Какао в капсулах как приготовить

Этот рецепт достоин твоего лайка. Ингредиенты: Сухая манная крупа — 1 стак.Кефир или йогурт — 1 стак.Сахар — 1 стак.Яйца — 2 шт.Лимон — 1 шт.Соль — 1 щепоткаВанилин — по вкусуРазрыхлитель — 0,5.

Ингредиенты: Мука — 400 г Сахар — 200 г Маргарин — 100 г Молоко — 80 мл Разрыхлитель — 10 г Яйцо куриное — 1 шт.Ванилин — 1 ч. л. Приготовление: 1. Размягченный маргарин.

Ингредиенты:-6 средних картофелин -1 луковица -1 окорочок и половинка куриной грудки (можно любое филе курицы, я указала то, из чего я сделала) Для теста: -100 гр сметаны -100 гр майонеза -200-250 гр муки -2-3.

Ингредиенты: Картофель — 500 г Фарш говяжий — 300 гЛук репчатый — 150 гМорковь — 150 гМелкая вермишель — 50-100 гМанная крупа — 2 ст. л.Лавровый лист — 2 шт.Петрушка — по вкусуСоль, перец.

Лайк от всех любителей сладенького Ингредиенты: Тесто песочное 1 уп.Творог мягкий 400 гЯйцо куриное 3 шт.Сахар 75 гКукурузный крахмал 30 гЯгодный конфитюр 100 гСоль щепотка Способ приготовления:Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром.

С приобретением капсульной кофемашины Krups Dolce Gusto здесь у меня появилась новая тема для написания отзывов. Теперь я часто покупаю капсулы для этой кофемашины и делюсь своими впечатлениями о них, потому что перед покупкой капсул я всегда тоже интересуюсь отзывами тех, кто уже покупал эти капсулы.
Кроме вкусного кофе из капсул в этой кофемашине так же можно приготовить какао и горячий шоколад. К сожалению или к счастью, уж не знаю как это назвать, но наши детки оценили такие напитки и никогда не откажутся от такого удовольствия. Если подашь детям чай они его и выпьют. А если спросишь что они хотят, то в один голос крикнут "несквик". Поэтому какао в капсулах Nescafe Dolce Gusto в нашей семье самые часто покупаемые капсулы.
И сегодня свой отзыв я и хочу посвятить какао в капсулах для кофемашины Dolce Gusto. Отзыв о них собиралась написать еще летом, приготовила фотографии, но все не хватало времени. Зато сейчас в зимнее время так приятно вспомнить о самом лучшем времени года - лете.
Какао в капсулах Nescafe Dolce Gusto продаются в картонных коробках яркого дизайна с хорошо узнаваемым забавным зайцем.

Изготовитель капсул Великобритания.
Купить какао в капсулах Nescafe Dolce Gusto не сложно, они часто бывают в продаже в магазинах. Мы чаще всего покупаем их в нашем любимом магазине Метро, покупаем в последнее время по акционной цене 279 рублей на коробочку. Сразу же хочу пересчитать цену получаемого напитка из одной капсулы - чуть больше 17 рублей. Много это или мало каждый для себя определяет сам. Нас это вполне устраивает и мы готовы платить за такой быстрый, вкусный и всегда доступный в любое время суток напиток.

На верхней стороне коробки указан объем готового напитка - это 150 мл. Объем самый отличный, этого объема хватает как маленьким детям, так и подросткам. А впрочем и взрослые никогда не отказываются от такого предложенного напитка.

В коробке находятся 16 капсул. Все капсулы одного цвета, значит для приготовления напитка потребуется только одна капсула. Вес одной капсулы 16 грамм, вес полной упаковки 256 грамм.
Какао капсулы немного отличаются от кофе капсул тем, что у кофейных капсул верхняя мембрана как-бы находится под давлением и слегка выпирает, мембрана жестко сидит на капсуле. А у какао капсул мембрана слегка продавливается и как-бы играет. Видимо в этих капсулах давление не имеет значение, как в кофейных капсулах.

На каждой капсуле на верхней мембране есть цифры от 0 до 8, что они означают мы так и не поняли. В одной коробке может быть по несколько капсул например 8 или 6. Для чего они нужны мы так и не нашли никакой информации.
Приготовить напиток какао быстро и просто. Положить капсулу в капсулоприемник кофемашины и повернуть рычажок выбора режима в сторону горячего, красного цвета. Несколько секунд и напиток готов.
При приготовлении напитка идет превосходный запах какао. Единственный неприятный момент при готовке напиток идет быстро в бокал и слегка разбрызгивается. Без фотографии на это не обращаешь внимание, а на фотографии получается не очень эстетически приятно.

В готовом напитке на поверхности образуется красивая кремовая пенка, она не очень плотная и пропадает быстро.

Напиток получается очень ароматным и вкусным. Сахара в напитке просто идеальное, по-моему мнению. Не приторное, сладкое в меру. Есть у нас сладкоежки, которые могут потребовать добавить в чашку еще немного сахара, но у меня не забалуешься). Лишний сахар никому пользы не приносит.

Вот таким получается напиток какао в капсулах Nescafe Dolce Gusto.
Ну а если сравнивать какао из капсул с растворимым какао, то по составу они одинаковы. Плюс капсульному какао за то, что если ты захотел приготовить напиток, то тебе не надо бежать в магазин за молоком. Напиток сразу готовится на молоке, а для растворимого какао надо постоянно держать в холодильнике молоко.
Напиток какао полезен не только детям, но и взрослым. В какао не очень большое содержание кофеина и поэтому напиток можно давать деткам с 2х летнего возраста.
Какао поднимает настроение, отгоняет депрессию, улучшает память, кровообращение и полезно влияет на сердечно - сосудистую систему. Так что - пейте какао, особенно сейчас в зимнее время, держим свое настроение на высоте и ждем лета, оно ведь уже не далеко.
Я благодарю всех прочитавших, желаю всем только всего хорошего.
И до новых отзывов!

Какао из капсулы))

Перед Новым годом в Ашане проходила акция на кофеварки Dolce Gusto Piccolo стоили они всего по 2000. После просмотра вкладышей, вложенных к кофеварке и официального сайта сразу захотелось попробовать какао.

Пришли домой и сразу сделали. Не понравилось только одно: на выходе не так много какао получалось. Зато на вкус был довольно таки неплохим. Детям, наверно, это какое очень понравится.

Кофемашины с функциями
Сырье для машинки

Большинство людей привыкло варить какао в турке или в кастрюльке на плите. Такой традиционный способ приготовления напитка применяется до сих пор в большинстве семей, но наряду с этим дома есть и кофемашины. Почему же не приготовить какао в кофемашине и можно ли это – рассмотрим далее.

Кофемашины с функциями

Проще всего использовать кофемашину, которая уже имеет функцию приготовления питьевого шоколада. Хорошие отзывы имеет капсульная кофемашина Nespresso, а также агрегаты марки Bosh и DeLongi. Приобретая агрегат, уточните варит ли он какао – это значительно упростит процесс. Достаточно лишь заправить аппарат необходимыми ингредиентами, как она сама размешает и сварит вкуснейший напиток.

Для того чтобы сделать какао в машине, понадобится:

молоко – можно готовить как обезжиренный продукт, так и сливки, другое молоко, например, соевое или кокосовое, если есть непереносимость лактозы;
какао-порошок для кофемашин, который представляет собой сбалансированную смесь;
капсулы с сухим шоколадом;
шоколад в плиточках.

Технология приготовления заключается в следующем:

Молочник наполняется обычным цельным молоком, если используется сухой продукт, то его необходимо приготовить заранее – развести сухое молоко водой до однородной консистенции.
В посудинку с теплым молоком сыпят сухую шоколадную крошку и тщательно перемешивают.
При помощи пара кофемашины смесь нагревают до нужной температуры, но не доводя до кипения. Если машинка не имеет капучинатора, то смесь нужно постоянно перемешивать.
Напиток готов, его можно пить сразу после приготовления, а если дать немного остыть, то смесь загустеет.

Варить напиток в капсульной кофемашине проще всего. Специально заготовленные капсулы ставятся в машинку, и она делает все за человека. В капсулах уже содержится молоко и шоколад, добавлять ничего не нужно. Через некоторое время остаются лишь забрать из машинки вкуснейший шоколадный напиток.

Если говорить о приготовлении напитка непосредственно из порошка, то и здесь кофемашина пригодится. В отличие от того, как варить напиток в кофеварке или джезве, агрегат упрощает действия человека. Для приготовления лакомства необходимо залить молоко в питчер, туда же добавить порошок какао и довести до кипения смесь. Уменьшив форсунку, дайте шоколаду остыть для загустевания и наслаждайтесь вкусом напитка, сварить который удалось всего за пять минут.

Сырье для машинки

Для кофемашинки продаются несколько видов капсул, каждые из них имеют свои характеристики. Нельзя сказать, что все производители готовят одинаковые смеси – они отличаются по вкусовым качествам, жирности. Сложно определиться при покупке, что же именно выбрать для приготовления, в то время как цена капсул не так уже и мала. Эксперты советуют приобретать:

Ристора – порошок считается одним из самых качественных;
Нескафе – капсулы используют профессиональные бармены и отзываются о них очень хорошо;
Монбана – по опросу потребителей, именно этот производитель дает наиболее ароматный и вкусный напиток.

Сварить какао в кофемашинке может любой – это простой процесс, который полностью контролируется агрегатом. Достаточно лишь засыпать необходимое количество сырья, и машинка в автоматизированном режиме сама смешает и приготовит напиток. Приобретая кофемашинку, учтите наличие этого режима и смело наслаждайтесь вкуснейшим продуктом.

Полезные свойства
Какао – это чрезвычайно удачный компромисс и для любителей шоколадных конфет, и для поклонников кофе. Богатый оттенками вкус какао ничуть не уступает заманчивой сладости шоколадной массы, но, даря столь же утонченное удовольствие, какао, в отличие от конфет, не угрожает нашей фигуре печальными и нежелательными последствиями. Чашечка правильно сваренного какао бодрит и тонизирует не хуже, чем кофе, но при этом более щадящим образом воздействует на сердце и артериальное давление ─ не зря какао можно пить даже маленьким детям. А уж для людей, страдающих анемией и упадком сил, какао – это не просто вкусный и приятный напиток, а настоящее спасение, которое обогащает кровь и наполняет ослабленный организм притоком энергии. Секрет удивительных свойств какао прячется в его сбалансированном составе, в котором есть и витамины, и полезные масла, и важные для нашего организма минералы. В какао есть все, чтобы поднять наше настроение, придать новые силы, повысить работоспособность и даже излечить нас от простуды. Поэтому когда в очередной раз вам станет грустно, побалуйте себя чашкой горячего какао, ведь это не только вкусно, но и полезно.
Для приготовления какао понадобиться молоко, в идеале домашнее коровье, небольшое количества сахара и, естественно, какао порошок. В кастрюлю, в которой будет вариться какао, необходимо налить небольшое количество воды, так, чтобы дно, было полностью покрыто. Как только вода закипит, следует вылить в кастрюлю молоко. В это время в чашке нужно тщательно перемешать какао порошок и сахар, затем добавить туда же немного воды и основательно размешать таким образом, чтобы получилась однородная густая шоколадная смесь без комочков.
Следующий этап приготовления - соединение шоколадной смеси и молока. Для этого, постоянно помешивая молоко, в него вводят смесь с какао, затем содержимое кастрюли доводят до кипения и кипятят на медленном огне в течение трех минут, после чего отключают газ.

Пропорция приготовления какао: на 2 литра молока надо взять 6 столовых ложек какао порошка и 4 столовые ложки сахарного песка.

Когда какао сняли с огня, его не остужая, разливают по чашкам или стаканам и подают с сухарями, печеньем, бисквитами и кексами.

Приготовление, описанное выше, считается классическим рецептом приготовления какао, однако существуют и другие, более интересные и оригинальные способы. В этой статье будет упомянуто о трех таких: какао с яичным желтком, какао со взбитыми сливками, холодное какао с мороженым.

Для приготовления какао с яичным желтком, какао варят по традиционному рецепту. Затем растирают желток (один желток на две порции какао) с сахаром и какао порошком и вливают в кастрюлю с готовым какао. После чего напиток взбивают венчиком и сразу же подают в стаканах или чашках.

Для какао со взбитыми сливками также используют какао, сваренное по классическому рецепту, его разливают в подготовленные стаканы таким образом, чтобы они были заполнены на половину. Затем взбивают сливки с сахарной пудрой и выкладывают одну столовую ложку на какао.

Приготовив какао по обычному рецепту, его охлаждают. Затем выкладывают в стакан шарик шоколадного мороженого и сверху заливают какао. Верх стакана или бокала, в котором подают этот десерт можно украсить взбитыми сливками или свежими ягодами.

Вкуснейший какао от французской фирмы Monbana

Я убеждена, что, чтобы получить настоящее и самое вкусное какао, нужно сварить его из какао-порошка. Это совсем не сложно, но, тем не менее, хочу поделиться своим рецептом идеального какао. P.s. Так как многие пользователи сайта с рецептом знакомы и считают его бесполезным, хочу сразу уточнить, что рецепт совершенно обычный (что следует из названия) и подходит он для тех, кто не умеет или не пробовал варить какао. :)

Какао-порошок (горкой для более шоколадного вкуса) — 5 ч. л.
Сахар (без горки) — 5 ч. л.
Молоко — 1 л

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 655.2 ккал	белки 40.8 г	жиры 12.7 г	углеводы 95.4 г
Порции
ккал 327.6 ккал	белки 20.4 г	жиры 6.4 г	углеводы 47.7 г
100 г блюда
ккал 58.5 ккал	белки 3.6 г	жиры 1.1 г	углеводы 8.5 г

Как вы заметили, ингредиентов всего три - какао-порошок, сахар и молоко. Данного количества продуктов мне хватает на две приличных порции! В этот раз я решила взять для какао топлёное молоко, так как с ним напиток получается ещё вкуснее. Молока в пачке немного меньше (0,93 л), это непринципиально). Интересная особенность - несмотря на то, что каждый раз я готовлю по одному и тому же рецепту, какао получается разным :)

Молоко ставим разогреваться на плиту, тем временем смешиваем какао-порошок и сахар. Я всегда использую какао "Золотой ярлык" фабрики Красный Октябрь. Лучше пока не встречала. Можно встретить и незнакомый какао-порошок хорошего качества, но вероятность нарваться на некачественный немаленькая, поэтому я беру уже проверенный.

Когда молоко становится горячим, добавляем небольшое количество в стакан с какао и сахаром и размешиваем смесь до однородности. Это очень важный этап, так как если всыпать какао с сахаром сразу в кастрюльку, разбить комочки будет уже очень трудно. Получившийся "концентрат" нашего будущего напитка выливаем в горячее молоко и продолжаем варить ещё 2-3 минуты, я обычно довожу до кипения.

Разливаем какао в большииие кружки и наслаждаемся его насыщенным шоколадным вкусом!
Также можно вместо сахара добавлять в какао сгущёное молоко (так делала моя бабушка) - выходит ну очень вкусно! Сам рецепт классический, дальше - дело фантазии каждого!
Надеюсь, этот простой рецепт кому-нибудь пригодится!
Приятного аппетита :)

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

40
211
21174

259
124
17449

89
215
8699

70
109
3705

28
136
1425

32
123
10449

11
158
2883

122
258
6351

111
1889
20748

231
911
22629

8
42
2272

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

7 июня Anya_loves_sweets # (автор рецепта)

20 апреля Anya_loves_sweets # (автор рецепта)

11 апреля Anya_loves_sweets # (автор рецепта)

20 января Anya_loves_sweets # (автор рецепта)

20 ноября 2019 года Alefniunia #

2 января Anya_loves_sweets # (автор рецепта)

13 ноября 2019 года Сурик #

2 января Anya_loves_sweets # (автор рецепта)

5 ноября 2019 года Лиса Петровна #

2 января Anya_loves_sweets # (автор рецепта)

26 июня 2019 года Л-лька2805 #

2 января Anya_loves_sweets # (автор рецепта)

12 апреля 2019 года antonovka2 #