Холодные напитки кока кола

Интересное

Редакция Zira.uz рассказывает об истории создания брендов, которые стали знамениты на весь мир. На этот раз раскрываем историю одной из самых дорогих и знаменитых торговых марок во всем мире — Coca-Cola.

Сегодня любой человек, будь-то высокопоставленный чиновник или рабочий на заводе, врач или студент — каждый без труда скажет что такое Coca-Cola. Этот напиток стал неотъемлемой частью праздничных застолий, разнообразных коктейлей, а фаст-фуд и вовсе невозможно представить без колы. Хотя изначально этот напиток продавался в аптеках и был лекарственным средством. Но судьба решила все сделать по-своему, и интересно узнать что же из этого вышло.

Как все начиналось: из лекарства в газировку

Это был 1886 год, в порту Нью-Йорка рабочие возводили Статую Свободы, а за тысячу километров от Восточного побережья рождался еще один символ Америки. Как и все люди, изменившие историю, фармацевт из Атланты (штат Джорджия) Джон Стит Пембертон был вдохновлен простым любопытством. Он приготовил душистый сироп, смешав орехи кола и напиток из листьев коки, и поспешил в соседнюю аптеку Jacob’s. Там он смешал свою жидкость с карбонатной водой и дал попробовать посетителям.

На фото: аптека Jacob’s

Новый напиток пришелся людям по вкусу, и аптекари начали его продавать за 5 центов за стаканчик. В то же время бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсон дал напитку имя Coca-Cola, и каллиграфическим почерком вывел знаменитый логотип компании.

Новый напиток пока не приносил большой прибыли: в день его покупало всего 9 человек. К тому же у Пембертона начало ухудшаться здоровье, и не было средств для развития своей фирмы. Он умер 16 августа 1888 года в нищете и был похоронен на кладбище для бедняков.

На фото: Джон Стит Пембертон

Бизнес по-ирландски или как рождалась The Coca-Cola Company

Через пару лет ирландский бизнесмен Аза Кэндлер выкупил у вдовы Пембертона рецепт напитка за $2300. Если Джон Стит был отцом напитка “Кока-кола”, то Аза Кэндлер стал основателем компании The Coca-Cola Company. Он избрал агрессивную рекламу для распространения своего напитка: бесплатно поставлял “Кока-колу” в аптеки взамен на адреса их посетителей, которым слал по почте подарочные купоны на один стакан сладкой газировки. Метод сработал: о “Кока-коле” узнало огромное количество людей, и вскоре Кэндлер построил заводы по производству своего напитка в Чикаго, Далласе и Лос-Анджелесе.

На фото: Аза Григгс Кэндлер

Так как популярность “Кока-колы” росла, появилась необходимость продавать ее в более удобной таре. В 1894 году бизнесмен из Миссисипи Джозеф Биденхарн придумал разливать напиток по знаменитым стеклянным бутылкам с “талией”. Вдохновила его на эту форму женская мода тех времен: женщины носили юбки-годэ с узким перехватом ниже талии. Спустя 5 лет адвокат из Чаттануги Бенджамин Томас приобрел у The Coca-Cola Company эксклюзивные права на реализацию напитка в бутылках, который продавал за 1 доллар.

На фото: как менялись бутылки Coca-Cola на протяжении почти 60 лет

Изобретение бутылки для колы способствовало укреплению имиджа компании и эффективности рекламной кампании. Чуть позже напиток стал рекламировать Санта-Клаус, который стал частым гостем на Рождественских плакатах бренда. Его образ так органично вписался в эту рекламную идею, что многие американцы до сих пор верят в то, что образ волшебника придуман именно The Coca-Cola Company.

На фото: рождественская реклама Coca-Cola с Санта-Клаусом

Таким образом, компания быстро росла и распространялась по разным странам, таким как: Канада, Панама, Пуэрто-Рико, Куба, Франция и так далее. Если в 1900 году было всего два предприятия по розливу напитка “Кока-кола”, то к 1920 году их уже стало около 1000.

Как королева Виктория: 60 лет под руководством Роберта Вудраффа

Вероятно ни один человек не повлиял на компанию так, как Роберт Вудрафф. В 1923 году он возглавил компанию, спустя 4 года после того, как его отец Эрнест Вудрафф купил Тhe Coca-Cola Company у Азы Кэндлера. Он внес огромный вклад в развитие предприятия, пробыв в кресле главы компании целых 60 лет.

На фото: Роберт Вудрафф

С ним The Coca-Cola Company начала приобретать тот облик, который мы все сегодня знаем. Вудрафф первым придумал картонную упаковку на 6 бутылок со специальной ручкой, чтобы напиток было удобно взять с собой куда угодно, и установил единые стандарты производства и розлива бутилированной “Кока-колы”.

Роберт Вудрафф также придумал снабдить спортсменов из США своим напитком в поездке на Летние Олимпийские игры 1928 года в Амстердаме. С тех пор Coca-Cola и спорт неразрывно связаны между собой.

А когда США вступили во Вторую мировую войну, Вудрафф распорядился продавать бутылку колы за 5 центов всем военным, независимо от их места нахождения. За это время на военные гарнизоны было доставлено более 5 млн бутылок “Кока-колы”.

Расширение границ и первый неудачный опыт компании

После 50 лет успеха газированного напитка компания решила расширить свои границы и представила два новых продукта: Fanta в 1940 году и Sprite 1961 году. А в 1985 году, когда во всем мире спорт и силовые тренировки приобрели популярность, производители решили выпустить Diet Coke (диетическая кола) без сахара и минимальным количеством калорий. Так, впервые за 99 лет оригинальный состав “Кока-колы” изменился, но новинка не прижилась на рынке, а критики назвали этот продукт самой большой маркетинговой ошибкой компании. Руководство предприятия прислушалось к замечаниям, и вернуло оригинальный напиток с новым названием Coca-Cola Classic.

В 1990-е и 2000-е гг. компания превращается в большой концерн, производящий более 200 видов разнообразных продуктов, но все же лидерство остается за тремя основными напитками: Coca-Cola, Fanta и Sprite. Помимо этого, компания производит натуральные соки, а совместно с Nestle- холодные напитки Nestea и Nescafe. Также были приобретены права на торговую марку Schweppes, ранее принадлежавшей компании Cadbury.

На фото: извечное противостояние The Coca-Cola Company и PepsiCo

The Coca-Cola Company в наши дни

Сегодня по всему миру продается около 1.9 млрд бутылок “Кока-колы” ежедневно, если учесть, что начинала компания с 9 стаканчиков напитка в день. А чистая прибыль в 2017 году в связи с налоговыми реформами США составила $1,25 млрд, что почти на $6 млрд меньше, чем в 2016 году. Но это не мешает компании оставаться одним из самых дорогих и узнаваемых брендов по всему миру.

И тем не менее, труд, внутреннее чутье, интуиция и большой энтузиазм на примере успеха компании The Coca-Cola Company показывают, что нет ничего невозможного. Дело Джона Пембертона и Азы Кэндлера живет по сей день, являясь одной из самых громких глав в истории мировых брендов.

Все фотоматериалы взяты из открытых источников в интернете.

Американская Coca-Cola Co., крупнейший в мире производитель безалкогольных напитков, планирует начать реализацию своего первого алкогольного бренда. Премьера состоялась на территории Японии.

По информации Dow Jones, представители японского подразделения Coca-Cola ведут переговоры с супермаркетами и сетями универмагов о продаже напитка Lemon-Do начиная с осени. В результате 350-миллилитровую банку можно приобрести за 150 иен (около 1,4 доллара).

Впервые Coca-Cola представила свой новый напиток с содержанием алкоголя 3%, 5% и 7% в мае 2018 года на японском острове Кюсю. В феврале компания предложила новую версию Lemon-Do с содержанием алкоголя 9% на фоне роста популярности более крепких коктейлей.

6-унцевая бутылка Терри Ота

В 1902 году с оборотом в $120 тысяч, кока-кола стала самым известным напитком в США.

С тех пор популярность напитка возрастала в геометрической прогрессии. И уже через пятьдесят лет после изобретения, кока-кола стала для американцев чем-то вроде национальной иконы. С 1894 года кока-кола продавалась в бутылках, а с 1955 года в банках.

В 1915 году дизайнер из Терри От, штат Индиана, придумал новую бутылку на 6,5 унции. За все последующие годы было произведено более 6 млрд таких бутылок. Существует легенда, что очертания бутылки - это стилизованный силует тогдашнего секс-символа американского кино, актрисы Греты Гарбо.

В 1955 году кока-кола начала продаваться в бутылках объёмом 10, 12 и 26 унций.

Напитки компании Кока-Кола впервые появились в СССР в 1979 году в ходе подготовки Олимпийских игр в Москве. Окончательно на рынок страны компания вошла в ходе перестройки в 1988 году и с тех пор стала активным инвестором в российскую экономику (общий объём инвестиций 850 млн. долларов США, что составило свыше 21 млрд рублей).

Однако, в ходе судебного разбирательства в Турции появилась информация, что в состав пищевых добавок также входит экстракт из насекомого кошениль, что вызвало скандал, связанный в том числе с тем, что некоторые религии запрещают потрепятьь-->пятЬ в пищу насекомых.

Пищевая ценность Калорийность 42 Ккал
Белки 0
Жиры 0
Углеводы 11 г
Натрий 7,0 мг
Калий 1,0 мг
Кальций 4,0 мг
Магний 1,0 мг
Фосфор около 17 мг

Интересные факты
Если всю выработанную кока-колу раздать в бутылках всем жителям планеты, каждый из нас получил бы по 767 бутылок.

Если бы всей выработанной кока-колой заполнить бассейн глубиной 180 сантиметров, то его длина составляла бы 33 километра, а ширина достигла бы почти 15 километров. В такой бассейн могут одновременно войти 512 миллионов человек.

Две страны, в которых высочайший процент потребления в мире кока-колы на душу населения, не имеют между собою абсолютно ничего общего: это огромная континентальная субтропическая Мексика и крохотная островная приполярная Исландия.

Основная идея кодекса – стимулирование рационального потребления, говорит президент СПБН Максим Новиков: cладкие газированные напитки не угрожают здоровью, но употреблять их надо в разумных пределах.

Продвижение безалкогольных напитков их производители тоже добровольно ограничат: не будут размещать рекламу на телевидении, радио и в печатных изданиях, основная аудитория (более 50%) которых – дети до 12 лет; не будут раздавать бесплатно напитки вблизи школ и детских учреждений. Дети больше, чем взрослые, ориентированы на удовольствие от продукта и не могут критически воспринимать рекламу, необходимо снизить доступность сладких напитков для них, объясняет Новиков.

Качество и вкус пива в России могут измениться

Активнее всего безалкогольные напитки рекламируются на телевидении – 8% телерекламы в 2018 г., по данным Mediascope. Весь рынок телерекламы АКАР оценивает в 187 млрд руб. Именно для детской аудитории такой рекламы размещается немного, говорит человек, близкий к одной из таких компаний. Крупнейшие производители газировки PepsiCo и Coca-Cola, говорят их представители, не показывают рекламу для детей моложе 12 лет – таковы их глобальные обязательства. PepsiCo в России взяла на себя такое обязательство еще 10 лет назад.

Критического влияния на рекламные доходы детских каналов эта мера не окажет, многие из них и так ограничивают рекламу, которую считают не соответствующей аудитории, полагает гендиректор 0+Media Александр Саблуков. К тому же, по данным Mediascope, большая часть аудитории детских каналов – старше 12 лет. Если прямой рекламы в этой категории станет меньше, телеканалы будут предлагать рекламодателям спецпроекты с акцентом на digital и мероприятия, считает он.

Такие инициативы не стоят на повестке, подтверждена их нецелесообразность, говорит Новиков, подписание кодекса не связано с ними, это добровольная инициатива, стремление участвовать в развитии культуры рационального потребления и развитии практик саморегулирования. В последние 10 лет аналогичные кодексы приняты производителями в США, Австралии, Сингапуре и других странах мира, знает Новиков. По его словам, в рацион россиян только 2% сахаров поступает из безалкогольных напитков, остальное – сахар в чистом виде, кондитерские и хлебобулочные изделия и т. д.

Чтобы обеспечить соответствие продукции, ее маркировки, внутренних процедур требованиям кодекса, у компаний есть год. Другие компании впоследствии тоже могут присоединяться к этому соглашению, но тогда им дается полгода с момента присоединения.

Напиток "Coca-cola" (Кока-Кола) был придуман в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года. Его автор — фармацевт Джон Стит Пембертон, бывший офицер американской Армии конфедерации (есть легенда, что его придумал фермер, который продал свой рецепт Джону Ститу за 250$, о чём Джон Стит якобы сказал в одном из своих интервью. Название для нового напитка придумал бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсон, который также, владея каллиграфией, написал слова "Coca-Cola" красивыми фигурными буквами, до сих пор являющимися логотипом напитка.

Основные ингредиенты кока-колы были таковы: три части листьев коки (из этих же листьев в 1859 году Альберт Ниман (Albert Niemann) выделил особый компонент (наркотик) и назвал его кокаин) на одну часть орехов тропического дерева колы. Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство "от любых нервных расстройств" и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в Атланте. Пембертон также утверждал, что кока-кола исцеляет от импотенции и что на неё можно перейти тем, кто пристрастился к морфию (к морфию, кстати, был неравнодушен и сам Пембертон). Здесь нужно отметить, что кокаин тогда не являлся запрещённым веществом, и о его вреде для здоровья ещё ничего не знали (к примеру, в повести "Знак четырёх" Артура Конан Дойля Шерлок Холмс употреблял кокаин в минуты бездействия, так тягостно переносимые им). Поэтому кокаин свободно продавался, и его часто добавляли для удовольствия и тонуса в напитки взамен спирта — Кока-Кола в этом не была новинкой.

Сначала напиток ежедневно покупали в среднем лишь 9 человек. Выручка с продаж в течение первого года составила всего 50 долларов. Интересно, что на производство кока-колы было затрачено 70 долларов, то есть в первый год напиток был убыточным. Но постепенно популярность кока-колы возрастала, и прибыли от её продажи тоже.

Спустя некоторое время в Атланте появился бедный иммигрант из Ирландии Аза Кендлер. В его кармане было всего 1 доллар и 75 центов, но он твердо верил, что ему посчастливится на новом месте. Владея незаурядным коммерческим талантом в скором времени он действительно заработал небольшой капитал и приобрел рецепт "Coca-cola" у вдовы Пембертона за 2300 американских долларов (в то время это были очень большие деньги). Вместе со своим братом и двумя другими компаньонами он основал в штате Джорджия "The Coca-Cola Company" с первоначальным капиталом в 100 тысяч долларов. И если Пембертон был отцом напитка, то Аза Кендлер стал отцом компании Кока-Кола, зарегистрировав ее 31 января 1893 года.

Товарный знак "Кока-Кола", используемый с 1886 года, был официально зарегистрирован в США 31 января 1893 года. В том же году были выплачены и первые дивиденды по акциям Компании (20 долларов на акцию). С тех пор каждый год Компания неукоснительно выплачивала дивиденды своим акционерам.

Хороший продукт и хорошая реклама

Для развития бизнеса необходимы две вещи - хороший продукт и хорошая реклама. Аза Кендлер начал первую в истории "Кока-Колы" рекламную кампанию под лозунгом: "Пейте "Кока-Колу"! Прекрасную и освежающую!". Компания Кока-Кола начала свою деятельность с создания отдела реализации. Аза привлек молодых, энергичных "барабанщиков", так в Америке называли сотрудников торгового отдела. А поскольку хорошая реклама не ограничивается логотипом и лозунгом, пусть даже и очень удачным, Аза Кендлер применял и новые для того времени формы рекламной деятельности. Он начал рассылать по почте купоны на получение бесплатной порции "Кока-Колы", а также разнообразные сувениры с изображением товарного знака "Кока-Кола".

Новый безалкогольный прохладительный напиток "Coca-Cola" приобретал все большую популярность. Многие из тех, кто впервые попробовал "Кока-Колу" в магазине или ресторане, брали ее еще и домой. Вскоре, почти каждый считал своим долгом попробовать модный напиток, который с таким энтузиазмом пили все вокруг. Производство сувенирной продукции, рекламирующей товарный знак "Кока-Кола", принесло компании неслыханный успех.

Легко узнаваемый товарный знак вошел в повседневную жизнь и начал свой триумфальный ход по всему миру. Логотип "Кока-Кола" читатели находили на обложках модных журналов, на огромных плакатах вдоль дорог. Реклама "Кока-Колы" всегда отличалась яркими и заметными образами, которые были по душе каждому американцу. Напиток рекламировали наиболее известные артисты и спортсмены. Высокое качество напитка и красивая реклама принесли "Кока-Коле" невиданный успех.

В 1894 году был открыт первый, за пределами Атланты, завод по изготовлению сиропа. Это произошло в Далласе, штат Техас. Следующими были заводы в Чикаго (Иллинойс) и Лос-Анджелесе (Калифорния). В 1895 году г-н Кендлер не без удовольствия мог сообщить в ежегодном отчете акционерам, что "отныне "Кока-Колу" пьют в каждом штате на всей территории США". По мере того, как стремительно возрастал спрос на "Кока-Колу", разрасталась и штаб-квартира Компании. В 1898 году на Эджвудавеню в Атланте было выстроено новое трехэтажное административное здание. Айза Кендлер наивно полагал, что его будет вполне достаточно для нужд Компании "на все времена" - оно оказалось тесным уже через десятилетие.

6,5-унциевая бутылка, придуманная в 1915 году

В 1902 году с оборотом в $120 тысяч Coca-Cola стала самым известным напитком в США.

Роман английского писателя-фантаста Герберта Уэлсса "Тоно-Бэнге" представляет собой сатиру на создание, рекламу и распространение кока-колы (названной в романе "Тоно-Бэнге"). Но в конце 1890-х годов общественное мнение повернулось против кокаина, а в 1903 году в газете "New York Tribune" появилась разгромная статья, утверждавшая, что именно кока-кола виновата в том, что упившиеся ею негры из городских трущоб начали нападать на белых людей. После этого в кока-колу стали добавлять не свежие листья коки, а уже "выжатые", из которых был удалён весь кокаин.

С тех пор популярность напитка возрастала в геометрической прогрессии. И уже через пятьдесят лет после изобретения кока-кола стала для американцев чем-то вроде национального символа. С 1894 года кока-кола продавалась в бутылках, а с 1955 года — в банках.

В 1915 году дизайнер Эрл Р. Дин (англ. Earl R. Dean) из Терре-Хот, штат Индиана, придумал новую бутылку в 6,5 унций.

Форма бутылки была вдохновлена плодом какао (по одной версии, Дин спутал слова coca и cocoa, по другой — не смог найти в библиотеке ничего ни про коку, ни про колу). Чтобы бутылка лучше стояла на транспортёре, внизу сделано расширение. За все последующие годы было произведено более 6 млрд. таких бутылок.

В 1916 году было возбуждено 153 судебных иска против марок-имитаторов, таких как "Fig Cola", "Candy Cola", "Cold Cola", "Cay-Ola" и "Koca Nola".

В 1955 году кока-кола начала продаваться в бутылках объёмом 10, 12 и 26 унций.

В 1982 году начался выпуск диетической "Diet Coke".

В 1988 году "Кока-кола" вышла на рынок СССР.

Позднее, под давлением конкурентов, выпускавших напитки без кофеина и сахара, компания "Кока-Кола" начала выпускать напитки: "Classic Coke", "New Coke", "Cherry Coke", "Tab", "Caffeine-Free New Coke", "Caffeine-Free Diet Coke" и "Caffeine-Free Tab".

4 декабря 2007 года "Кока-Кола" представила новую стеклянную бутылку ёмкостью 0,33 л, которая стала короче на 13 мм и шире на 0,1 мм и весит 210 граммов, что на 20 % меньше предыдущей. Изменения позволяют сократить использование стекла — например, в Великобритании — до 3500 тонн ежегодно, — а выброс углекислого газа — до 2400 тонн в год.

День сегодняшний

Сегодня мировая империя Coca-Cola выглядит следующим образом: 11 крупных компаний-боттлеров, работающих в масштабах нескольких государств, и несколько десятков отдельных предприятий-неконсолидированных боттлеров. Например, Coca-Cola Enterprises Inc. работает в США (где производит примерно 70% потребляемых американцами напитков) и в ряде стран Западной Европы. В 1996 году компания приобрела концентратов на 1,6 млрд долларов. Другой крупный боттлер - Coca-Cola Amatil Ltd. занимает аналогичные позиции в странах Азиатско-Тихоокеанского региона. В странах Восточной Европы работает Coca-Cola Helenic Botling Company.

Сегодня компания Coca-Cola — это более 2 800 напитков, которые производятся и продаются в более 200 странах мира. Но трем из них принадлежит 80% от всего мирового объема продаж - это Кока-Кола, Фанта и Спрайт. В мире выпускается около 70 сортов Фанты с разнообразнейший вкусами (апельсиновым, лимонным, мандариновым, грейпфрутовым, киви, дыни, арбуза и так далее). Кока-Колы существует 8 видов. Компания Кока-Кола старается удовлетворить вкусы всех потребителей - она выпускает и высококалорийные напитки, обогащенные минеральными веществами - Аквариус, 100+. А еще компания Кока-Кола выпускает 12 видов натуральных соков, которые называются Minute Maid. Совместно с компанией

Nestle выпускаются холодный чай - Nestea и холодный кофе Nescafe. Летом 1999 года Кока-Кола преобрела все права торговую марку Schweppes, принадлежащую ране компании Cadbury.

На сегодняшний день товарный знак "Кока-Кола" является наиболее известным товарным знаком в мире, а компания Кока-Кола - известнейшей компанией на Земле. Торговую марку Coca-Cola знают 98 % всего населения земного шара."Кока-Кола" продается почти в 200 странах мира. Каждый день во всем мире продается около 1 миллиарда единиц продукции Компании.

Хороший продукт и хорошая реклама

6,5-унциевая бутылка, придуманная в 1915 году

В 1902 году с оборотом в $120 тысяч Coca-Cola стала самым известным напитком в США.

В 1915 году дизайнер Эрл Р. Дин (англ. Earl R. Dean) из Терре-Хот, штат Индиана, придумал новую бутылку в 6,5 унций.

В 1955 году кока-кола начала продаваться в бутылках объёмом 10, 12 и 26 унций.

В 1982 году начался выпуск диетической "Diet Coke".

В 1988 году "Кока-кола" вышла на рынок СССР.

День сегодняшний

Читайте также: