-то месиво, мало аппетитное на вид? А все потому, что есть свои секреты в приготовлении этого, казалось бы, простого блюда. Нельзя не сказать о качестве воды, в которой варится каша, она ведь полностью впитывается в крупу, а не сливается или испаряется. В случае, когда каша варится на сливках или молоке, следите за тем, чтобы жидкость не выпарилась и каша не пригорела.
Кроме сахара и соли, к кашам можно добавлять варенье, фрукты, сухофрукты, сливочное масло и много других полезных и вкусных добавок и, как простой тому пример, советую попробовать рисовую кашу с тыквой – настоящее произведение кулинарного искусства.

Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 250 ккал

1. Что ж, приготовление пшенной каши, как всегда, начинается с того, что нужно тщательно промыть крупу. Относимся к этому ответственно, промываем до тех пор, пока вода не будет полностью прозрачной. После этого засыпаем крупу в горшочек и заливаем небольшим количеством горячего молока. Ставим горшочек в духовку и при температуре 150 градусов варим до полуготовности.
2. Далее добавляем к крупе немного сахара (как указано в рецептуре или по вкусу) и соль. Заливаем сливками и кладем кусочек сливочного масла. Размешиваем все содержимое и ставим снова в духовку. Накрываем крышкой и варим до готовности.
3. Пшенную кашу подаем к столу, приправив кусочком сливочного масла. Как дополнение послужит мед, молоко, ягоды или фруктовый сироп.


Моя самая не любимая каша! Вот с детства ее не люблю, как не любила теплое молоко с луком во время болезни :). А ведь между тем, пшенка очень полезная крупа! Это просто кладезь витаминов группы В (В1, В2, В5, РР), микроэлементов (железа, марганеца, магния, калия, фтора, меди, кремния), аминокислот, растительных жиров и медленно усваиваемых углеводов. Это же такое подспорье для здоровья организма, особенно детского! Разве не достойна такая каша нашего внимания?

Если твой малыш еще не очень хорошо жует, кашу можно измельчить в блендере, ну и, конечно, мед добавляй или не добавляй по своему усмотрению!

no Продукты Количество
1 Пшено 1 стакан
2 Курага 70 грамм
3 Изюм 70 грамм
4 Сливочное масло 2 столовые ложки
5 Сливки 150 мл
6 Мёд 1 чайная ложка
7 Соль по вкусу


ШАГИ:

1. Перебираем пшено и промываем его под теплой водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Замачиваем его на 10 минут в кипятке, затем откидываем на сито.

2. Режем курагу на толстые полоски.

3. В кастрюле с толстым дном растапливаем сливочное масло, добавляем пшено и перемешиваем на среднем огне 2 минуты. Добавляем курагу и изюм. Заливаем 4 стаканами кипящей воды,чуть-чуть солим. Доводим до кипения, плотно закрываем крышку и варим на слабом огне 30 минут.

4. В небольшой кастрюльке нагреваем сливки и добавляем мед, перемешиваем, чтобы мед растворился.

5.Добавляем сливочную смесь в готовую кашу и хорошо перемешиваем. Даем немного настояться под крышкой и подаем.

BON APPÉTIT


Привет, меня зовут Наташа. Я живу в пригороде Москвы, в небольшом доме, вместе с моей, пока маленькой, семьей – с мужем и сыном Никитой. Идея создания блога для мам стучалась в мою голову постоянно, после того, как я вышла в декрет. Но именно сейчас появилась возможность. Читать дальше


  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Советы к рецепту
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • пшено - 1 ст.
  • картофель - 3 шт.
  • лук - 1 шт.
  • варено-копченые свиные ребра - 250 гр
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соль
  • перец, сахар-

Пошаговый рецепт приготовления

1.Подготовим продукты для каши.

2. Кашу прогреть на сухой сковороде. Я так делаю, чтобы убрать вкус сырости, землистый привкус.

3. Затем остывшую кашу я заливаю кипятком на минутку и сливаю воду. Это для того,чтобы убрать горчинку пшена.

4. В кастрюльку налить воды, положить картофель нарезанный кубиком и довести до кипения. Снять пену.

5. Положить ребра. Довести до кипения.

6. Теперь очередь пшена. Закипит, снять пену, посолить по вкусу. Убавить огонь и варить до готовности пшена. Если воды много, слить её. Пшено готово,выключить огонь, накрыть кастрюлю полотенцем и так оставить на 10-15 минут. Затем перемешать.

7. Пока каша варится обжарить лук до золотистого цвета на растительном масле. Для вкуса при обжарке лука я посыпаю его щепоткой сахара.

А дальше как хотите, можно обжаренный лук добавить сразу в кастрюлю, а можно порционно, каждому в тарелку.

Ингредиенты Каша пшенная со сливками

Каша пшенная 85 г
Сливки 15 г

Энергетическая ценность Каша пшенная со сливками составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.


Сливуха, сливная, каша пшённая с картофелем и луком – названий много, но всё это одно блюдо. Древнее, исконно русское блюдо. В Черноземье на Руси она известна была как Дикое поле, в Украине – кулеш. Готовится по разному, но принцип один – основной ингредиент – пшено. Та же каша из топора из сказки. Её готовили при длительных переходах обозов из города в город, позже на полевых станах. Да и сейчас она отлично подойдёт для приготовления на костерке в лесу, на речке или на даче. Ещё раз оговорюсь, что рецепты, хоть и похожи друг на друга, но их очень много. Напишу, как готовил я.

  • Картофель — 2 шт
  • Пшено — 3\4 стак.
  • Сало (свежее или солёное) — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло сливочное — 50 г
  • Перец красный жгучий — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3468.9 ккал
белки
78.6 г
жиры
147.4 г
углеводы
461.9 г
Порции
ккал
867.2 ккал
белки
19.7 г
жиры
36.9 г
углеводы
115.5 г
100 г блюда
ккал
327.3 ккал
белки
7.4 г
жиры
13.9 г
углеводы
43.6 г

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • 127
  • 1476
  • 153614
  • 13
  • 78
  • 4424
  • 22
  • 51
  • 12404
  • 6
  • 15
  • 5584
  • 59
  • 23
  • 1950
  • 31
  • 109
  • 14458
  • 3
  • 22
  • 1226
  • 14
  • 128
  • 19340
  • 19
  • 28
  • 835
  • 121
  • 421
  • 32020
  • 48
  • 644
  • 9915
  • 68
  • 270
  • 18561
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

21 октября 2019 года 7Катюша77 #


25 октября 2019 года granichnik66 # (автор рецепта)


3 сентября 2019 года natali-kng #


4 сентября 2019 года granichnik66 # (автор рецепта)

16 августа 2018 года andresweet 1960 #


17 августа 2018 года granichnik66 # (автор рецепта)

6 марта 2017 года skyf 77 #


6 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

6 марта 2017 года skyf 77 #


6 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

2 марта 2017 года Мария Ланцева #


3 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

2 марта 2017 года zmiz #


2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)


2 марта 2017 года Wera13 #


2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)


2 марта 2017 года дуэт #


2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)


1 марта 2017 года СНежк_а #


2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)


1 марта 2017 года VeVeTa Tuk #


1 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)



1 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)



1 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)



1 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Сегодня на завтрак пшенная каша со сливовым соусом и миндалем.

По содержанию белка пшено превосходит рис и ячмень, а по содержанию жира уступает только овсяной крупе. Эта каша особенно полезна, потому что пшенная крупа — единственная, содержащая полиненасыщенные жирные кислоты, полезные для сердца и поддержания эластичности вашей кожи. Витаминов группы В в нем больше, чем в зернах всех остальных злаковых культур, фолиевой кислоты вдвое больше, чем в пшенице и кукурузе. Фосфора в 1,5 раза больше, чем в мясе! Пшено содержит значительное количество цинка, йода, калия, натрия, магния и брома.

Просто чудо! Поэтому возвращаться мы к ней будем не раз! А сегодня готовим пшенную кашу со сливами и миндалем.

Ингредиенты

  • 80 гр. (немного больше 1/3 стакана) пшена;
  • 1 ст.л. миндальных лепестков (или 6-7 крупно нарзанного миндаля);
  • 150 гр. замороженной сливы;
  • ½ ст.л. меда.

Способ приготовления

Кашу промыть и обдать кипятком (чтобы убрать горечь). Сварить кашу в 200 мл. воды. Миндаль слегка подсушить на разогретой сковороде (2-3 минуты). Замороженные сливы выложить в кастрюльку и томить на медленном огне около 10 минут. На готовую кашу выложи сливы и сок, полей медом и посыпь миндалем.


пшенная каша

Пока готовится каша, добавь в нее кардамон ,гвоздику или свежий имбирь. Так каша приобретет дополнительный пряный вкус и аромат. Пшенная каша очень полезная! Ускоряет обмен веществ и надолго насыщает.

Ингредиенты

Картофель – 400 г (3 шт.)

Пшено – 100 г (0,5 стакана)

Лук – 100 г (1 шт.)

Масло сливочное – 60 г

Лавровый лист – 2 шт.

Свежая зелень – по вкусу

Соль/перец – по вкусу

  • 53 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 10 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда


Пошаговый рецепт с фото и видео


Картофель нарезаем на кубики среднего размера.


Выкладываем в кастрюлю с чистой холодной водой. Накрываем крышкой, ставим на средний огонь и доводим до кипения.


Тем временем тщательно промываем пшено под проточной водой. Добавляем в закипевшую картошку, перемешиваем и варим 15-20 минут на небольшом огне, прикрыв крышкой.


Периодически убираем пену и перемешиваем.


Пока варится каша, займёмся луком. Чистим и измельчаем его ножом.


На разогретую сковороду выкладываем кусочек сливочного масла (30 граммов или столовую ложку) и лук. Всыпаем по щепотке сахара и соли. Обжариваем до золотистости 7-10 минут.


Картофель уже почти сварился, а пшено разварилось. Добавляем в кастрюлю пару щепоток соли и лавровый лист. Варим ещё 5 минуточек.


Следующий шаг - сливание воды. Придерживая содержимое кастрюли крышкой, слейте лишнюю жидкость в отдельную ёмкость, оставив в каше совсем немного для того, чтобы ещё немного потомить её.


Держим кашу на минимальном огне под крышкой ещё 15-20 минут. Периодически мешаем кашу, чтобы она не пригорала. А также следим за консистенцией - варим до желаемой густоты. Лопаткой можно потолочь крупные кусочки картофеля.


Добавляем в готовую кашу жареный лук, свежую зелень и сливочное масло - много сливочного масла! Как минимум ещё граммов 30 или же больше.


Перемешиваем, по вкусу солим и перчим кашу и оставляем настояться под крышкой на 5-10 минут. В идеале можно завернуть кастрюлю тёплым одеялом.


Вот такая неоднородная пшённая каша с кусочками картофеля получается. Незамедлительно подаём к столу!


Просо - это древнее семя, первоначально родом из Африки и северного Китая, и оно остается основным продуктом в диете около трети населения мира. Богатая железом, витаминами и кальцием, пшеница имеет мягкий аромат кукурузы и, естественно, без глютена. Эти маленькие желтые бусины имеют действительно прекрасную и легкую текстуру при приготовлении, относительно быстро готовятся из-за их небольшого размера и невероятно универсальны в блюдах, начиная от завтрака до ужина.

Особенность этого зерна заключается в том, что оно не хранится долго, как другие, более распространенные зерна. Со временем зерно вырабатывает горький вкус, который не позволяет делать из него вкусные блюда. Перед покупкой пшена обязательно нужно проверить срок годности.

Пшено всегда следует мыть перед приготовлением. Обычно требуется полоскание до шести раз или до тех пор, пока вода не станет прозрачной после мытья. Вода, используемая для очистки пшена, должна быть теплой. Пшенная каша имеет толстую текстуру, намного толще овсянки. Модно обнаружить, что она еще больше утолщается в кастрюле и затвердевает, если не употребить ее вовремя. Она не дает привыкнуть и идеально подходит для завтрака, отчасти благодаря своей естественной сладости. Проблема использования пшена - это естественная тенденция быстро высохнуть.

Это безглютеновое, питательное, универсальное, легко усваиваемое и наименее аллергенное зерно, подходящее для детей. Кроме того, размер и форма пшена напоминают ячмень. Гладкая текстура обеспечивает легкое переваривание. Просо является одним из лучших источников белка и богат витамином B, фосфором, калием, железом и магнием. Одна чашка приготовленного пшена способна напитать большим количество нужных питательных веществ на сутки.

С точки зрения текстуры, некоторые из крупиц пшена будут готовиться быстрее, чем другие. Вероятно, будут получаться более мягкие и некоторые жевательные или даже хрустящие зерна. Я считаю. Пшено является единственным подщелачивающим зерном. Оно также содержит большое количество белка и кальция. Замачивание любого зерна, желательно на ночь, не только сокращает время приготовления утром, но и делает зерно более удобоваримым. Это помогает зерну бродить, что делает его оптимально усваиваемым и питательным.

Пшенная каша на воде - как приготовить 15 разновидностей

  1. Пшенная каша
  2. Пшенная каша на воде с изюмом
  3. Завтрак из пшенной каши на воде
  4. Китайская пшенная каша на воде
  5. Пшенная каша с фруктами и орехами
  6. Сливочная пшенная каша на воде с клубникой
  7. Банановая пшенная каша на воде
  8. Пшенная каша с прованскими сливами и медом
  9. Индийская пшенная каша
  10. Сладкая пшенная сливочная каша
  11. Пшенная каша с кокосом и ягодами
  12. Пшенная каша на воде с жареной черникой и орехами
  13. Органическая пшенная каша
  14. Сливовая пшенная каша
  15. Пшенная каша с яблочным сиропом

Пшенная каша

Пшено и каша из него невероятно универсальны, так как оно отлично подходит для завтраков, салатов и многих других рецептов.


Ингредиенты:

  • Пшено – 250 г
  • Вода – 500 мл
  • Соль
  • Масло

Приготовление:

Промыть пшено водой. Залить пшено в кастрюле 500 мл воды.

Варить около15 минут на медленном огне под крышкой.

В конце приготовления добавить соль и масло.

Пшенная каша на воде с изюмом

Рецепт идеально подходит для людей, не переносящих клейковину и глюкозу.


Ингредиенты:

  • Пшено – 200 г
  • Вода – 400 мл
  • Корица
  • Соль
  • Масло
  • Ваниль
  • Изюм – 3 ст.л.

Приготовление:

В маленькой кастрюле соедините пшено, воду, корицу, ваниль, соль и изюм.

Довести до кипения.

Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить в течение 25 минут без помешивания.

Если жидкость не полностью испаряется, варить на 3-5 минут дольше. Снять с огня.

Украсить сиропом или медом.

Завтрак из пшенной каши на воде

Эта каша может быть приготовлена накануне вечером, охлажденной и мягко разогретой утром для быстрого завтрака.


Ингредиенты:

  • Вода – 500 мл
  • Корица, ваниль
  • Соль
  • Изюм – 1 ст.л.
  • Пшено – 300 мл
  • Ягоды и фрукты – по вкусу
  • Кленовый сироп или мед

Приготовление:

В маленькой кастрюле объединить пшено с изюмом, специями и водой и довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить при очень низкой температуре в течение 20-25 минут без перемешивания или до тех пор, пока жидкость не будет поглощена.

Удалить с огня, украсить с помощью кленового сиропа или желаемого подсластителя и добавить ягоды или фрукты.

Китайская пшенная каша на воде

Просо-каша - одна из самых важных гарниров в китайской домашней кухне. Обычно готовят горсть пшена в большом горшочке с водой, пока пшено не станет мягким, а бульон сливочным.


Ингредиенты:

  • Сахар – 2-3 ст.л.
  • Тофу – 60 г
  • Маринованные овощи – по вкусу
  • Сыр Пармезан – 70 г
  • Пшено – 250 г
  • Вода - 400 мл

Приготовление:

Прополоскать пшено несколько раз с помощью водопроводной воды.

Добавить воду в кастрюлю среднего размера и довести до кипения. Добавить сахар.

Медленно добавить пшено.

Довести до кипения.

Добавить тертый пармезан, овощи и тофу. Снять с огня.

Пшенная каша с фруктами и орехами

Этот рецепт является самым щелочным и полезным для случаев повышенной кислотности в организме.


Ингредиенты:

  • Пшено – 400 г
  • Вода - 800 мл
  • Груша, нарезанная – 1 шт.
  • Дыня – 2 ломтика
  • Клюква – 30 г
  • Фисташки – 20г
  • Соль
  • Кленовый сироп – 2 ст.л.
  • Масло – 1 ст.л.

Приготовление:

Промыть пшено, добавить горячую воду и варить на высокой температуре. Удалить пену, когда она поднимается и добавить соль. Довести его до кипения.

После того, как вода испарится из каши, добавить масло. Уменьшите огонь, кипятить на медленном огне в течение 15-20 минут.

Зерна пшена должны быть мягкими.

Добавьте вегетарианское сироп, грушу, дыню, клюкву и фисташки.

Сливочная пшенная каша на воде с клубникой

Сытная, без глютена каша для завтрака с домашним пшеном, увенчанным клубникой и семенами конопли.


Ингредиенты:

  • Клубника – 400 г
  • Сироп - 2 чайных ложки
  • Кардамон
  • Пшено – 300 г
  • Вода – 600 мл
  • Масло - 2 чайные ложки
  • Соль
  • Семена конопли

Приготовление:

Разогреть духовку. Смешать клубнику с кленовым сиропом и кардамоном. Запечь в течение 15-20 минут или пока клубника не станет мягкой и сочной.

Сварить пшено в воде с маслом и солью. Примерно 20 минут.

Подавать с жареной клубникой, маслом и сиропом.

Банановая пшенная каша на воде

Этот рецепт - очень простая версия, где можно добавить ягоды, тушеное яблоко, корицу или что угодно.


Ингредиенты:

  • Вода – 400 мл
  • Пшено – 00 г
  • Соль
  • Банан – 1 шт.

Приготовление:

Пшено сварить в посоленной воде с добавлением масла.

После приготовления в кашу добавить банан и дать настояться 10 минут.

Пшенная каша с прованскими сливами и медом

Изысканный и питательного завтрак, чтобы помочь проснуться и провести утро бодрым и с пользой.


Ингредиенты:

  • Пшено – 200 г
  • Куркума
  • Какао-порошок – 2 ч.л.
  • Шафран
  • Перец
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Ванильный экстракт
  • Соль
  • Вода – 400 мл
  • Сливы – 2 шт. (удалить косточки)
  • Мед - 1 столовая ложка
  • Сироп – 1 столовая ложка
  • Корица
  • Тимьян

Приготовление:

Сначала промыть пшено под холодной водой. Чтобы сделать кашу, просто поместить пшено, специи, какао и воду в маленькую кастрюлю и перемешать. Довести до кипения, а затем варить около 10 минут.

Нарезать сливы и добавить в кастрюлю вместе с кленовым сиропом, водой, корицей и тимьяном. Довести до кипения и затем кипятить, чтобы сливы могли впитать жидкость. Подавать кашу горячей, добавив сливы и мед.

Индийская пшенная каша


Ингредиенты:

  • Вода – 1,5 л
  • Пшено – 700 г
  • Капуста, нарезанная – 100 г
  • Имбирь
  • Морковь - 1 столовая ложка (нарезанная)
  • Кукуруза - 1 столовая ложка
  • Шпинат – 300 г
  • Соль
  • Масло

Приготовление:

Сварить пшено согласно инструкции на упаковке.

Нарезанные овощи добавить через 5 минут после начала приготовления пшена

В конце добавить соль и масло по вкусу.

Сладкая пшенная сливочная каша

Просо обладает высоким содержанием магния и содержит другие минералы. Начинка обеспечивает белки, полезные жиры, витамины, минералы и множество фитонутриентов.


Ингредиенты:

  • Пшено – 250 г
  • Вода – 500 мл
  • Ванильный экстракт
  • Черника – ½ стакана
  • Масло, сливочное – 30 г
  • Сливки – 30 мл
  • Клубника – ½ стакана
  • Миндаль – 40 г

Приготовление:

Сварить пшено предварительно его промыв в оду. Варить 8-10 минут. Добавить масло.

В конце приготовления добавить специи и сливки.

Подавать перемешав пшенную кашу с фруктами и орехами.

Пшенная каша с кокосом и ягодами

Добавление кокоса прекрасно дополняет кашу, давая ее приятную текстуру и насыщенность. Это является хорошим завтраком для зимы.


Ингредиенты:

  • Вода – 500 мл
  • Пшено – 300 г
  • Кокос, измельченный – 150 г
  • Кардамон -6 стручков
  • Соль
  • Сахар
  • Ежевика – 30 г
  • Яблочный сок – 3 ст.л.

Приготовление:

Сварить пшено в воде около 10 минут. Добавить стружку кокоса и варить еще 7 минут на медленном огне помешивая.

Добавить соль, кардамон и сахар.

В конце приготовления влить яблочный сок и ежевику.

Пшенная каша на воде с жареной черникой и орехами


Ингредиенты:

  • Пшено – 200 г
  • Вода – 400 г
  • Черника – 50 г
  • Кленовый сироп – 2 ст.л.
  • Ванильный экстракт
  • Пекан – 20 г
  • Корица

Приготовление:

Добавить пшено и воду, посолить и добавить корицу. Варить на меленном огне около 15 минут.

Добавить пекан, ванильный экстракт, чернику и кленовый сироп. Перемешать.

Органическая пшенная каша

Эта согревающая клейковина каши хороша для чувствительных желудков.


Ингредиенты:

  • Неочищенное пшено – 300 г
  • Вода – 650 мл
  • Фрукты – по выбору
  • Органический сироп или мед

Приготовление:

Пшено пропарить в воде и дать настояться около 1 часа.

Сварить пшено в кастрюле с водой.

При желании добавить морскую соль.

В конце приготовления добавить сироп или мед и фрукты.

Сливовая пшенная каша

Этот рецепт преимуществен для здоровья. Если его включить в свой рацион на регулярной основе, то можно существенно улучшить работу ЖКТ.


Ингредиенты:

  • Пшено – 300 г
  • Сахар
  • Соль
  • Сливы – 4 шт.
  • Семена Чиа
  • Вода – 500 мл
  • Мед – 1 ст.л.

Приготовление:

Сварить пшено на среднем огне около 15 минут. Добавить разрезанные сливы и варить еще 3 минуты.

В конце приготовления добавить мед, семена Чиа, специи и сахар.

Пшенная каша с яблочным сиропом

Эта пряная каша из яблочного сиропа осветит мрачную дождливую погоду.


Ингредиенты:

  • Пшено – 300 г
  • Вода – 600 мл
  • Соль
  • Яблочный сироп
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Мед
  • Корица
  • Кардамон

Приготовление:

В сковороде расплавить 2 столовые ложки масла с медом. Добавить яблоки и пассировать в течение 2-3 минут, пока яблоки немного не размягчаться. Добавить корицу и кардамон.

Поместит пшено в кастрюлю и варить около 10 минут.

Добавить масло и яблоки со сковороды. Тушить примерно 2 минуты.

Читайте также: